Descrizione
FMT-SLP-1000H è il serbatoio a fondo tondo per bevande a bassa pressione semplificato con volume utile 1000 litri e volume totale 1150 litri sia per la fermentazione che per la maturazione di birra, sidro, vino e altre bevande, realizzato in acciaio inossidabile alimentare DIN 1.4301 (AISI 304). Pressione regolabile da 0bar a 1.2bar, serbatoio non isolato o parzialmente isolato con semplice camicia isolante (a seconda della versione scelta), con canali di raffreddamento ad acqua (o glicole).
Questa offerta e il prezzo comprende il serbatoio dotato delle attrezzature più comuni. Questa apparecchiatura può essere sostituita o integrata e con altri accessori descritti nel capitolo "Accessori opzionali"
Versione non isolata:
Versione parzialmente isolata:
Caratteristiche principali:
- Cupola ad arco superiore a pressione: NW 1000
- Valvola di sicurezza montata sullo strato superiore
- Tipo di targa per l'identificazione del contenitore
- Attacco multiuso: ugello NW 25 DIN 11851 saldato in alto ad arco inferiore - destinato all'adattatore a T per il collegamento della valvola anidride carbonica e valvola di pressione regolabile o porta nebulizzatore NW 10 per una pulizia del serbatoio.
- Collo filettato per il collegamento della valvola di campionamento NW 10 DIN 11851
- Connettore filettato saldato a misura di temperatura NW 10 DIN 11851
- Uscita scarico prodotto puro BSP 1″ ET (filettatura esterna)
- Uscita scarico sedimenti/lieviti BSP 1″ ET (filettatura esterna)
- Doppia camicia 2 x BSP 1″ ET (filettatura esterna)
- Pressione regolabile da 0 bar a 1.2 bar utilizzando lo speciale apparecchio di regolazione montato sulla cupola ad arco superiore
Vantaggi:
- Il serbatoio è progettato per fermentare e maturare (sotto pressione) maggiori quantità di birra (o sidro, vino).
- Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304
- La speciale superficie interna 3D facilita la pulizia
- Con doppia giacca di raffreddamento al cilindro del serbatoio per il facile raffreddamento ad acqua automatico durante il processo di maturazione e fermentazione
- Realizzato in conformità con le linee guida per attrezzature a pressione PED 2014/68 / UE inclusa l'approvazione da parte dell'agenzia di ispezione tecnica tedesca (TÜV)
- La doppia camicia di raffreddamento è dotata di due colli filettati per il collegamento di un refrigeratore d'acqua.
- Il serbatoio è stabile e sicuro su tre gambe.
- Diversi accessori utili disponibili per l'espansione del serbatoio.
Disegno del serbatoio di base:
Posizione | Descrizione |
---|---|
A | Porta a pressione |
B | Piastra per targhetta |
C | Collo filettato NW10 DIN 11851 SC 13x1.5 |
D | Collo filettato NW10 DIN 11851 SC 13x1.5 |
E | Collo filettato G1 "AG: drenaggio del prodotto puro |
F | Puntone bullonato 40x8 |
G | Profilo rettangolare 50x30x2 - 360mm |
H | Piede piatto 40x5-100 |
I | Ingresso / uscita giacca di raffreddamento: 2x Collo filettato G1 " |
J | Tubo con filettatura interna G 1 / 2 "DIN 2986 |
K | Collo filettato NW25 DIN 11851 SC 29x1.5 |
L | Fondo ad arco DIN 28011 t = 2.5 (min 1.5) |
M | Fondo ad arco DIN 28011 t = 2.5 (min 1.5) |
N | Giacca di raffreddamento |
O | Collo filettato G1 " |
P | Tubo NW 25 DIN 11850 |
Q | Giunto saldato di fondo e parte cilindrica |
R | Saldatura ad angolo |
S | Ginocchiera NW 25 DIN 11850 29x1.5 |
T | Giunto a vite M10x20 |
U | Puntone 40x8 |
V | Puntone 40x8 |
X | Gamba - connessione con un puntone |
Y | Vista dall'alto |
Z | Sistema di gambe - vista dall'alto |
Dimensioni
Volume utile [litri] | 1000 |
Volume totale [litri] | 1150 |
Altezza totale [mm] | 2220 |
Diametro totale [mm] | 1000 |
Peso del serbatoio vuoto [kg] | 201 |
Peso del serbatoio pieno [kg] | 1351 |
Proprietà, design e attrezzature standard
Sovrapressione massima consentita | 1.2 bar |
PED 2014/68/EU a livello internazionale | sì |
Certificato dell'agenzia di ispezione tecnica tedesca (TÜV) | sì |
Superficie interna - qualità della superficie delle lamiere di acciaio inossidabile | 3D |
Superficie interna - rugosità delle saldature | Ra <0.8 μm |
Canali di raffreddamento (doppi giacche) | sì |
Isolamento del serbatoio | facoltativamente |
NW400 inferiore arcuato a pressione | sì |
Valvola di sovrapressione di sicurezza montata sul fondo ad arco superiore | sì |
Tipo di targa per l'identificazione del contenitore | sì |
Collegamento multiuso: ugello NW 25 DIN 11851 stampato sullo strato superiore. È predisposto per il montaggio dell'adattatore a T per il collegamento della valvola per anidride carbonica e dell'apparato a spina o del supporto della testina di nebulizzazione NW 10 per la pulizia >> Vedi accessori opzionali qui sotto ... | sì |
Canale di raffreddamento doppia camicia ingresso / uscita 2x 1 "ET | sì |
Ugello per rubinetto campione NW10 DIN11851 >> Vedi accessori opzionali qui sotto ... | sì |
Presa termometro filettata NW10 - Al montaggio del termometro o del sensore di temperatura del sistema di controllo. Scopri di più su di esso ... | sì |
Uscita di scarico prodotto puro 1 ″ ET | sì |
Uscita drenaggio sedimenti / lieviti 1 ″ ET | sì |
Gambe stabili [pz] | 3 pezzi |
sistema di controllo automatico della temperatura >> Vedi accessori opzionali qui sotto ... | facoltativamente |
Uso consigliato
Utilizzabile per il processo di fermentazione | sì |
Utilizzabile per il processo di maturazione | sì |
Utilizzabile per la conservazione del prodotto finito | sì |
Utilizzabile per la flottazione del prodotto a pressione | sì |
Utilizzabile per la compensazione del prodotto sotto pressione | sì |
Utilizzabile per la filtrazione del prodotto sotto pressione | no |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bacchette | sì |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bottiglie | sì |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bobine | no |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bottiglie | no |
Accessori di esempio (inclusi in questa configurazione)
T-AdattatoreL'adattatore a T consente il collegamento della valvola per anidride carbonica e dell'apparato a innesto o del supporto dello spruzzatore NW 10 per la pulizia. |
descrizione |
Apparecchio di regolazione della pressionePer regolare la pressione all'interno del serbatoio durante il processo di fermentazione o maturazione. Adatto a pezzo adattatore T, connessione IT ¾ "con dado di accoppiamento. |
descrizione |
Cazzo del taglio CO2La valvola riduttrice tra il tubo CO2 e l'adattatore T. Si adatta al pezzo adattatore T. IT-ET ¾ " |
descrizione |
Tipo di gancio di campionamento 1Alla degustazione di birra, sidro, vino direttamente dal serbatoio. |
descrizione |
Valvola a sfera in acciaio inox 1 ″Al collegamento del tubo tra i serbatoi e altre apparecchiature (pompa, birreria, filtro, altro serbatoio ...) |
descrizione |
Valvola di scarico in acciaio inox 1 ″Per scaricare l'intero contenuto del serbatoio. |
descrizione |
Accessori opzionali (a pagamento)
Giacca isolanteAttrezzatura raccomandata del serbatoio per risparmiare potenza di raffreddamento e per serbatoi collocati in spazi non raffreddati. L'isolamento aggiuntivo è posizionato solo sulla parte cilindrica del fermentatore. |
descrizione |
Pietra di carbonizzazioneLa candela con una pietra porosa per la saturazione di birra, vino o sidro da ossigeno compresso, anidride carbonica, azoto o altri gas tecnici, quando la bevanda è nel serbatoio sotto pressione. |
descrizione |
Tipo di gancio di campionamento 2Alla degustazione di birra, sidro, vino direttamente dal serbatoio. |
descrizione |
Spirale di campionamentoPer ridurre la schiuma durante la degustazione della birra con la valvola di campionamento. È progettato per essere utilizzato con serbatoi di fermentazione / maturazione a pressione in acciaio inox semplificato e il tipo di gancio di campionamento 2. |
descrizione |
Termometro analogico NW10Per il montaggio nella giacca trattata NW10. Può essere sostituito dal sensore di temperatura del sistema di controllo. |
descrizione |
Ugello di sanificazione del CIPPer una facile pulizia e sanificazione del serbatoio. È montato opzionalmente sul NW10 invece dell'adattatore T durante il processo di sanificazione del serbatoio. |
descrizione |
Riduzione da G 1″ (IT) a TriClamp DIN32676 (D=50.5 mm)Per il collegamento del serbatoio (filettatura interna BSP G1″) con il tubo per bevande con il connettore DIN32676 DN 25 (diametro del disco 50.5 mm). |
descrizione |
Riduzione da G 1″ (IT) a DN25M DIN11851 (ET)Per il collegamento del serbatoio (filettatura interna BSP G1″) con il tubo per bevande con il connettore DIN11851 DN 25 (filettatura esterna NW 25). |
descrizione |
Riduzione da G 1″ (IT) a DN32M DIN11851 (ET)Per il collegamento del serbatoio (filettatura interna BSP G1″) con il tubo per bevande con il connettore DIN11851 DN 32 (filettatura esterna NW 32). |
descrizione |
Riduzione da G 1″ (IT) a DN40M DIN11851 (ET)Per il collegamento del serbatoio (filettatura interna BSP G1″) con il tubo per bevande con il connettore DIN11851 DN 40 (filettatura esterna NW 40). |
descrizione |
Valvola a disco NW 40 DIN 11851 (ET)Al collegamento dei tubi flessibili - riempimento e scarico dei serbatoi, scarico del prodotto puro della bevanda sopra i sedimenti. |
descrizione |
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per un solo serbatoioDispositivo di raffreddamento compatto di acqua (o glicole) con regolatori digitali integrati di temperatura e sensore di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato per l'uso con un solo serbatoio). Capacità di raffreddamento 1200 W è sufficiente per il raffreddamento dei serbatoi isolati fino a 1000 litri o serbatoi non isolati fino a 500 litri. |
descrizione |
Raffreddatore ad acqua (glicole) per quattro serbatoiRaffreddatore compatto ad acqua (o glicole) con quattro termoregolatori digitali integrati e sensori di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato da utilizzare con quattro serbatoi). La capacità di raffreddamento di 2300 W è sufficiente per il raffreddamento di serbatoi coibentati fino a 2000 litri o serbatoi non isolati fino a 1000 litri. |
descrizione |
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per più serbatoiRaffreddatore d'acqua da 0.85 a 10 kW per raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È inoltre necessario utilizzare il sistema di misura e temperatura. |
descrizione |
Sistema di misurazione e controllo della temperaturaSistema di misurazione e controllo di temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È necessario utilizzare anche un raffreddatore ad acqua con capacità di raffreddamento a seconda del numero e del volume totale dei serbatoi. |
descrizione |
Regolatore di temperatura compatto per un serbatoioSistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento di un serbatoio (ogni serbatoio richiede un pezzo del controller). Include controller digitale, sensore di temperatura, valvola di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi. |
descrizione |
Termoregolatore compatto per 1-5 serbatoiSistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento da uno a cinque serbatoi. Include controller digitale, sensori di temperatura, valvole di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi. |
descrizione |
CIP-32 stazione di pulizia e sanificazioneIl CIP-32 è una macchina mobile per la pulizia, la sanificazione e la sterilizzazione di serbatoi e tubazioni. L'apparecchio è composto da due contenitori separati con volume nominale di 30 litri, una pompa centrifuga, quadro elettrico, valvole manuali e tutti i tubi di installazione. |
descrizione |
Come scegliere il giusto tipo di CCT?
Tipo di CCT | CCT-SNP | CCT-SLP | CCT-SHP |
---|---|---|---|
Pressione massima regolabile nel serbatoio | 0.0 bar | 1.2 bar | 2.5 bar |
Utilizzabile per il processo di fermentazione | sì | sì | sì |
Utilizzabile per il processo di maturazione | no | sì | sì |
Utilizzabile per la conservazione del prodotto finito | no | sì | sì |
Utilizzabile per la flottazione del prodotto a pressione | sì | sì | sì |
Utilizzabile per la compensazione del prodotto sotto pressione | no | sì | sì |
Utilizzabile per la filtrazione del prodotto sotto pressione | no | no | sì |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bacchette | no | sì | sì |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bottiglie | no | sì | sì |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bobine | no | no | sì |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bottiglie | no | no | sì |
Il nostro consiglio:
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