CCT-SNP-100DE Cuve de fermentation conique cylindrique 100 / 120 litres, sans pression

CCT-SNP-100DE est la cuve de fermentation conique cylindrique sans pression simplifiée avec un volume utilisable de 100 litres et un volume total de 120 litres pour la fermentation (ne convient pas à la maturation, au stockage, à la filtration, à la mise en bouteille, au remplissage en fûts) de bière, de cidre, de vin et autres boissons. Fabriqué en acier inoxydable alimentaire DIN 1.4301 (AISI 304). Pression maximale 0 bar, non isolée, avec canaux de refroidissement eau (ou glycol).

Le réservoir est entièrement fabriqué en Allemagne.

 Cette offre et prix comprend le réservoir qui est équipé des équipements les plus courants. Cet équipement peut être remplacé ou complété et avec d'autres accessoires décrits dans la section «Accessoires en option»

Caractéristiques principales:

• Couvercle avec trou pour serrure de fermentation
• Fond conique avec angle 60 °
• Plaque de type pour l'identification du conteneur
• Raccordement multi-usage: buse NW 25 DIN 11851 moulée sur la couche supérieure pour adaptateur en T pour le raccordement de la vanne à dioxyde de carbone et de l'appareil d'obturation ou du support de tête de pulvérisation NW 10 pour le nettoyage.
• Buse pour prélèvement d'échantillons NW 10 DIN11851
• Connecteur fileté soudé par mesure de température NW 10 DIN 11851
• Sortie de vidange produit pur Filetage interne BSP G3/4″
• Sortie vidange sédiments / levures BSP G3/4″ filetage intérieur
• Double enveloppe de refroidissement 2x BSP G1″ filetage extérieur

Avantages:

• Le réservoir est conçu pour le processus de fermentation (sans pression) de bière (ou cidre, vin).
• Matériau: acier inoxydable AISI 304
• La surface intérieure spéciale 3D facilite le nettoyage
• Avec double enveloppe de refroidissement au cylindre-réservoir pour un refroidissement automatique facile de l'eau pendant le processus de fermentation
• La double chemise de refroidissement est équipée de deux cols filetés pour la connexion d'un refroidisseur d'eau.
• Le réservoir repose de manière stable et sûre sur trois jambes.
• Plusieurs accessoires disponibles utiles pour l'expansion du réservoir.

Avertissement:

Ce type de cuve n'est pas disponible pour la maturation de la bière car ce procédé nécessite d'utiliser une cuve sous pression (au moins 1.2 bar). Ce réservoir n'est pas fabriqué conformément aux directives pour les équipements sous pression PED 2014/68 / EU pour les appareils sous pression.

Dimensions

Propriétés, conception et équipement standard

 Utilisation recommandée

Exemple d'équipement (inclus dans cette configuration)

Accessoires optionnels (avec supplément)

CIP et couvercle de remplissage Petit couvercle en acier inoxydable avec entrée combinée intégrée à la désinfection (sprayball) et remplissage (par produit ou eau) du réservoir.	la description
Réduction de G 3/4″ (IT) à TriClamp DIN32676 (D=50.5 mm) Pour le raccordement du réservoir (filetage intérieur BSP G3/4″) avec le tuyau de boisson avec le connecteur DIN32676 DN 25 (diamètre du disque 50.5 mm).	la description
Réduction de G 3/4″ (IT) à DN25M DIN11851 (ET) Pour le raccordement du réservoir (filetage intérieur BSP G3/4″) avec le tuyau de boisson avec le connecteur DIN11851 DN 25 (filetage extérieur NW 25).	la description
Réduction de G 3/4″ (IT) à DN32M DIN11851 (ET) Pour le raccordement du réservoir (filetage intérieur BSP G3/4″) avec le tuyau de boisson avec le connecteur DIN11851 DN 32 (filetage extérieur NW 32).	la description
Réduction de G 3/4″ (IT) à DN40M DIN11851 (ET) Pour le raccordement du réservoir (filetage intérieur BSP G3/4″) avec le tuyau de boisson avec le connecteur DIN11851 DN 40 (filetage extérieur NW 40).	la description
Vanne à disque NW 40 DIN 11851 (ET) Au raccordement des tuyaux – remplissage et déchargement des réservoirs, déchargement du produit de boisson pur au-dessus des sédiments.	la description
Refroidisseur d'eau (glycol) pour un seul réservoir Refroidisseur compact d'eau (ou de glycol) avec les contrôleurs de température digitaux et le capteur de température intégrés (système de contrôle de température entièrement équipé pour l'usage avec un réservoir simple). La capacité de refroidissement 1200 W est suffisante pour le refroidissement des réservoirs isolés jusqu'à 1000 litres ou des réservoirs non isolés jusqu'à 500 litres.	la description
Refroidisseur d'eau (glycol) pour quatre réservoirs Refroidisseur d'eau (ou de glycol) compact avec quatre régulateurs de température numériques intégrés et capteurs de température (système de contrôle de température entièrement équipé pour une utilisation avec quatre réservoirs). Une capacité de refroidissement de 2300 W est suffisante pour refroidir les réservoirs isolés jusqu'à 2000 litres ou les réservoirs non isolés jusqu'à 1000 litres.	la description
Refroidisseur d'eau (glycol) pour plus de réservoirs Refroidisseur d'eau de 0.85 à 10 kW pour un refroidissement simultané plus de réservoirs. Vous devez également utiliser le système de mesure et de contrôle de la température.	la description
Système de mesure et de contrôle de la température Système de mesure et de contrôle de la température entièrement équipé pour le refroidissement simultané de plus de réservoirs. Vous devez également utiliser un refroidisseur d'eau avec une capacité de refroidissement en fonction du nombre et du volume total des réservoirs.	la description
Régulateur de température compact pour un réservoir Système compact de mesure et de contrôle de la température entièrement équipé pour refroidir un réservoir (chaque réservoir nécessite une pièce du contrôleur). Comprend un contrôleur numérique, un capteur de température, une vanne de régulation. Vous devez également utiliser un refroidisseur d'eau avec une capacité de refroidissement en fonction du nombre et du volume total des réservoirs.	la description
Régulateur de température compact pour 1 à 5 réservoirs Système compact de mesure et de contrôle de la température entièrement équipé pour le refroidissement d'un à cinq réservoirs. Comprend un contrôleur numérique, des capteurs de température, des vannes de régulation. Vous devez également utiliser un refroidisseur d'eau avec une capacité de refroidissement en fonction du nombre et du volume total des réservoirs.	la description
Station de nettoyage et d'assainissement CIP-52 Le CIP-52 est une machine mobile pour le nettoyage, la désinfection et la stérilisation des réservoirs et des chemins de tuyauterie. L'appareil se compose de deux conteneurs séparés d'un volume nominal de 50 litres et d'un récipient de neutralisation (23 l), d'une pompe centrifuge, d'un panneau de commande électrique, de vannes manuelles et de tous les tuyaux d'installation. Contrôle numérique de la température dans une plage de 0 à 80 ° C.	la description

Comment choisir le bon type de CCT?

Notre recommandation:

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