BMF: Fermentory pro sekundární kvašení - zrání

I. Sekundární kvašení (zrání, karbonizace, kondicionační fáze) - sekundární fermentory

BMF: Nádrže pro sekundární kvašení - tlakové nádoby určené pouze k sekundárnímu kvašení (zrání) piva, cideru, vína - kondicionování, přírodní sycení oxidem uhličitým pod tlakem při nízké teplotě. Jsou vybaveny fermentačním zámkem a speciální armaturou s manometrem a nastavitelným tlakovým ventilem.

• MBTVI: Válcové tlakové fermentory vertikální, izolované (pro zrání, ležení piva, dokvašování) - Válcové fermentory pro sekundární kvašení (zrání, sycení) alkoholických nápojů, s vertikální orientací, s PUR izolací, chlazené vodou nebo glykolem.
• MBTVN: Válcové tlakové fermentory vertikální, neizolované (pro zrání, ležení piva, dokvašování) - Válcové fermentory pro sekundární kvašení (zrání, sycení) alkoholických nápojů, se svislou orientací, bez izolace, chlazené vzduchem.
• MBTHI: Válcové tlakové fermentory horizontální, izolované (pro zrání, ležení piva, dokvašování) - Válcové fermentory pro sekundární kvašení (zrání, sycení) alkoholických nápojů, s horizontální orientací, s izolací PUR, chlazené vodou nebo glykolem.
• MBTHN: Válcové tlakové fermentory horizontální, neizolované (pro zrání, ležení piva, dokvašování) - Válcové fermentory pro sekundární kvašení (zrání, sycení) alkoholických nápojů, s horizontální orientací, bez izolace, chlazené vzduchem.
• PFK: Tlakové fermentační sudy - Jednoduché malé tlakové nádoby pro sekundární kvašení malých objemů piva nebo cideru pod tlakem.

II. Primární i sekundární kvašení ve stejné nádrži - univerzální fermentory a sady

Univerzální nádrže pro primární i sekundární kvašení piva, cideru, vína ve stejné nádobě bez čerpání nápoje mezi dvěma nádržemi.

• CCT: Cylindrokónické fermentační tanky - univerzální tlaková nádrž určená pro primární i sekundární kvašení piva, cideru, vína ve stejné nádobě bez čerpání nápoje mezi dvěma nádržemi. K dispozici pro všechny druhy kvašených nápojů. Dno kužele umožňuje snadné oddělení kvasinek od nápoje k pozdějšímu použití.
• FUIC: Kompaktní fermentační jednotky - kompaktní zařízení, které zahrnuje vše potřebné pro primární i sekundární kvašení piva, cideru, vína. Jeden, dva, tři nebo čtyři válcově-kónické fermentory, chladicí jednotka, systém řízení teploty, rám.
• CFS: Kompletní sady pro kvašení - Plně vybavené soupravy pro kvašení a zrání alkoholických nápojů pod tlakem (pivo, víno, cider), které jsou vybaveny klasickými válcovými kónickými nádržemi a veškerým zařízením, které je nezbytné pro řízené chlazení nádrží s kvašeným nápojem.