詳細説明
HOP BONG CARBOは、ビール、サイダー、ワイン、レモネード、または水を二酸化炭素でフロースルー飽和させるために使用されます。例えば、発酵容器(FermZilla、Kegmenter、ステンレス製タンクなど)からキュベットや樽に飲料をポンプで移送する際などに最適な炭酸化装置です。推奨される最大CO₂圧力は2.5 bar(36.3 PSI)です。効率を最大限に高めるには、炭酸化中は装置を冷蔵庫に保管し、炭酸化前に飲料を最高2℃まで冷却することをお勧めします。これにより、飲料へのCO₂の泡の吸収が大幅に促進されます。
HOP BONG CARBO は、飲料容器から飽和装置を経て再び容器へ冷却された不飽和飲料を循環させるポンプを使用することで、飲料を急速に炭酸化するのにも使用できます。
飽和器は、醸造所から発酵容器に麦汁を送る際に麦汁に酸素を供給するためにも使用できます。
サチュレーターには、化学薬品、高温、最大10バールの圧力に耐えるプラスチック製のサイトグラスパイプ(ホップボング)が含まれています。また、飲料にガスを効果的に浸透させるための2ミクロンのエアレーションストーンも含まれています。
飲料の二酸化炭素飽和度は、次の 5 つのパラメータによって大きく左右されます。
– 飲み物とガスの温度: 飲み物とガスの温度が低いほど、飲み物を飽和させる可能性が高くなります。
– ガス圧: ガス圧が高いほど、飲み物をより飽和させることができます。
– 飽和器を通過する飲料の流量: 飲料が飽和器を通過する速度が低いほど、飲料をより飽和させることができます。
– 時間: 飲料が飽和装置を通過する回数が増えるほど、飲料の CO₂ 飽和レベルが高くなります。
– 飲料中の酸素含有量: 飲料に含まれる溶存酸素が少ないほど、飲料を飽和させる可能性が高くなります。
技術的パラメータ:
- CO₂ホース接続部:外径6mmのホースマンドレル(8/6mmガスホース用)
- 飲料用接続部:2x BallLock(プラスチック製オスコネクタ)
- 材質:プラスチック、ステンレス、シリコン

HOP BONG CARBO セットの内容:
1個 x : HOP BONG サイトグラス 2xTC 64mm

3 個 x HOP BONG キャップ / TriClamp 2 インチ D=64mm

2 個 x ガスケットリング TriClamp 2 インチ D=64mm

トライクランプ 2インチ D=2mm用クランプ 64個

2個 x 赤色多用途プラスチックキャップ、PET - ボールロックアダプター付き

多孔度1µmのステンレス製エアレーションストーン2個

ガスホース EVA 1mm 9.5本














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