Nádrže určené k výrobě piva, cideru a podobných kvašených alkoholických nápojů sycených oxidem uhličitým

Pivní nádrže na výrobu piva jsou speciální nádoby určené k výrobě, kvašení, zrání, karbonizaci, finální aromatizaci, filtraci, dočasnému skladování, plnění a prodeji piva, cideru, šumivého vína a všech podobných alkoholických a sycených nápojů.

Nádrže jsou vyrobeny z certifikované nerezové oceli (AISI 304 nebo AISI 316 - podle svého účelu) nebo polyethylenu doporučeného pro výrobu nápojů a bezpečný kontakt s potravinami a nápoji.

Nádrže na výrobu piva - nádoby určené k výrobě piva, jablečného vína, vína

Vyrábíme a nabízíme tyto druhy nádob na výrobu fermentovaných nápojů:

I. Primární fermentace (hlavní kvašení) - primární fermentory

FET: Nádrže pro primární kvašení - tlakové nebo netlakové nádoby určené pouze k prvotnímu kvašení piva, cideru, vína. Pouze zakryté nádrže jsou vybaveny fermentačním zámkem nebo speciální armaturou s manometrem a nastavitelným tlakovým ventilem.

II. Sekundární fermentace (zrání, karbonizace, dokvašování, ležení) - sekundární fermentory

BMF: Nádrže pro sekundární kvašení - tlakové nádoby určené pouze k sekundárnímu kvašení (zrání) piva, cideru, vína - kondicionování, přirozené sycení oxidem uhličitým pod tlakem při nízké teplotě. Jsou vybaveny fermentačním zámkem a speciální hradicí armaturou s manometrem a nastavitelným tlakovým ventilem.

III. Primární i sekundární fermentace ve stejné nádrži - univerzální fermentory a sady

Univerzální nádrže pro primární i sekundární kvašení piva, cideru, vína ve stejné nádobě bez čerpání nápoje mezi dvěma nádržemi. Kompaktní jednotky a fermentační soupravy s plně vybaveným fermenačním systémem.

  • CCT: Cylindrokónické fermentační tanky - univerzální tlaková nádrž určená pro primární i sekundární kvašení piva, cideru, vína ve stejné nádobě bez čerpání nápoje mezi dvěma nádržemi. K dispozici pro všechny druhy kvašených nápojů. Dno kužele umožňuje snadné oddělení kvasinek od nápoje k pozdějšímu použití.
  • FUIC: Kompaktní fermentační jednotky - kompaktní zařízení, které zahrnuje vše potřebné pro primární i sekundární kvašení piva, jablečného vína, vína. Jeden, dva, tři nebo čtyři válcově-kónické fermentory, chladicí jednotka, systém řízení teploty, rám.
  • CFS: Kompletní sady kvašení - Plně vybavené soupravy pro kvašení a zrání alkoholických nápojů pod tlakem (pivo, víno, cider), které jsou vybaveny klasickými válcovými kónickými nádržemi a veškerým zařízením, které je nezbytné pro řízené chlazení nádrží s kvašeným nápojem.

IV. Konečné kondicionování (dočasné skladování a konečné operace s nápoji)

BBT “Bright beer tanks“- jsou to tlakové válcové nádoby určené k dočasnému skladování a konečnému kondicionování (sycení, filtrace, pasterizace, aromatizace…) sycených alkoholických nápojů, jako je pivo nebo cider, před jejich naplněním do sudů, lahví a plechovek.