Vaření v nerezových hrncích je nejjednodušší metodou domácí výroby mladiny, čaje nebo kombuchy. Větší nerezové hrnce jsou vhodné i pro menší komerční výrobce nápojů nebo potravin, kteří vyžadují ohřev nálevu během extrakce surovin. Nerezové hrnce lze vybavit sítem nebo lze použít polyetylénové sáčky pro snadné oddělení pevných částic od získaného nápoje nebo meziproduktu.