CFSCT1-2xCCT1000SHP3: Bộ lên men hoàn chỉnh với 2xCCT-SHP3 1200 lít

Bộ lên men bia hoàn chỉnh. Bộ CFSCT1-2xCCT1000SHP3 này bao gồm tất cả các thiết bị cần thiết cho sản xuất bia chuyên nghiệp bằng cách sử dụng quá trình lên men và trưởng thành của wort bằng cách sử dụng quá trình lên men và trưởng thành trong hai máy lên men áp suất cao hình trụ hình trụ. Bộ sản phẩm này cũng được thiết kế để sản xuất rượu táo từ trái cây hoặc rượu vang carbon.

Bộ CFSCT1-2xCCT1000SHP3 bao gồm:

• 2 thùng chứa hình trụ hình nón cách nhiệt hoặc không cách nhiệt CCT-SHP3-1000DE 1000 lít (tổng dung tích 1200 lít) - thùng chứa đặc biệt cho cả quá trình lên men và ủ bia (rượu táo, rượu) dưới áp suất tối đa. 3.0 thanh
• 1pc của máy làm lạnh nước / glycol nhỏ gọn 2300 W với bốn bộ điều chỉnh nhiệt độ kỹ thuật số độc lập, bốn cảm biến nhiệt độ, bơm foru
• Ống và phụ kiện để kết nối giữa mát và bể.
• Hướng dẫn cài đặt

Ưu điểm chính của bộ

Bạn có thể tự lắp ráp tất cả các thiết bị lên men và trưởng thành bia mà không cần các chuyên gia đắt tiền (như nhà thiết kế dự án, đội lắp ráp, chuyên gia điện, chuyên gia kỹ thuật điện lạnh, v.v.) Tiết kiệm tiền bạc và thời gian của bạn. Mua bộ lên men, kết nối dễ dàng tất cả các thành phần với nhau bằng hướng dẫn sử dụng và bắt đầu sản xuất bia của riêng bạn cùng ngày.

Bạn không cần bất kỳ thiết bị đặc biệt nào như đo và kiểm soát nhiệt độ, van điều tiết và hệ thống điện. Tất cả những gì bạn cần được tích hợp trong máy làm mát. Do đó việc cài đặt và khởi động rất dễ dàng và nhanh chóng.

Các thông số kỹ thuật

I. Máy lên men hình trụ-hình nón áp suất chuyên nghiệp 3.0 bar

Thiết bị điển hình của bể hình trụ-hình nón CCT-SHP3-1000DE:

Các tính năng chính và thiết bị tiêu chuẩn:

• Phần trên hình vòm
• Phần trung tâm hình trụ
• Phần đáy hình nón với góc 60 °
• Van an toàn gắn trên lớp trên cùng cho áp suất làm việc 3.0 bar
• Ống làm sạch DN 40, với đầu phun, thủng 360 ° với giá đỡ đầu phun, bao gồm ống làm sạch NW 40 DIN 11851 bao gồm van đĩa NW 40
• Kết nối CO2 G¾ “được hàn vào đường ống làm sạch, bao gồm cả van CO2
• Hố ga có cửa áp lực 340 x 440 mm, có tay cầm xoay
• Bộ đệm hàn NW 10 DIN 11851 bao gồm van lấy mẫu NW 10
• Bộ phận hàn NW 10 DIN 11851 bao gồm ống bọc hàn và nhiệt kế L 125 mm
• Đầu ra sản phẩm tinh khiết NW 40 bao gồm van đĩa NW 40 DIN 11851
• Đầu ra phía dưới NW 40 bao gồm van đĩa NW 40 DIN 11851
• Áo khoác đôi được hàn bằng laser để làm mát với đầu vào / đầu ra 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (chủ đề nam BSP)
• Đứng trên chân ống hàn có lỗ gắn chặt, bao gồm cả điều chỉnh độ cao
• Tuyên bố về sự phù hợp theo chỉ thị thiết bị áp lực 2014/68 / EU
• Loại tấm để xác định bể chứa

Ưu điểm:

• Bể được thiết kế để vừa lên men và ủ chín (dưới áp suất) lượng lớn hơn bia (hoặc rượu táo, rượu vang sủi bọt, kombucha hoặc đồ uống có ga khác).
• Chất liệu: thép không rỉ AISI 304
• Mặt bên trong 3D đặc biệt tạo điều kiện làm sạch
• Với áo khoang làm lạnh kép ở xilanh bể để dễ dàng làm mát nước trong quá trình lên men và lên men
• Tuân thủ các hướng dẫn về thiết bị áp lực PED 2014/68 / EU, bao gồm cả sự chấp thuận của Cơ quan kiểm tra kỹ thuật của Đức (TÜV)
• Áo làm mát đôi được trang bị hai cổ ren để kết nối bộ làm mát nước.
• Xe tăng đứng ổn định và an toàn trên ba chân.
• Một số phụ kiện có sẵn hữu ích để mở rộng của bể.

… Thêm về bể hình trụ-hình nón CCT-SHP3-1000

II. Nước làm mát / glycol CLC-4P2300 với bốn máy bơm và bộ điều nhiệt

Các thông số kỹ thuật :

Công suất của máy nén làm mát… .. 2300 W
Công suất làm lạnh tối đa… 200 lít Đến 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Công suất làm lạnh toàn thời gian… 180 lít Đến 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Khả năng chứa đá… 10-20 kg
Môi chất lạnh… R290
Kết nối điện… 220-240V / 50Hz
Mức tiêu thụ… 1380 W / 6A
Dịch chuyển máy bơm… 12.0 m
Số lượng bộ điều chỉnh nhiệt độ độc lập (cho xe tăng)… 4 cái
Số lượng máy bơm nước độc lập (cho bể chứa)… 4 cái
Số lượng cảm biến nhiệt độc lập (cho xe tăng)… 4 cái
+ một hệ thống điều chỉnh nước làm mát bên trong máy làm mát… 1pc
Chiều dài của cáp cảm biến nhiệt… 4x 6 mét

Chú ý: Các thông số công suất có hiệu lực đối với nhiệt độ môi trường xung quanh từ 0 đến 25 ° C

Kích thước:

… Thêm về bộ làm mát nước / glycol CLC-4P2300

III. Hệ thống đo và kiểm soát nhiệt độ

Hệ thống đo lường và kiểm soát điều chỉnh nhiệt độ được tích hợp trực tiếp trên bộ làm mát nước / glycol.

Máy được trang bị năm bộ điều nhiệt kỹ thuật số và bốn máy bơm nước. Bộ điều chỉnh nhiệt đầu tiên cho phép kiểm soát nhiệt độ trong bể nước. Bốn bộ điều nhiệt tiếp theo được kết nối với bộ điều nhiệt bên ngoài và chúng được sử dụng để độc lập điều chỉnh nhiệt độ trong bốn bể với đồ uống.

Khi nhiệt độ trong một số thay đổi, bơm tuần hoàn chuyên dụng sẽ tự động khởi động. Sau khi đạt đến nhiệt độ mong muốn, bơm tuần hoàn sẽ tự động tắt. Nước lạnh sau đó được bơm vào bộ trao đổi nhiệt.