Zařízení pro provzdušňování, okysličení a karbonizaci nápojů. Oxygenace mladiny před začátkem fermentace. Karbonizace hotových alkoholických nápojů v nádržích před jejich plnění do lahví.
JOX-02 Nápojový difuzér na nápoje v nádrži
JOX-02 je difuzér kyslíku pro nádrže na výrobu alkoholických nápojů. Používá se k nasycení sladiny, piva, vína nebo muštu sterilizovaným stlačeným kyslíkem před nebo během procesu fermentace uvnitř netlakových nádob bez použití speciálního kování. Rozdělovač není připojen k nádrži. Je umístěn uvnitř nádrže z horní šachty. Je možné jej projít skrz zátku, aby se zabránilo vstupu vzduchu nebo úniku kyslíku (není součástí dodávky). Kompatibilní s MTOM-1 Správce okysličování nádrže pro mobilní zařízení (OxyBox / OxyMan) or Centrální správce Oxygenace COM-16.
ACOS-01 Saturační potrubní svíčka s karbonizačním nebo okysličujícím kamenem
Saturační potrubní svíčka je určena pro nasycení sladiny, piva, vína nebo jablečného moštu se sterilizovaným stlačeným kyslíkem, oxidem uhličitým, dusíkem nebo jiným plynem. Nasýcení nápoje se obvykle provádí před nebo během procesu fermentace nebo dozrávání. Porézní kámen je zabudován do potrubí, tryska je připojena ke zdroji stlačeného plynu.
ACOS02 Svíčka s porézním kamenem pro karbonizaci nápojů
Svíčka s porézním kamenem pro nápojové nádrže je určena pro nasycení sladiny, piva, vína nebo jablečného mléka sterilizovaným stlačeným kyslíkem, oxidem uhličitým, dusíkem nebo jiným technickým plynem, pokud je nápoj v nádrži pod tlakem. Nasýcení nápoje se obvykle provádí před, během nebo po procesu fermentace nebo zrání. Svíčka musí být odnímatelně zabudována do nádrže, tryska je připojena ke zdroji stlačeného plynu. Obvykle se na každé nádrži instaluje jedna nebo více svíček. Porézní kámen je vyroben ze slinutého karbidu z nerezavějící oceli, proto je v nádrži snadno dezinfikovatelný.
ACOS03 Svíčka s porézním kamenem pro karbonizaci nápojů - pouze pro zjednodušené tlakové nádoby
Svíčka s porézním kamenem pro nápojové nádrže je určena k nasycení mladiny, piva, vína nebo jablečného moštu sterilizovaným stlačeným kyslíkem, oxidem uhličitým, dusíkem nebo jiným technickým plynem, když je nápoj v nádrži pod tlakem. Nasycení nápoje se obvykle provádí před, během nebo po procesu fermentace nebo zrání. Svíčka musí být odnímatelně zabudována do nádrže, tryska je připojena ke zdroji stlačeného plynu. Porézní kámen je vyroben ze slinutého karbidu z nerezové oceli, proto je v nádrži snadno sanitovatelný.
Tento typ karbonizačního kamene je kompatibilní pouze s upravenými zjednodušenými tlakovými fermentory. Cena zahrnuje úpravu tlakové nádoby pro připojení karbonizačního kamene.
JOX-01 Nápojový kyslík pro nádrž na nápoje
JOX-01 je okysličovací tryska pro nádrže na výrobu alkoholických nápojů používána k nasycení sladiny, piva, vína nebo jablečného mléka sterilizovaným stlačeným kyslíkem před nebo během fermentačního procesu. Do nádrže je zabudován, tryska je připojena k tlakovému plynu. Jet je snadno vyjímatelný z nádrže. Kompatibilní s Centrální správce Oxygenace COM-16.
MTOM-1 Správce Oxygenace mobilních zásobníků (OxyBoy / OxyMan)
MTOM-1 je manažer mobilní krabice pro správu okysličování nápojů v jedné nádrži. MTOM-1 řídí jeden proud pro okysličení nebo provzdušňování nápojů v nádrži. Kompatibilní s Okysličovací kámen ACOS-02 or JOX-01 okysličovací tryska. K dispozici jsou dvě verze - The OXYBOY a OXYMAN.
Centrální správce Oxygenace COM-16
COM-16 je centrální řídící skříň pro řízení okysličování až do nádrží 16, Cascadable. OxyBox ovládá trysky 16 pro okysličení nebo provzdušňování nápojů. Kompatibilní s Okysličovací / okysličovací kámen ACOS-02 or JOX-01 okysličovací tryska.