詳細説明
CCT-53BBX3は、総容量53リットルの汎用ステンレス製低圧円筒円錐形発酵槽です。推奨充填容量は最大49リットルです。100%トライクランプ接続（DIN32676）、冷却ジャケット、温度制御と発酵制御のためのオプションのネオプレン断熱ジャケット、そして1つの容器内で炭酸化できる機能により、このタンクは少量のビールを醸造したいマイクロブルワリーに最適な発酵槽です。
本機器は、「オプションの付属品」の項に記載されているその他の付属品で補完することができます。
円筒円錐形X3ユニタンク発酵槽の主な利点：
- タンク全体はAISI 304ステンレス鋼製です。精密に研磨された内部溶接部により、最高の衛生状態が確保され、タンクの化学洗浄も容易です。
- 内蔵の冷却ジャケットは、従来のらせん状ヒーターに比べて、温度制御と衛生面で格段に優れています。清掃も簡単で、周囲温度が高い場合でも効果的な冷却が可能です。
- 下部の透明な収集容器を使用することで、発酵の監視、スラッジや酵母の収集が可能になり、同時に他の付属品（炭化石、ドライホッピング装置など）を接続することもできます。
- フロート付き加圧装置のおかげで、ビール（またはその他の飲料）を上から注ぐことができ、常に清潔で沈殿物のない状態で注ぐことができます。酸化を防ぎながら樽、瓶、缶に注ぐのに最適です。
主な特長：
| 目的 ： | ビール、サイダー、ワインの発酵および熟成用のステンレス鋼製円筒円錐タンク（CCT） |
| 総容量： | 満杯にすると53リットル |
| 最小充填容量： | 3リットル（最小容量は、コーン内の下部トライクランプ接続部の位置によって制限されます） |
| 最小充填容量： | 49リットル（標準的な出力容量は38リットルです。製品の上に泡が溜まるのに十分なスペースを確保する必要があります。） |
| 材料： | ステンレス鋼AISI 304 |
| エリア： | 外側はマットなステンレススチール仕上げ、内側は超滑らかなステンレススチール仕上げと溶接部。 |
| 円錐形の底： | コーンは最適な角度 60° で設計されており、固形物 (酵母と沈殿物) を効果的に沈殿させることができます。 |
| 働き圧力: | 1.0 bar / 15 psi（内蔵安全圧力リリーフバルブ） |
| 最大圧力： | 1.5バー/ 22のプサイ |
| 上蓋のパイプ接続： | 8インチ（DN 200）の蓋キャップ開口部1個、8インチのトライクランプ付き
5 x 1.5 インチ (DN 40) TriClamp 蓋開口部 |
| 本体のパイプ接続： | 直接浸漬ヒーター用の 1 x 2 インチ (DN 50) TriClamp ポート
1x 1.5インチ（DN 40）トライクランプ式温度センサーウェル（温度プローブ挿入用） |
| 本体の冷却パイプ接続部： | 1.5インチ（DN 40）トライクランプ×2個（冷却水入出力用） |
| 排水バルブ： | 1x 3インチ (DN 80) トライクランプ底部ダンプ、3インチ トライクランプ バタフライバルブ付き – 底部にドレンバルブ |
| 堅牢な構造: | CCTタンクは高品質の素材で作られており、調節可能な4本の脚で支えられています。 |
サイズ：
| 使用可能な量[リットル] | 49 |
| 総量[リットル] | 53 |
| 全高[mm]（発酵プラグを含む） | 1080 |
| 総直径[mm] | 592 |
| 空タンクの重量[kg] | 31 |
| 満タンの重量[kg] | 84 |
説明：
A）加圧装置：トライクランプ 4インチ（DN 100）
B) クランプ：トライクランプ 4インチ（DN 100）
C) ガスケット: TriClamp 4 インチ (DN 100)
D) クランプ: TriClamp 8" (DN 200)
E) ガスケット: TriClamp 8" (DN 200)
F) PRV 1 bar安全弁付き蓋：トライクランプ 8インチ (DN 200)
G) ブローオフ用ホースマンドレル：トライクランプ 1.5インチ (DN 40)
H) ブローオフ用シリコンホース
I) 7x クランプ：トライクランプ 1.5インチ (DN 40)
J) 7x ガスケット: TriClamp 1.5 インチ (DN 40)
K) 7x 目隠し: TriClamp 1.5 インチ (DN 40)
L）タンク本体
M) 温度センサーウェル：トライクランプ 1.5インチ (DN 40)
N) サンプルバルブ：トライクランプ 1.5インチ (DN 40)
O) ガスケット: TriClamp 2" (DN 50)
P) クランプ: TriClamp 2" (DN 50)
Q) ブラインダー: TriClamp 2" (DN 50)
R) ガスケット 2個：トライクランプ 3インチ (DN 80)
S) クランプ 2個：トライクランプ 3インチ (DN 80)
T) バタフライバルブ：トライクランプ 3インチ（DN 80）
U) ネオプレン製断熱ジャケット（オプションアクセサリー）
V）600mlの透明な酵母採取容器
W) 4x 調節可能な脚
推奨使用
| 発酵プロセスに使用可能 | はい |
| 成熟プロセスに使用可能 | はい |
| 完成品の保管に使用可能 | はい |
| 非圧力製品の浮揚に使用可能 | はい |
| 圧力による製品の清掃に使用可能 | はい |
| 圧力下での生成物の濾過に使用可能 | はい |
| 製品を手動で樽に充填するために使用可能 | はい |
| ボトルへの製品の手動充填に使用可能 | はい |
| 機械を樽に充填するために使用可能 | はい |
| ボトルへの製品の機械充填に使用可能 | はい |
オプション付属品（有料）
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マイクロサイトグラス |トライクランプ 1.5インチ 50.5mmビール醸造所で多用途に使用できるシンプルなパイプサイトグラスで、パイプやホースで輸送するだけの飲み物の外観と流れを確認できます。 |
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麦汁酸化セット |トライクランプ 1.5インチ 50.5mm
HOP BONG CARBOフローサチュレーター2µm
小型発酵槽用サンプルバルブ | TriClamp 1.5″ 50.5mm
消泡剤サンプリングスパイラル–泡除去剤
ショート延長パイプ | TriClamp 1.5″ 50.5mm
パイプレデューサー TC 1.5″ から BSP 1/2″F
パイプレデューサー TC 1.5″ から BSP 1/2″M
温度計ウェル TriClamp |トライクランプ 1.5インチ 50.5mm
500～1タンク用コンパクト液冷クーラー 2W
500～1タンク用コンパクト液冷クーラー 4W
洗浄・消毒ステーション 2x30L
発酵槽とグリコール冷却器を備えた推奨フル装備システム：
CFS-1CCT53BBX3：BrewBuilt 53L X3 Unitank CCT発酵槽1台を含む完全発酵セット
ビール発酵に必要なすべての設備が揃った完全セットです。このセットには、円筒円錐形の発酵槽を用いた麦汁の発酵・熟成プロセスによる、プロ仕様のビール製造に必要なすべての機器が含まれています。また、果汁からサイダーを製造するためにも設計されています。
セットCFS-1CCT53BBX3は以下で構成されています。
- BrewBuilt X3 Unitank CCT発酵槽（53リットル）1個（冷却ジャケットと簡易断熱ジャケット付き）
- デジタル温度調節器2個、温度センサー2個、ポンプ2個を備えたコンパクトな水/グリコールチラー。
- クーラーとタンクとの接続に使用するホースと継手。
