BREWORX CLASSIC - آلات تحضير نقيع الشعير للمطاعم
آلة تخمير مع خزانين خاصين متعددي الوظائف وتصميم كلاسيكي تشيكي قديم مخصص للمطاعم الداخلية
آلات تحضير نقيع الشعير BREWORX CLASSIC هي المكونات الرئيسية لمصانع الجعة الصغيرة. تتميز آلة تحضير القهوة لتحضير نقيع الشعير بتصميم تقليدي نموذجي لمدرسة الجعة التشيكية.
تم دمج جميع المكونات اللازمة لإنتاج نقيع الشعير في ثلاثة خزانات عالمية. يضمن كل خزان وظائف متعددة. يمكن لهذا النوع من آلة تحضير نقيع الشعير إنتاج دفعة واحدة إلى دفعتين من نقيع الشعير يوميًا ، إذا تم استخدام الشعير للتخمير ، أو ما يصل إلى ثلاث دفعات من نقيع الشعير يوميًا ، إذا تم استخدام مستخلص الشعير بدلاً من الشعير.
نحن ننتج الآلة بنوعين مختلفين - بتصميم خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ أو النحاس. عادة ما يتم وضع الماكينة وتشغيلها مباشرة داخل المطعم. يعد التصميم التقليدي الفاخر لآلة إنتاج نقيع الشعير المعقدة في منتصف المطعم أداة تسويقية جيدة تجذب انتباه العملاء.
تتكون آلة تحضير نقيع الشعير BREWORX CLASSIC من:
الدبابات الوظيفية:
1. خزان الهرس / خزان غليان نقيع الشعير - وعاء متعدد الوظائف مزود بآلة نسخ بخار ومحرك لهرس حبوب الشعير في الماء وغلي نقيع الشعير باستخدام القفزات.
2. خزان الترشيح - خزان ذو منخل خاص لفصل الشعير عن نقيع الشعير قبل غليان نقيع الشعير مع القفزات. يستخدم هذا الخزان أيضًا للتخزين المؤقت لجزء من الهريس أثناء عملية غليان الهريس مغلي.
3. خزان دوامة - خزان مزود بمدخل عرضي للفصل بالطرد المركزي لمقاعد القفزات الصلبة من نقيع الشعير. يتم وضع هذا الخزان تحت خزان الترشيح.
الأجزاء الوظيفية الأخرى:
- منصة خدمة مع درج لسهولة الوصول إلى الخزانات وجميع عناصر التحكم
- نظام الأنابيب بمضخة طرد مركزي وصمامات يتم التحكم فيها يدويًا وهوائيًا ، وعنصر أنبوب للتدفق مع زجاج الرؤية
- نظام تسخين لهرس وغلي نقيع الشعير على أساس البخار الساخن كوسيلة لنقل الحرارة مع مولد بخار خارجي
- مبرد نقيع الشعير المدمج (ملحق اختياري) مع شمعة التهوية
- نظام كهربائي للقياس والتحكم اليدوي أو الآلي في عملية تخمير نقيع الشعير
- لوحة تحكم مع شاشة تعمل باللمس
- مكثف الأبخرة من عملية تخمير الشعير مع جهاز التنفس الصناعي والتنظيم (ملحق اختياري)
- آلية رفع النمام في خزان الترشيح (ملحق اختياري)
المزيد عن آلات تحضير البيرة BREWORX CLASSIC
- آلات تحضير نقيع الشعير كلاسيك من بريوركس - وصف تقني لآلة التخمير
- مصانع الجعة بريوركس كلاسيك ... اختر من بين العديد من التكوينات الموصى بها لمصانع الجعة باستخدام آلات مصنع الجعة BREWORX CLASSIC
نحن ننتج هذه الأنواع من آلة تحضير البيرة BREWORX CLASSIC:
