katalog » FBK: Plnění nápojů do kegů » KFM: Stroje na mytí a plnění kegů » KCA-25: Stroj na automatické oplachování a plnění kegů 10-25 kegů za hodinu

KCA-25: Stroj na automatické oplachování a plnění kegů 10-25 kegů za hodinu

 13043 -  13781 Bez daně

KCA-25 je multifunkční stroj, který obsahuje zařízení pro automatické oplachování kegů z nerezové oceli a automatické izobarické plnění sycených nápojů, jako je pivo, limonáda, víno nebo cider do kegů. Zařízení je určeno pro plnění a proplachování kegů s pivem, ciderem, vínem a jinými nápoji pomocí počítačově ovládaných ventilů a čerpadla. Stroj je určen k čištění a plnění kegů objemem od 15 do 50 litrů. Stroj je vybaven jednou nádrží pro skladování, ohřev a dávkování alkalického dezinfekčního roztoku během cyklu CIP.

Provozní kapacita:

  • až 10 ks kegů za hodinu: všechny oplachovací, dezinfekční a plnící cykly
  • až 25 ks kegů za hodinu: pouze cykly oplachování a dezinfekce bez plnění

 

 

SKU: KCA-25 Kategorie: Tagy: , ,

Popis

Přátelský k tisku, PDF & e-mail

Automatický CIP systém pro čištění, dezinfekci kegů z nerezové oceli a pro plnění sycených nápojů do kegů

KCA-25 Oplachovací a plnicí strojKCA-25 je multifunkční stroj, který obsahuje zařízení pro automatické oplachování kegů z nerezové oceli a automatické izobarické plnění sycených nápojů, jako je pivo, limonáda, víno nebo cider do kegů. Zařízení je určeno pro plnění a proplachování kegů pivem, ciderem, vínem a jinými nápoji, pomocí počítačově ovládaných ventilů a čerpadla. Stroj je vybaven jednou nádrží pro skladování, ohřev a dávkování alkalického dezinfekčního roztoku během cyklu CIP.

Provozní kapacita:

  • až 10 ks kegů za hodinu: všechny oplachovací, dezinfekční a plnící cykly
  • až 25 ks kegů za hodinu: pouze cykly oplachování a dezinfekce bez plnění

Stroj je určen k čištění a plnění kegů objemem od 15 do 50 litrů.

Pracovní výkon je:

  • Dva cykly : proplachovací cyklus & sanitační cyklus: maximální výkon 25 kegů za hodinu (s objemem 50 litrů).
  • Tři cykly : proplachovací cyklus & sanitační cyklus & plnicí cyklus: maximální výkon 10 kegů za hodinu (s objemem 50 litrů).

Zařízení je řízeno PLC - je možné individuálně měnit čas každého cyklu. Vkládání kegů je manuální, vyjímání kegů po dokončení plnicího cyklu je manuální. Počítač otevírá a zavírá všechny ventily, zapíná čerpadlo a také automaticky reguluje teplotu dezinfekčního roztoku. Stroj je vybaven integrovaným zásobníkem pro alkalické dezinfekční řešení.

Sterilizovaný stlačený vzduch je zapotřebí pro splachování vnitřního prostoru sudu, který může obsahovat zbytek vody nebo dezinfekční roztoky.
Doporučujeme používat externí horkovzdušnou páru jako volitelné příslušenství k zajištění dokonalé sterilizace vnitřních stěn kegů a kratšího cyklu čištění a sanitace.

Materiál je z nerezové oceli AISI 304.

Vyrábíme dvě verze stroje KCA-25:

  1. KCA-25XE: S elektromagnetickými automatickými ventily - nižší cena, nižší spolehlivost a životnost
  2. KCA-25XP: S pneumatickými automatickými ventily - vysoká spolehlivost, dlouhá životnost, bezpečnost (bez elektrického pohonu)

 

 

 

KCA-25 automatické vyplachovací a plnící zařízení kegů - rozměry

 

 

Přístroj pracuje v následujících cyklech:

  1. Vyprázdnění sudu (automatické)
  2. Odtlakování sud (automatické)
  3. Propláchnutí sudu studenou vodou (automatické)
  4. Proplachování sudu s dezinfekčním roztokem (automatický)
  5. Vypláchnutí sudu horkou vodou (automatické)
  6. Parní sterilizace uvnitř sudu - vyžaduje externí zdroj páry (automatický)
  7. Naplnění zásobníku plynem s oxidem uhličitým (automatický)
  8. Plnění sudu s pivem (poloautomatické)

 

Cykly 1 až 7 se provádějí automaticky, pak musí obsluha zpracovat zásobník a spustit cyklus 8.

 

Sterilizovaný stlačený vzduch je zapotřebí pro splachování vnitřního prostoru sudu, který může obsahovat zbytek vody nebo dezinfekční roztoky.
Doporučujeme použít externí horkovzdušnou páru jako volitelné příslušenství k zajištění dokonalé sterilizace vnitřních stěn kegů a kratšího cyklu čištění a sanitace.

 

 


První spojení:

1. NEPŘIPOJUJTE STROJ k napájení, dokud neproběhnete krok 6. Spirálový ohřívač se spálí (bude zničen), pokud kroky nejsou dodrženy v přesném pořadí.
Záruku neudržujeme v případě, že spálíte topnou spirálu.
2. Připojte média podle popisu na zařízení.
3. Naplňte zadní nádrž dezinfekčním roztokem (6% roztok žíraviny).
4. Připojte jednotku KCA-25 k rozvodnému systému - minimální tlak 4.
5. Nastavte tlak vzduchu na redukčním ventilu v rozsahu mezi 2.0bar až 2.5bar.
6. Pomocí redukčního ventilu CO2 nastavte tlak oxidu uhličitého na 2bar.
7. Připojte jednotku KCA-25 k napájecímu zdroji 3ph 400V / 50Hz.

 

Tak vypadá plnicí ventil - všechny typy A, D, G, M, S, U jsou k dispozici podle požadavků zákazníka:

plnicí hlava 01 - KCA-25: Stroj na automatické oplachování a plnění kegů 10-25 kegů / hodinu - krf

Popis vypláchnutí a plnění kegů krok za krokem:

Tento popis je platný pouze pro manuální režim. Stroj KCA-25 poskytuje všechny kroky automaticky s výjimkou kroků od 16 do 17 - ruční plnění sudu.

1. Všechny ventily jsou zavřené
2. Připojte plnicí spojku na sud
3. Převeďte sud a umístěte jej na jednotku KCA-25
4. Otevřete ventil 1.8 (odpad) a ventil 1.2 (vzduch). Zbývající obsah sudu je vyčerpaný.
5. Ventil 1.8 (odpad) zůstane otevřený, uzavřete ventil 1.2 (vzduch) a otevřete ventil 1.4 (studená voda).
To je první výplach sudu. Doba oplachování se bude lišit v závislosti na celkovém objemu a stupni znečištění sudu.
6. Zavřete ventil 1.4 (studená voda), ventil 1.8 (odpad) zůstane otevřený.
7. Ventil 1.8 (odpad) zůstává otevřený, otevřete ventil 1.2 (vzduch). Voda je vytlačena ze sudu vzduchem. Čas se může lišit v závislosti na celkovém objemu sudu.
8. Zavřete všechny ventily. Otevřete ventil 1.7 (žíravina), zapněte čerpadlo. Kauzální hygienizace sudu probíhá. Čas se může lišit v závislosti na celkovém objemu sudu. Ventil 1.2 (vzduch) může být otevřen pro zlepšení rozptylu sanitárního roztoku.
9. Vypněte čerpadlo a otevřete ventil 1.2 (vzduch). Cyklus vracení louhu do žíravých nádrží.
10. Zavřete všechny ventily.
11. Otevřete ventil 1.8 (odpad), otevřete ventil 1.3 (horká voda). Opláchněte, dokud nebude zásobník úplně zbaven žíraviny (doporučuje se použití pH-metru). Ventil 1.2 (vzduch) může být otevřen pro zlepšení rozptylu horké vody.
12. Zavřete ventil 1.3 (horká voda), ventil 1.8 (odpad) zůstane otevřený, otevřete ventil 1.2 (vzduch). Horká voda je vytlačena ze sudu vzduchem. Čas se může lišit v závislosti na celkovém objemu sudu.
13. Zavřete všechny ventily. Otevřete ventil 1.1 (CO2) a otevřete ventil 1.8 (odpad). Vzduch je vytlačován ze zásobníku plynem CO2. Čas se může lišit v závislosti na celkovém objemu sudu.
14. Uzavřete ventil 1.8 (odpad), ventil 1.1 (CO2) zůstane otevřený. Naplňte zásobník CO2, dokud není vnitřní tlak 1.8. Vnitřní tlak je řízen regulátorem tlaku.
15. Zavřete všechny ventily.
16. Položte sud na podlahu, otevřete ventil 1.6 (pivo) a otevřete ventil 1.9 (vývod CO2 z sudu). Keg je plněn pivem, rychlost plnění je řízena regulátorem tlaku. Když pivní pěna začne proudit z regulátoru tlaku, sud je plný.
17. Keg je nyní dezinfikován, plný piva a připravený k odeslání vašemu zákazníkovi.

Plnění 50L sudu na pivo trvá od 1 do 4 minut - doba závisí na zvoleném přetlaku v sudu a v zásobníku na pivo, teplotě piva, typu piva a dalších fyzikálních vlivech.


 

 Technický popis :

 

Maximální výkon: oplachování kanalizace & 25
Maximální výkon: oplachování & sanitace & 10
Objem kegů maximálně [litry] 50
Vkládání a odstraňování kegů ruční
Pneumatické připojení - tlakový sterilní vzduch min. 4bar
Elektrické připojení 3x400V / 50Hz 16A
Topení 2x 2.2 kW
Čerpadlo 750 W
Ovládací panel 230V / 50Hz
Alkalická roztoková nádrž s dávkováním 1x 100 litrů
Nádrž s kyselým roztokem s dávkováním Ne
Přepínání mezi režimy: praní - plnění auto
Režim sterilizace s horkou párou (volitelně) Vnější pára
Šířka / mm / 1200
Hloubka / mm / 800
Výška / mm / 1900
Váha (kg/ 150
Průměrná doba dodání / měsíce / (po první platbě předem) 2
 Materiál  AISI 304

 

Dostupné plnicí hlavy pro tento stroj:

spojky kegů - KCA-25: Stroj na automatické oplachování a plnění kegů 10–25 kegů / hodinu - krf

 

plniva keg podložky 02 - KCA-25: Stroj na automatické oplachování a plnění kegů 10-25 kegů / hodinu - krf


Popis všech připojení trubek a hadic, které jsou k dispozici na stroji KCA-25.
Typ vstupní částiAutomatický elektromagnetický / pneumatický ventilKonektor JohnGuest
Obrázekpneu valve G12 - KCA-25: Stroj na automatické oplachování a plnění kegů 10-25 kegů / hodinu - krfJG konektor - KCA-25: Stroj na automatické oplachování a plnění kegů 10-25 kegů / hodinu - KRF
Typ připojeníVnitřní závitZásuvka pro plastovou hadici
Steam vstupG 1 / 2 "
Přívod teplé vodyG 1 / 2 "
Vstup studené vodyG 1 / 2 "
Vstup stlačeného vzduchuJG 3 / 8 "
Vstup plynu CO2JG 3 / 8 "
Vstup pivaJG 1 / 2 "

 

 

Další informace

Hmotnost 140 kg
Rozměry 1300 900 × × 2000 mm
Plnící hlava

A, D, G, M, S, U

Automatické ventily

elektromagnetické, pneumatické