EJPM-200 : Pasterizues elektrik i rrjedhjes së lëngjeve të frutave 18kW 200 litra/orë, kontroll manual i temperaturës | për pije jo të gazuara

Pasterizator rrjedhës me ngrohje elektrike me kapacitet ngrohës 18 kW, me shkëmbyesin spirale koaksial të nxehtësisë dhe pompën qarkulluese të ujit të nxehtë. Ky pasterizues është projektuar për prodhimin e lëngjeve të frutave në fabrikat e vogla të prodhimit të lëngjeve të frutave. Kapaciteti i pasterizimit është afërsisht 200 litra në orë.

Si funksionon pasterizuesi:

Tubi i lëngut me diametër më të vogël ndodhet brenda një tubi më të madh të ujit të nxehtë. Uji i nxehtë dhe lëngu i pasterizuar lëvizin në drejtim të kundërt me njëri-tjetrin, duke siguruar që lëngu të ngrohet në mënyrë të barabartë. Fuqia e pasterizuesit rregullohet gradualisht sipas numrit të ngrohësve që funksionojnë.

Termostati mban temperaturën e ujit të nxehtë në një nivel të dëshiruar të zgjedhur nga përdoruesi, i cili duhet të jetë 4-5 gradë më i ngrohtë se temperatura e lëngut që del. Temperatura e lëngut monitorohet lehtë nëpërmjet një termometri dixhital në daljen e lëngut dhe vendoset nëpërmjet një valvule kontrolli.

Pasterizuesi është i pajisur me valvulën notuese në rezervuarin e brendshëm të integruar, i cili hap automatikisht hyrjen e lëngut nga një rezervuar burimi kur niveli i lëngut në pasterizues bie dhe mbyllet në vetvete kur pasterizuesi është plot. Kërkohet një pompë e jashtme për të ushqyer lëngun e papërpunuar në rezervuarin e brendshëm të pasterizuesit.

Përparësitë kryesore:

Shumë e lehtë për t'u përdorur
Efikasitet i lartë nga rrjedha e kundërt
Projektuar për t'u përdorur me pije jo të gazuara
Mund të përdoret edhe me lëng me viskozitet të lartë (si lëngu i domates)
Prodhuar në Bashkimin Evropian

Specifikimet teknike:

• Ngrohje e shpejtë: gati për përdorim në 15 minuta
• Performanca e ngrohjes elektrike: 18 kW (2 bobina ngrohëse x 9 kW)
• Lidhja elektrike: 3 faza / N / PE 400 V AC 50 Hz
• Lidhës elektrik: mashkull CEE 5 pole 32 A
• Kablloja kryesore: përafërsisht. 5 m
• Fusing: 32 A
• Hyrja e lëngut: NW 25
• Dalja e lëngjeve: NW 25
• Sasia e lëngut: përafërsisht. 200 l/h në 80°C
• Përmbajtja e produktit të spirales së lëngut përafërsisht. 4.5 l
• Koha e ngrohjes: përafërsisht. 15 min
• Pesha: përafërsisht 150 kg
• Gjatësia x gjerësia x lartësia: 750 mm x 500 mm x 1400 mm

Në pasterizuesit e tipit EJPM-200, EJPM-300 dhe EJPM-450, temperatura e lëngut rregullohet manualisht duke ndryshuar shpejtësinë e rrjedhjes me valvulën e kontrolluar.