Descrição
CCT-SHP-650DE é o tanque de fermentação cilíndrico-cônico de alta pressão com volume útil recomendado de 650 litros e volume total de 800 litros para fermentação, maturação (e também armazenamento, filtragem, engarrafamento, enchimento em barris) de cerveja, sidra, vinho e outras bebidas. Fabricado em aço inoxidável para alimentos DIN 1.4301 (AISI 304). Pressão ajustável de 0.0bar a 3.0bar, não isolado, com camisa dupla de resfriamento a água (ou glicol).
O tanque está completamente fabricado na Alemanha.
Esta oferta e preço inclui o tanque equipado com os equipamentos mais comuns. Este equipamento pode ser substituído ou complementado e com outros acessórios descritos na seção "Equipamentos opcionais"
Dimensões
Volume utilizável - recomendado [litros] | 250 |
Volume total [litros] | 300 |
H - Altura total [mm] | 2405 |
H1 - Altura do corpo do tanque [mm] | 2185 |
H2 - Altura de drenagem [mm] | 490 |
D1 - Raio de giro [mm] | 2185 |
D - Diâmetro total [mm] | 700 |
Peso do tanque vazio [kg] | 169 |
Peso do tanque cheio [kg] | 464 |
Propriedades e equipamentos padrão
Esquema de revestimento de refrigeração - o tanque inclui duas camisas de resfriamento independentes com entradas / saídas soldadas 4x G 1 ″ para conexão de fonte externa de resfriamento / aquecimento de água / glicol.
Descrição | Incluído |
---|---|
Sobrepressão máxima permitida | 3.0 bar |
PED 2014/68/EU certificado | sim |
Material | AISI 304 |
Superfície interior | Illc / Illd |
Superfície externa | Marmoreado ou escovado |
Ângulo do cone | 60° |
Jaqueta de resfriamento na parte cilíndrica (com roscas soldadas 2xG1 ″) | 0.9 m2 |
Jaqueta de resfriamento na parte cônica (com roscas soldadas 2xG1 ″) | 0.4 m2 |
Alças de elevação para transporte no reboque | sim |
Buraco superior (cúpula de enchimento) com tampa de aba | DN400 3.0bar |
Limpe a saída de drenagem do produto (rosca de conexão) | DN40 / NW40 |
Saída de drenagem de conteúdo completo (rosca de conexão) | DN40 / NW40 |
Limpeza da cabeça de pulverização 360 ° (rosca de conexão) | DN40 / NW40 |
Saída de amostragem (rosca de conexão) | DN10 / NW10 |
Tomada de medição de temperatura | DN10 / NW10 |
Punhos para escada de segurança | sim |
Válvula de segurança de pressão na parte superior do tanque | 3.0 bar |
Pernas [pcs] | 4 |
Placa de tipo na borda do tanque | sim |
Equipamento incluído neste conjunto de tanques (no preço)
Descrição | Incluído | Alternativas |
---|---|---|
Válvula de tubo de limpezaEncaixe para conexão de equipamento externo de limpeza e higienização (CIP) |
Válvula DN40 / DN40 | Outros tipos |
Válvula de saída inferiorEncaixe para drenagem completa do conteúdo do tanque – montado na saída da estante soldada – extremidade inferior |
Válvula DN40 / DN40 | Outros tipos |
Válvula de saída de trasfegaEncaixe no fragamento do produto transparente do tanque – montado na saída da estante soldada – extremidade frontal |
Válvula DN40 / DN40 | Outros tipos |
Saída de estante soldadaEncaixe soldado para drenagem do produto transparente e conteúdo total do tanque |
Válvula DN40 / DN40 | Outros tipos |
Galo de amostragemPara degustação de cerveja, cidra, vinho direto do tanque. |
HBA-SCK-02 | Outros tipos |
Aparelho com ajuste de pressãoAparelho para fermentação e amadurecimento do produto sob pressão. Regulador parafusado para ajuste da pressão no tanque, o manômetro está incluído. |
PAA2-DN25 | Outros tipos |
Medição de temperaturaTermômetro com mostrador bimetálico ø 100mm, faixa de medição -20 ° C a + 60 ° C. Luva aparafusada para comprimento do termômetro = 125 mm |
Termômetro TMA-125 | Controle digital |
Pés ajustáveisPés ajustáveis para as pernas do tanque |
AFS-3M20 | - |
Equipamento opcional (acessórios para sobretaxa)
Descrição | Recomendado | Alternativas |
---|---|---|
Indicador de nível de enchimentoTubo de vidro com escala para indicação visual do nível de enchimento no tanque |
FLI-DN10-1 | - |
Ponte de limpeza para o indicador de nívelA parte da ponte para fácil limpeza e higienização do tubo indicador de nível |
FLI-SC1 | - |
Espiral de amostragemPara redução de espuma durante a degustação de cerveja com a válvula de amostragem. É projetado para uso com tanques simplificados de fermentação / maturação de pressão de aço inoxidável e torneira de amostragem. |
TEA-SSP-02 | - |
Refrigerador de água-glicol para refrigerar um tanqueResfriador de água (ou glicol) compacto com controladores de temperatura digitais integrados e sensor de temperatura (sistema de controle de temperatura totalmente equipado para uso com um único tanque). A capacidade de resfriamento de 1200 W é suficiente para resfriar os tanques isolados de até 1000 litros.
|
CLC-03 | - |
Refrigerador de água-glicol para mais tanquesRefrigerador de água de 0.85 a 72 kW para resfriamento simultâneo de mais tanques. Você também precisa usar o sistema de medição e controle de temperatura. |
CWC-C45MLT | Outros tipos |
Sistema de controle & de medição de temperaturaSistema de medição e controle de temperatura totalmente equipado para resfriamento simultâneo de mais tanques. Também é necessário usar um bebedouro com capacidade de refrigeração de acordo com o número e volume total dos tanques. |
Sistema no tanque | Sistema fora de tanque |
Controlador de temperatura compacto - um tanqueSistema compacto de medição e controle de temperatura totalmente equipado para resfriar um tanque (cada tanque requer uma peça do controlador). Também é necessário usar um bebedouro com capacidade de refrigeração de acordo com o número e volume total dos tanques. |
- | |
Carbonização – equipamento de oxigenaçãoJato especial com pedra de material poroso para saturação de bebida por carbodióxido ou oxigênio. Oferecemos também máquinas para dosagem do gás ao tanque |
ACOS-02 | Outros tipos |
Agitando a flange do dispositivo no ladoMecanismo completo para agitar o conteúdo do tanque, montado no lado do reservatório. |
TSE-SDN150 | Outros tipos |
Outros equipamentos e acessórios Para nossos tanques de acordo com os requisitos dos clientes individuais | Acessórios | - |
uso recomendado
Utilizável para o processo de fermentação | sim |
Utilizável para o processo de maturação | sim |
Utilizável para o armazenamento do produto acabado | sim |
Utilizável para a flotação de produtos sem pressão | sim |
Utilizável para a limpeza do produto sob pressão | sim |
Utilizável para a filtragem do produto sob pressão | sim |
Utilizável para o enchimento manual do produto em barris | sim |
Utilizável para o enchimento manual do produto em garrafas | sim |
Usável para o enchimento de máquinas do produto em barris | sim |
Usável para o enchimento de máquinas do produto em garrafas | sim |
Como escolher o tipo correto de CCT?
Tipo de CCT | CCT-SNP | CCT-SLP | CCT-SHP |
---|---|---|---|
Pressão ajustável máxima no tanque | 0.0 bar | 1.2 bar | 2.5 bar |
Utilizável para o processo de fermentação | sim | sim | sim |
Utilizável para o processo de maturação | não | sim | sim |
Utilizável para o armazenamento do produto acabado | não | sim | sim |
Utilizável para a flotação de produtos sem pressão | sim | sim | sim |
Utilizável para a limpeza do produto sob pressão | não | sim | sim |
Utilizável para a filtragem do produto sob pressão | não | não | sim |
Utilizável para o enchimento manual do produto em barris | não | sim | sim |
Utilizável para o enchimento manual do produto em garrafas | não | sim | sim |
Usável para o enchimento de máquinas do produto em barris | não | não | sim |
Usável para o enchimento de máquinas do produto em garrafas | não | não | sim |
Nossa recomendação:
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