Открытые бродильные чаны / Незакрытые ферментеры

Традиционные чешские ферментеры без давления для первичной ферментации пива, необходимые для производства типичного лагерного пива

Технология первичной ферментации в чанах открытой ферментации в специальной ферментационной камере (Spilka) характерна главным образом для производства традиционных чешских лагеров, таких как пиво Pilsner.

Конструкция непокрытых ферментеров позволяет особенно удобно собирать пену из мертвых дрожжей на поверхности сусла и полностью удалять ее на последней стадии первичной ферментации, что является необходимым условием для получения качественного низового сброженного пива традиционного вкуса. Этот тип ферментеров характерен в основном для чешских ремесленных пивоварен.

Ремесленная пивоварня, оснащенная технологией открытых ферментеров, имеет возможность показать производство пива на разных этапах. Кто когда-либо посещал традиционную чешскую ремесленную пивоварню как турист, в его памяти остались воспоминания о ванне, наполненной молодым пивом, которая покрыта слоем пены интересной структуры и цвета. Смотреть на пиво на этапе первичной ферментации просто увлекательно, и это самое главное для маркетинга небольшой пивоварни.


Мы производим и предлагаем следующие типы ферментеров без покрытия:

Открытый бродильный чан
OFV-100 Открытая ферментационная емкость 100 литров
OFV-100 Открытая ферментационная емкость 100 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 100 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 3728(€ 4532 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-150 Открытая ферментационная емкость 150 литров
OFV-150 Открытая ферментационная емкость 150 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 1000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 3804(€ 4617 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-200 Открытая ферментационная емкость 200 литров
OFV-200 Открытая ферментационная емкость 200 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 200 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 3881(€ 4704 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-250 Открытая ферментационная емкость 250 литров
OFV-250 Открытая ферментационная емкость 250 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 250 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 3961(€ 4793 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-300 Открытая ферментационная емкость 300 литров
OFV-300 Открытая ферментационная емкость 300 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 300 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 4041(€ 4883 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-400 Открытая ферментационная емкость 400 литров
OFV-400 Открытая ферментационная емкость 400 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 400 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 4083(€ 4929 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-500 Открытая ферментационная емкость 500 литров
OFV-500 Открытая ферментационная емкость 500 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 500 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 4124(€ 4976 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-600 Открытая ферментационная емкость 600 литров
OFV-600 Открытая ферментационная емкость 600 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 600 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 4208(€ 5070 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-800 Открытая ферментационная емкость 800 литров
OFV-800 Открытая ферментационная емкость 800 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 800 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 5142(€ 6116 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-1000 Открытая ферментационная емкость 1000 литров
OFV-1000 Открытая ферментационная емкость 1000 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 1000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 5573(€ 6599 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-1200 Открытая ферментационная емкость 1200 литров
OFV-1200 Открытая ферментационная емкость 1200 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 1200 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 6004(€ 7320 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-1500 Открытая ферментационная емкость 1500 литров
OFV-1500 Открытая ферментационная емкость 1500 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 1500 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 6471(€ 7843 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-2000 Открытая ферментационная емкость 2000 литров
OFV-2000 Открытая ферментационная емкость 2000 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 2000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 6827(€ 8241 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-2500 Открытая ферментационная емкость 2500 литров
OFV-2500 Открытая ферментационная емкость 2500 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 2500 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 7369(€ 8848 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-3000 Открытая ферментационная емкость 3000 литров
OFV-3000 Открытая ферментационная емкость 3000 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 3000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 8719(€ 10558 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-4000 Открытая ферментационная емкость 4000 литров
OFV-4000 Открытая ферментационная емкость 4000 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 4000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 10118(€ 12125 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-5000 Открытая ферментационная емкость 5000 литров
OFV-5000 Открытая ферментационная емкость 5000 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 5000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 11631(€ 13621 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-6000 Открытая ферментационная емкость 6000 литров
OFV-6000 Открытая ферментационная емкость 6000 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 6000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 13144(€ 15871 без учета налогов в корзину
Открытый бродильный чан
OFV-8000 Открытая ферментационная емкость 8000 литров
OFV-8000 Открытая ферментационная емкость 8000 литров

Открытый бродильный чан с полезным объемом 8000 литров пивного сусла. Это традиционная технология производства типичного чешского лагерного пива. Этот ферментер предназначен только для процесса первичной ферментации сусла без давления, а не для вторичной ферментации под давлением. Чаны открытого брожения рекомендуются в основном для производства сортов пива, рецептура которых основана на использовании донных дрожжей.

не оценено (€ 14657(€ 17566 без учета налогов в корзину