A1-konfigurasjon av CCT-M-modulære sylindrisk-koniske gjæringstanker

Modulære sylindrisk-koniske gjæringstanker CCT-M er svært allsidige produkter fra vår produksjonsportefølje som gjør det mulig å montere ølproduksjonstanken fritt til en konfigurasjon som øyeblikkelig kreves av brukeren med hensyn til den tiltenkte bruken. En aktuell konfigurasjon av tanken kan når som helst endres til hvilken som helst annen konfigurasjon i henhold til ønsket formål ved bruk av ekstrautstyr og deres mange kombinasjoner.

Mer om CCT-M modulært gjæringssystem:

Om A1-konfigurasjonen

A1-konfigurasjonen er det enkleste (og billigste) settet i CCT-M-tanken, som tillater en kontrollert gjæring av alle alkoholholdige drikker som øl, kullsyreholdig cider, vin, musserende vin, kombucha etc.

Hvis tanken er utstyrt med en sikkerhetsventil 0.5bar (ikke-trykkbeholdere som ikke krever en sertifisering i henhold til det europeiske direktiv PED 2014 / 68 / EU), er tanken egnet for produksjon av ikke-kullsyreholdige drikker (viner, cider , brus), men også for den primære gjæringsprosessen av øl, cider eller musserende viner.

Hvis tanken er utstyrt med en sikkerhetsventil 3.0bar og sertifisert i henhold til PED 2014 / 68 / EU, kan den brukes til både primær fermentering og modningsprosess av alle kullsyreholdige drikker. Konfigurasjonen 3.0bar er egnet for kontrollert gjæring og modning (under trykk) av alle slags øl, cider og kullsyreholdige viner.

Utstyret til tanken i A1-konfigurasjonen lar deg stille ønsket trykk i tanken og også overvåke det faktiske trykket. Fermenteringsprosessen indikeres ved å boble CO2-gass gjennom vann i gjæringslåsen. Alt du trenger er inkludert i den justerbare trykkventilen (valgfri del). For produksjon av ikke-fermentert drikke er den justerbare trykkventilen ikke nødvendig tilbehør (det kan være utelukket fra konfigurasjonen).

Tanken er også utstyrt med en fast eller roterende sprøytekule med rørforbindelse for enkel automatisk vask og desinfiseringstank ved bruk av CIP-stasjonen (ekstrautstyr).

Prøvetakingsventilen (valgfri del) gjør det mulig å samle inn produktprøver til analyse. Fermentoren kan utstyres med karboniseringsstearinlys med en porøs stein (valgfri del) for ytterligere karbonering av drikkevarer før den endelige tappeprosessen, ved bruk av multiporten DN40. Den samme multiporten kan også brukes til humleutvinning til kaldt øl når noen spesielle typer øl som IPA produseres i gjæringstanken. Porten er også tilgjengelig for tilkobling av flotasjonsmaskinen (ekstrautstyr) som anbefales under juice- eller ciderproduksjonen.

Plassering av inngangs- / utgangsventilen for et rent produkt og tankens tappeventil veldig nært tanken forhindrer uønsket nedbrytning av gjær i uisolerte lange rør, som tilfellet er i de fleste fermenteringstanker fra andre produsenter.

Ingen produkter ble funnet som passer dine valg.