Sílindrísk-keilulaga gerjunartankar með CRAFT hönnun
CCT / CCF: Alhliða þrýstitankar með faglegum búnaði sem er hámarkaður bæði aðal og annars gerjun og hárnæring á handverksbjór eða eplasafi í sömu gerjun.
CCF sívalur-keilulaga gerjun, CCT sívalur-keilulaga skriðdrekar, algengustu gerjunarskip brugghúsanna, með klassískri hönnun og búnaði - fyrir flest brugghús, örbrugghús og framleiðendur áfengra kolsýrða sítrónu. Einangraðir tankar kældir með vatni (eða glýkóli). Þau eru búin tvöföldum kápu til skilvirkrar kælingar og hitastýringar meðan á gerjun stendur.
CRAFT útgáfan af skriðdrekunum gerir það kleift að framleiða bjór með hefðbundnum aðferðum og lokaaðnýtingu á bjór í tankinum eins og bragðefni með náttúrulegum humlum, kolefnisbrennslu með koltvísýringi o.fl.
CRAFT útgáfan af gerjunni hefur meira heildar innra rúmmál en CLASSIC útgáfan vegna þess að sterkari iðnbjór býr til meiri froðu meðan á gerjun stendur.
Hannað til notkunar með bjór, sírum, freyðivíni.
CCT Cylindrical keilur skriðdreka eru dæmigerð brewery skriðdreka sem eru hönnuð sérstaklega til framleiðslu á áfengum drykkjum eins og bjór, kolefni víni eða cider. Þau eru hannaðir til gerjun áfengra drykkja undir þrýstingi. Í þrýstibúnaði eru geymirnar einnig til notkunar fyrir síðari gerjun (þroskun drykkjar undir þrýstingi). Í þessu tilviki er hægt að nota þau einnig sem skriðdreka (bright beer tanks – BBT) áður en þú fyllir drykkinn í kegum eða flöskum, kegum eða öðrum pakkningum. Við framleiðum öll þessi tæki annaðhvort í líkanssamskiptum eða í samræmi við einstaka kröfur viðskiptavina. Til dæmis getum við útbúið þessa tegund af skriðdreka með viðbótar armature til síunar á drykkjum, til útdráttar hops í kalt bjór (dry hopping, cold hopping).
Allar tankar eru búnir með gerjunartæki fyrir fínstillingu þrýstings í skriðdreka. Heimilt er að stjórna hitastigi auðveldlega við staðbundna eða miðlæga stjórnkerfið.
