Pasterizace – zařízení k biologické stabilizaci nápojů pomocí krátkého teplotního šoku

Pasterizace nápoje je založena na krátkém zvýšení teploty nápoje na teplotu, která způsobí zničení sporých patogenních, ale i lidskému tělu prospěšných organismů. Během pasterizace jsou nápoje tepelně sterilizovány. Provádí se na zařízeních zvaných pasterizátory.


Pasterizátory, které nabízíme:

Nabízíme několik typů nápojových pastiérů:

Ponorné (vanové) pasterizátory – slouží k dávkové pasterizaci nápojů přímo v uzavřených lahvích nebo plechovkách jejich krátkým ponořením do horké vody v nerezové kádi.

Komorové (skříňové) pasterizátory – slouží k dávkové pasterizaci nápojů přímo v uzavřených lahvích nebo plechovkách jejich krátkým postříkáním horkou vodou nebo ohřevem párou v uzavřené skříni.

Průtokové (bleskové) pasterizátory – slouží ke kontinuální pasterizaci nápojů jejich průtok strojem, který zajišťuje krátké zahřátí protékajícího nápoje. Jsou vhodné před plněním pasterovaného piva do kegů nebo ve spolupráci s velkokapacitními stáčecími stroji.

Průtokové pasterizátory s plnicími jednotkami – bleskové pasterizátory, které jsou vybaveny systémem plnění pro plnění nápojů do lahví, bag-in-boxů atd. Vhodné pouze pro nesycené nápoje jako džus, voda, limonáda atd.

Tunelové pasterizátory – jsou to velmi velké stroje určené k pasterizaci nápojů v lahvích, plechovkách nebo sudech po procesu plnění při jejich pohybu tunelem s rozprašováním horké vody.

GPA-700MG : Automatický průtokový pasterizátor na plyn/naftu pro nesycené nápoje 700 litrů/h
GPA-700MG : Automatický průtokový pasterizátor na plyn/naftu pro nesycené nápoje 700 litrů/h
Nehodnoceno  12990 -  27321 Bez daně Přidat do košíku Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
GPA-1200MG : Automatický průtokový pasterizátor na plyn/naftu pro nesycené nápoje 1200 litrů/h
GPA-1200MG : Automatický průtokový pasterizátor na plyn/naftu pro nesycené nápoje 1200 litrů/h
Nehodnoceno  21990 -  36033 Bez daně Přidat do košíku Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
EPBBF-180MG : Elektrický pasterizační a plnicí systém BAG-IN-BOX 180 litrů/h pro nekarbonizované nápoje
EPBBF-180MG : Elektrický pasterizátor a plnicí systém (BAG-IN-BOX nebo lahve) 180 litrů/h pro nesycené nápoje
Nehodnoceno  4390 -  5520 Bez daně Přidat do košíku Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
GPA-400MG : Automatický průtokový pasterizátor na plyn/naftu pro nesycené nápoje 400 litrů/h
GPA-400MG : Automatický průtokový pasterizátor na plyn/naftu pro nesycené nápoje 400 litrů/h
Nehodnoceno  9900 -  15690 Bez daně Přidat do košíku Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Pasterizér PBA-400MG
Koupelnové pasterizační zařízení PBA-400
Nehodnoceno  12500 -  13290 Bez daně Přidat do košíku Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu