Popis
CCT-SHP-1000DIN je zjednodušená vysokotlaká cylindrokónická fermentační nádrž s využitelným objemem 1000 litrů a celkovým objemem 1200 litrů pro kvašení a zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobená z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Nastavitelný tlak od 0 bar do 2.5 bar, neizolovaný nebo plně izolovaný plášť (v závislosti na zvolené verzi), s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály.
Ve srovnání s fermentorem CCT-SHP-1000DE je CCT-SHP-1000DIN vybaven profesionálními přípojkami DIN 11851 DN25 pro nápojové hadice a nohy jsou vybaveny nastavitelnými pryžovými nožičkami. Izolovaná verze má plně svařovaný vnější plášť a 200mm izolaci na válcové a kuželové části nádrže.
Nádrž je kompletně vyrobena v Německu.
Tato nabídka a cena zahrnuje nádrž, která je vybavena nejběžnějším vybavením. Toto zařízení lze vyměnit nebo doplnit jiným příslušenstvím popsaným v části "Volitelné příslušenství"
Neizolovaná verze:
Izolovaná verze:
Hlavní rysy:
- Tlakové klenuté horní spodní: NW 400
- Kuželové dno s úhlem 60 °
- Bezpečnostní ventil namontovaný na horní vrstvě
- Typový štítek pro identifikaci kontejneru
- Víceúčelové připojení: tryska NW 25 DIN 11851 přivařená na horním klenutém dně - určená pro T-adaptér k připojení ventilu oxidu uhličitého a nastavitelný tlakový ventil nebo držák stříkací hlavy NW 10 pro čištění nádrže.
- Závitové hrdlo pro připojení vzorkovacího ventilu NW 10 DIN 11851
- Měření teploty - svařovaný závitový konektor NW 10 DIN 11851
- Odtok čistého produktu NW/DN 25 DIN 11851 (vnější závit)
- Odtok sedimentu / kvasnic NW/DN 25 DIN 11851 (vnější závit)
- Dvojitý plášť 2 x BSP 1″ ET (vnější závit)
- Nastavitelný tlak z lišty 0 na lištu 2.5 pomocí speciálního nastavovacího zařízení, který je namontován na vrchu nádrže
Výhody:
- Nádrž je určena jak pro kvašení, tak pro zrání (pod tlakem) většího množství piva (nebo cideru).
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Speciální vnitřní plocha 3D usnadňuje čištění
- S dvojitým chladícím pláštěm na válci nádrže pro snadné automatické chlazení vodou během procesu dozrávání a fermentace
- Vyrobeno v souladu s pokyny pro tlaková zařízení PED 2014/68 / EU, včetně schválení Německou technickou inspekční agenturou (TÜV)
- Dvojitý chladicí plášť je vybaven dvěma závitovými hrdly pro připojení vodního chladiče.
- Nádrž stojí stabilně a bezpečně na třech nohách s nastavitelnými gumovými nožičkami.
- Několik užitečných doplňků pro rozšíření nádrže.
Výkres základního tanku:
Pozice | Popis |
---|---|
A | Tlakové dveře |
B | Deska pro typový štítek |
C | Závitový krk NW10 DIN 11851 SC 13x1.5 |
D | Závitový krk NW10 DIN 11851 SC 13x1.5 |
E | Závitový krk G1 "AG: Vypouštění čistého produktu |
F | Šroubová vzpěra 40x8 |
G | Obdélníkový profil 50x30x2 - 360mm |
H | Plochá noha 40x5-100 |
I | Vstup / výstup chladicího pláště: 2x Závitový krk G1 " |
J | Trubka s vnitřním závitem G 1 / 2 "DIN 2986 |
K | Závitový krk NW25 DIN 11851 SC 29x1.5 |
L | Obloukové dno DIN 28011 t = 2.5 (min 1.5) |
M | Kuželové dno DIN 28011 t = 3.0 (min. 1.5) |
N | Chladicí plášť |
O | Závitový krk G1 " |
P | Potrubí NW 25 DIN 11850 |
Q | Svařovaný spoj kužele a válcové části |
R | Redukce DN50> DN25 |
S | Potrubní koleno NW 25 DIN 11850 29x1.5 |
T | Šroubový spoj M10x20 |
U | Vzpěra 40x8 |
V | Vzpěra 40x8 |
X | Noha - spojení se vzpěrou |
Y | Pohled shora |
Z | Systém nohou - pohled shora |
Rozměry
Parametr |
Neizolovaná verze / Izolovaná verze |
Použitelný objem [litry] | 1000 / 1000 |
Celkový objem [litry] | 1200 / 1200 |
Celková výška [mm] | 2850 / 2850 |
Celkový průměr [mm] | 1000 / 1400 |
Hmotnost prázdné nádrže [kg] | 220 / 300 |
Hmotnost plné nádrže [kg] | 1421 / 1501 |
Standardní vlastnosti, design a vybavení
Maximální přípustný přetlak | 2.5 bar |
PED 2014/68/EU certifikát | ano |
Certifikát Německé technické inspekční agentury (TÜV) | ano |
Vnitřní povrch - desky | 3D |
Vnitřní povrch - drsnost | Ra <0.8 μm |
Chladící kanály (dvojité pláště) | ano |
Izolace nádrže | volitelně |
Tlakově klenutý horní spodní NW400 | ano |
Bezpečnostní přetlakový ventil namontovaný na horním klenutém dnu | ano |
Typový štítek pro identifikaci kontejneru | ano |
Víceúčelové připojení: tryska NW 25 DIN 11851 nalisovaná na vrchní vrstvu. Je připraven k montáži T-adaptéru pro připojení ventilu oxidu uhličitého a zástrčkového zařízení nebo držáku stříkací hlavy NW 10 pro čištění >> Viz volitelné příslušenství níže ... | ano |
Dvouplášťový chladicí kanál vstup/výstup 2x BSP 1″ ET (vnější závit) | ano |
Tryska pro vzorkovací kohout NW10 DIN11851 >> Viz volitelné příslušenství níže ... | ano |
Patice teploměru se závitem NW10 - K montáži teploměru nebo teplotního senzoru řídicího systému. Více o tom ... | ano |
Odtok čistého produktu NW/DN 25 DIN 11851 (vnější závit) | ano |
Odtok sedimentu / kvasnic NW/DN 25 DIN 11851 (vnější závit) | ano |
Stabilní nohy [ks] | 3 ks |
Systém automatické regulace teploty >> Viz volitelné příslušenství níže ... | volitelně |
Doporučené použití
Použitelné pro fermentační proces | ano |
Použitelné pro proces dozrávání | ano |
Použitelné pro skladování hotového výrobku | ano |
Použitelný pro flotaci beztlakového produktu | ano |
Použitelné pro vyčištění výrobku pod tlakem | ano |
Použitelné pro filtraci produktu pod tlakem | ano |
Použitelné pro ruční plnění produktu do kegů | ano |
Použitelné pro ruční plnění produktu do lahví | ano |
Použitelné pro strojní plnění produktu do kegů | ano |
Použitelné pro strojní plnění produktu do lahví | ano |
Příklad příslušenství (součástí této konfigurace)
T-adaptérT-adaptér umožňuje připojení ventilu oxidu uhličitého a zástrčkového přístroje nebo držáku rozprašovací hlavy NW 10 pro čištění. |
popis |
Zařízení pro nastavení tlakuK úpravě tlaku uvnitř nádrže během procesu fermentace nebo zrání. Hodí se na kus adaptéru T, připojení IT ¾ “s převlečnou maticí. |
popis |
CO2-odpojovací kohoutRedukční ventil mezi hadicí CO2 a T-adaptérem. Vejde se na kus T-adaptéru. IT – ET ¾ “ |
popis |
Vzorkovací kohout typu 1Chcete-li ochutnat pivo, cider, víno přímo z nádrže. |
popis |
2 ks nerezový kulový ventil 1 "K připojení hadice mezi nádržemi a dalším zařízením (čerpadlo, varna, filtr, jiná nádrž ...) |
popis |
HBA-TTJ-10 Závitová zásuvka teploměruK montáži teploměru nebo snímače teploty řídicího systému na nádrž. |
popis |
Volitelné příslušenství (za příplatek)
Karbonizační kámenSvíčka s porézním kamenem pro nasycení piva, vína nebo cideru stlačeným kyslíkem, oxidem uhličitým, dusíkem nebo jiným technickým plynem, když je nápoj v nádrži pod tlakem. |
popis |
Vzorkovací kohout typu 2Chcete-li ochutnat pivo, cider, víno přímo z nádrže. |
popis |
Vzorkovací spirálaK redukci pěny během ochutnávky piva s odběrným ventilem. Je navržen pro použití se zjednodušenými tlakovými fermentačními / zracími tanky z nerezové oceli a vzorkovacím kohoutem typu 2. |
popis |
Teploměr analogový NW10K montáži do závitového pláště NW10. Může být nahrazen teplotním čidlem řídicího systému. |
popis |
CIP dezinfekční tryskaPro snadné čištění a sanitaci nádrže. Je volitelně namontován na NW10 místo T-adaptéru během procesu dezinfekce nádrže. |
popis |
Redukce z G 1″ (IT) na TriClamp DIN32676 (D=50.5 mm)Pro připojení nádrže (vnitřní závit BSP G1″) s hadicí na nápoje s konektorem DIN32676 DN 25 (průměr disku 50.5 mm). |
popis |
Redukce z G 1″ (IT) na DN25M DIN11851 (ET)Pro připojení nádrže (vnitřní závit BSP G1″) s nápojovou hadicí s konektorem DIN11851 DN 25 (NW 25 vnější závit). |
popis |
Redukce z G 1″ (IT) na DN32M DIN11851 (ET)Pro připojení nádrže (vnitřní závit BSP G1″) s nápojovou hadicí s konektorem DIN11851 DN 32 (NW 32 vnější závit). |
popis |
Redukce z G 1″ (IT) na DN40M DIN11851 (ET)Pro připojení nádrže (vnitřní závit BSP G1″) s nápojovou hadicí s konektorem DIN11851 DN 40 (NW 40 vnější závit). |
popis |
Talířový ventil NW 40 DIN 11851 (ET)K připojení hadic – plnění a vypouštění nádrží, vypouštění čistého nápojového produktu nad sedimenty. |
popis |
Chladič vody (glykol) pro jednu nádržKompaktní chladič vody (nebo glykol) s integrovanými digitálními regulátory teploty a teplotním čidlem (plně vybavený systém řízení teploty pro použití s jednou nádrží). Chladicí výkon 1200 W je dostatečný pro chlazení izolovaných nádrží až do objemu 1000 litrů nebo neizolovaných nádrží až do objemu 500 litrů. |
popis |
Chladič vody (glykol) pro čtyři nádržeKompaktní chladič vody (nebo glykolu) se čtyřmi integrovanými digitálními regulátory teploty a teplotními senzory (plně vybavený systém regulace teploty pro použití se čtyřmi nádržemi). Chladicí výkon 2300 2000 W je dostatečný pro chlazení izolovaných nádrží do 1000 XNUMX litrů nebo neizolovaných nádrží do XNUMX XNUMX litrů. |
popis |
Voda (glykol) chladič pro více nádržíChladič vody od 0.85 do 10 kW pro současné chlazení více nádrží. Musíte také použít měřící a teplotní řídicí systém. |
popis |
Systém měření a regulace teplotyPlně vybavený systém měření a řízení teploty pro současné chlazení více nádrží. Musíte také použít chladič vody s chladící kapacitou podle počtu a celkového objemu nádrží. |
popis |
Kompaktní regulátor teploty pro jednu nádržPlně vybavený kompaktní systém měření a regulace teploty pro chlazení jedné nádrže (každá nádrž vyžaduje jeden kus ovladače). Zahrnuje digitální ovladač, teplotní čidlo, regulační ventil. Musíte také použít nějaký vodní chladič s chladicím výkonem podle počtu a celkového objemu nádrží. |
popis |
Kompaktní regulátor teploty pro 1-5 nádržíPlně vybavený kompaktní systém měření a regulace teploty pro chlazení jedné až pěti nádrží. Zahrnuje digitální ovladač, teplotní senzory, regulační ventily. Musíte také použít vodní chladič s chladicím výkonem podle počtu a celkového objemu nádrží. |
popis |
Čisticí a dezinfekční stanice CIP-52CIP-52 je mobilní stroj na čištění, sanitaci a sterilizaci nádrží a potrubních tras. Zařízení se skládá ze dvou samostatných nádob o jmenovitém objemu 50 litrů a jedné neutralizační nádoby (23 l), jednoho odstředivého čerpadla, elektrického ovládacího panelu, ručních ventilů a všech instalačních trubek. Digitální regulace teploty v rozsahu 0-80 ° C. |
popis |
Jak vybrat správný typ CCT?
Typ CCT | CCT-SNP | CCT-SLP | CCT-SHP |
---|---|---|---|
Maximální nastavitelný tlak v nádrži | 0.0 bar | 1.2 bar | 2.5 bar |
Použitelné pro fermentační proces | ano | ano | ano |
Použitelné pro proces dozrávání | Ne | ano | ano |
Použitelné pro skladování hotového výrobku | Ne | ano | ano |
Použitelný pro flotaci beztlakového produktu | ano | ano | ano |
Použitelné pro vyčištění výrobku pod tlakem | Ne | ano | ano |
Použitelné pro filtraci produktu pod tlakem | Ne | Ne | ano |
Použitelné pro ruční plnění produktu do kegů | Ne | ano | ano |
Použitelné pro ruční plnění produktu do lahví | Ne | ano | ano |
Použitelné pro strojní plnění produktu do kegů | Ne | Ne | ano |
Použitelné pro strojní plnění produktu do lahví | Ne | Ne | ano |
Naše doporučení:
Pokud srovnáváte naše ceny s konkurencí, vždy se ujistěte, že každý jiný výrobce zaručuje stejnou kvalitu, jakou nabízí naše společnost.