خزانات أسطوانية مخروطية الشكل لتخمير وإنضاج البيرة أو عصير التفاح أو النبيذ الفوار. تصميم كلاسيكي احترافي ، مع عزل PUR ، تبريد بالماء (أو جلايكول) باستخدام قنوات تبريد مدمجة في سترة فولاذية مزدوجة.

آلية ضبط ضغط التخميرمخمر CCF أسطواني مخروطي الشكل ، خزانات CCT أسطوانية مخروطية الشكل ، أوعية تخمير الجعة الأكثر استخدامًا ، مع تصميم ومعدات كلاسيكية - لمعظم مصانع الجعة ومصانع الجعة الصغيرة. معزول ، مبرد بالماء (أو جلايكول). وهي مجهزة بغلاف مزدوج للتبريد الفعال أثناء عملية التخمير.

خزانات CCT الأسطوانية المخروطية هي خزانات نموذجية لمصانع الجعة مصممة خصيصًا لإنتاج المشروبات الكحولية مثل البيرة أو النبيذ المكربن ​​أو cider. وهي مصممة لتخمير المشروبات الكحولية تحت الضغط. في نسخة الضغط ، تتوفر الخزانات أيضًا لعملية التخمير الثانوية (نضوج المشروبات تحت الضغط). في هذه الحالة ، يمكن استخدامها أيضًا كخزانات خدمة (bright beer tanks - BBT) قبل تعبئة المشروبات في براميل أو زجاجات أو براميل أو عبوات أخرى. نحن ننتج كل هذه الأجهزة إما في تكوينات نموذجية أو وفقًا لمتطلبات العملاء الفردية. على سبيل المثال ، يمكننا تزويد هذا النوع من الخزانات أيضًا بأجهزة إضافية لترشيح المشروبات ، لاستخراج القفزات في البيرة الباردة (dry hopping).

جميع الخزانات مجهزة بآلية التحكم في التخمير لضبط الضغط في الخزانات. يمكن تنظيم درجة الحرارة بسهولة باستخدام نظام التحكم المحلي أو المركزي.