Các bộ lên men hoàn chỉnh được trang bị bồn chứa hình trụ-hình nón (với áp suất tối đa 2.5bar-3.0bar) và một bộ làm mát nước / glycol nhỏ gọn chuyên dụng với hệ thống điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số tích hợp.