مجموعات تخمير كاملة مزودة بواحد يصل إلى أربعة مخمرات أسطوانية مبسطة بحجم قابل للاستخدام 200 لتر ، ومبرد ماء جليكول مدمج ونظام تحكم رقمي مدمج في درجة الحرارة.