MBTVN: Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) di bevande alcoliche, con orientamento verticale, senza isolamento in PUR, raffreddati ad aria
Progettato per l'utilizzo con birra, sidro, vino spumante.
I contenitori cilindrici in acciaio inossidabile progettati per il secondo stadio della fermentazione della birra - maturazione. Questi serbatoi sono dotati di una porta di ispezione, di una doccia sanitaria, di una valvola di regolazione della pressione e di raccordi per il riempimento e il drenaggio della birra. Li produciamo su richiesta come serbatoi versatili che combinano la funzione sia di serbatoi di fermentazione e di maturazione, sia di serbatoi di imbottigliamento a pressione: i serbatoi combinati.
Rientrano in questa categoria i serbatoi a pressione in acciaio inox con orientamento verticale senza isolamento PUR, senza canali di raffreddamento. I serbatoi di maturazione della birra non isolati senza isolamento sono raffreddati dall'aria. Devono essere collocati in una stanza fresca (come una cantina di birra). Produciamo tutti questi dispositivi in configurazioni di modello o in base alle esigenze individuali del cliente. Ad esempio, possiamo dotare questo tipo di serbatoi anche di armature aggiuntive per la filtrazione di bevande o per l'estrazione del luppolo nella birra fredda (dry hopping).
Tutti i serbatoi sono dotati del meccanismo di controllo della fermentazione per la regolazione fine della pressione nei serbatoi.
