Descrição
A vela do tubo de saturação é projetada para uma saturação do mosto, cerveja, vinho ou sidra com oxigênio comprimido esterilizado, dióxido de carbono, nitrogênio ou outro gás. A saturação da bebida é normalmente realizada antes ou durante o processo de fermentação ou maturação. A pedra porosa é embutida no tubo, o bico é conectado à fonte do gás pressurizado.
O teor máximo de CO2 que você pode atingir em um tanque de pressão usando esta vela é de 6,8 g/l (pressão no tanque de pelo menos 2.8 bar, temperatura da bebida 0°C, tempo de carbonização > 2 dias).
Parâmetros da pedra de carbonatação/oxigenação: |
|
| Material | Carboneto de aço inoxidável sinterizado |
| Tamanho dos poros | < 15 µm (máximo) |
| Densidade de poros | 2x 104 poros / 1 cm2 |
- Material - corpo e tubos: aço inoxidável AISI 304
- Material - pedra: Pedra de aço inoxidável sinterizado AISI 304
Dimensões
| Formato | DN | C | D2 | D1 | H | L | L1 | L2 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acos01dr25 | Acos01ss25 | Acos01cs25 | 25 | G1 / 4 " | 9 | 25 | 65 | 255 | 85 | 170 |
| Acos01dr32 | Acos01ss32 | Acos01cs32 | 32 | G1 / 4 " | 9 | 32 | 87 | 265 | 90 | 175 |
| Acos01dr40 | Acos01ss40 | Acos01cs40 | 40 | G1 / 4 " | 9 | 38 | 87 | 280 | 90 | 190 |
| Acos01dr50 | Acos01ss50 | Acos01cs50 | 50 | G1 / 2 " | 15 | 49 | 90 | 320 | 100 | 220 |
| Acos01dr65 | Acos01ss65 | Acos01cs65 | 65 | G1 / 2 " | 15 | 66 | 97 | 343 | 110 | 233 |
| Acos01dr80 | Acos01ss80 | Acos01cs80 | 80 | G1 / 2 " | 15 | 81 | 109 | 392 | 114 | 278 |
Acessórios recomendados a serem encomendados com a vela de saturação
(Para versão com as conexões DIN32676 TriClamp)
A junta e o grampo para o sistema de conexão TriClamp DIN 32676
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