Përshkrim
Pasterizuesi me dush me ujë me dhomë është një pajisje ideale për pasterizimin e shisheve ose kanaçeve të mbushura dhe të mbyllura, pavarësisht nëse ato përmbajnë lëng frutash, uthull, musht molle, reçel dhe madje edhe fruta ose perime të konservuara. Kapaciteti i pasterizimit të pasterizuesit PCH-360WS: deri në 360 copë kanaçe 1L, 506 copë kanaçe standarde 0.50L, deri në 668 copë kanaçe 0.33L SLEEK, deri në 786 copë kanaçe (ose shishe) SLIM 0.20L në një grumbull.
Kabineti-pasterizues për pije ofrojnë përdorim të sigurt dhe të lehtë, kontrollohen nëpërmjet një paneli dixhital për rregullimin e temperaturës së ngrohjes dhe kohës së ftohjes. Shishet ose kanaçet e mbushura dhe të mbyllura vendosen në pasterizator, pijet nuk rrjedhin nëpër pjesët e pasterizuesit, prandaj nevoja për pastrimin e pajisjes zvogëlohet në mënyrë drastike.
Shishet ose kanaçet e mbushura dhe të mbyllura vendosen në kabinet, niveli dhe kohëzgjatja e temperaturës mund të programohen nëpërmjet një paneli kontrolli dixhital dhe koha e ngrohjes dhe koha e ftohjes mund të rregullohen të dyja. Koha e pasterizimit është zakonisht një orë pas së cilës procesi mbyllet automatikisht. Pasterizuesi i kabinetit PCH-360 është i përshtatshëm në mënyrë ideale për prodhuesit e vegjël dhe të mesëm që kërkojnë një metodë efikase pasterizimi në shishe.
Pajisje për pasterizimin e lehtë të pijeve. Pasterizues shumë i thjeshtë i projektuar si një kabinet çelik inox. Ky pasterizues ka avantazhin që edhe shishet ose kanaçet pastrohen mirë nga jashtë gjatë procesit të pasterizimit. Pasterizuesi është pjesë përbërëse e procesit të prodhimit të birrës ose pijeve të tjera. Mbajtja e metodës së duhur të pasterizimit është tepër e rëndësishme për menaxhimin e cilësisë së produktit të pijeve dhe arritjen e kostove të ulëta të prodhimit.
Shenim:
Nëse ky pasterizues me dush uji përdoret për të pasterizuar pijet që kanë një numër specifik të njësive të pasterizimit (p.sh. birrë), ne rekomandojmë përdorimin e vetëm një shtrese (rrjete) me shishe/kanaçe në karrocë. Kur përdoren të dyja shtresat (në të dyja rrjetat), nuk mund të garantohet që pijet në të dyja shtresat do të ekspozohen ndaj të njëjtit numër njësive të pasterizimit.
Karakteristikat kryesore:
- Kapacitet i madh – deri në 360 copë kanaçe 1L, 506 copë kanaçe standarde 0.50L, deri në 668 copë kanaçe SLEEK 0.33L, deri në 786 copë kanaçe (ose shishe) SLIM 0.20L në një grumbull.
- Konstruksion inox me një kabinet inox të izoluar
- Temperatura elektronike dhe kontrolli i kohës
- Të aftë për të pasterizuar një gamë të gjerë produktesh
- Kontrolli automatik i temperaturës me sensorë individualë për temperaturën e ujit dhe të produktit
- I përshtatshëm për përdorim me një gamë të gjerë të llojeve të produktit dhe madhësive të paketimit
- Ngrohje e jashtme - kërkohet një gjenerator i jashtëm me avull me kapacitet të paktën 36 kW (nuk përfshihet në çmim)
- Avantazhi kryesor - mund të përdorni gjeneratorin aktual të avullit nëse e keni tashmë
- Përfshihet një karrocë shishe me kapacitet përafërsisht 500 copë shishe ose kanaçe 0.33L.
- Është e mundur të porosisni një karrocë shishe dytësore për kapacitet më të lartë prodhimi.
Karroca e ngarkuar me kanaçe për pasterizim:
Matja e saktë e temperaturës direkt në një kanaçe/shishe.:
Sistemi i kontrollit automatik i bazuar në PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens
Specifikimet teknike
| Model | PCH-360WS |
| Parimi i pasterizimit | Kontejnerët e pijeve dushi me ujë të nxehtë në një temperaturë të caktuar për një kohë të caktuar – temperaturat dhe oraret mund të programohen në disa hapa. Uji nxehet nga shkëmbyesi i nxehtësisë i integruar me tub i vendosur brenda pasterizuesit. Shkëmbyesi i nxehtësisë duhet të furnizohet me avull të nxehtë nga një gjenerator i jashtëm i avullit (i cili nuk përfshihet në çmimin e pasterizuesit) |
| Kapaciteti | deri në 360 copë kanaçe 1L, 506 copë kanaçe standarde 0.50L, deri në 668 copë kanaçe SLEEK 0.33L, deri në 786 copë kanaçe (ose shishe) SLIM 0.20L në një grumbull të vetëm |
| Fuqia e ngrohjes | Fuqia minimale e gjeneratorit të jashtëm të avullit është 36 kW. Kapaciteti i rekomanduar prej 45-60 kW. |
| Furnizimi elektrik | 400V / 63A / 1.5 kW (pa një gjenerator të jashtëm avulli) |
| Ngrohës i jashtëm | Gjenerator elektrik me avull, Gjenerator me avull gazi, Gjenerator avulli me naftë |
| Sistemin e kontrollit | Sistemi i kontrollit automatik, i bazuar në PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| material | Versioni standard: çelik inox AISI 304 / Opsionale: AISI 316L (për shtesë 20%) |
| Hapësira e kërkuar (mm) | Gjatësia 2500 gjerësia 1400 Lartësia 1800 |
| peshë | 700 kg |
Përmasat:
Pajisjet opsionale të rekomanduara:
| kod | Përshkrim | Çmimi |
| PCH-360BT | Karrocë shtesë shishe për pasterizuesin e dhomës PCH-360 | Sipas kërkesës |
| PCH-360DR | Tharja e shisheve me ajër pas pasterizimit | Sipas kërkesës |
| PCH-360DV | Pajisjet e sistemit elektrik të ndryshme nga 3-fazore 380-420V 50 Hz (standard i BE-së) | Sipas kërkesës |
Karrocë shtesë shishesh për pasterizuesin me dhomë PCH-360………….. për 360 – 786 shishe ose kanaçe të tjera
Gjeneratorët e rekomanduar të avullit:
… aksesor i domosdoshëm për një ngrohje të jashtme
Model |
Foto |
Përshkrim |
Gjeneratorët elektrikë të avullit: |
||
MXSG-40 |
 |
Gjenerator elektrik me avull GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/orë | presioni maksimal 4.5 barGjenerator automatik elektrik me avull të nxehtë me kapacitet 40 kW (60 kg avull të nxehtë në orë) – nëse kondensata e kthyer ripërdoret (përfshihet grupi i rikuperimit të kondesatit). Ushqimi i ujit mund të lidhet drejtpërdrejt me rrjetin e ujit ose me një rezervuar kondensate. Rregullimi i presionit të avullit të punës është i rregullueshëm në intervalin nga 1 deri në 4.5 bar |
MXSG-60 |
|
Gjenerator elektrik me avull GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/orë | presioni maksimal 4.5 barGjenerator automatik elektrik me avull të nxehtë me kapacitet 60 kW (90 kg avull të nxehtë në orë) – nëse kondensata e kthyer ripërdoret (përfshihet grupi i rikuperimit të kondesatit). Ushqimi i ujit mund të lidhet drejtpërdrejt me rrjetin e ujit ose me një rezervuar kondensate. Rregullimi i presionit të avullit të punës është i rregullueshëm në intervalin nga 1 deri në 4.5 bar |
MXSG-40CSF |
 |
Gjenerator elektrik me avull GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/orë | presioni maksimal 4.5 bar | Sistemi i plotë në kornizëGjenerator automatik elektrik me avull të nxehtë – sistemi i plotë në kornizë me kapacitet 40 kW (60 kg avull të nxehtë në orë) – nëse kondensata e kthyer ripërdoret (përfshihet grupi i rikuperimit të kondesatit) Ndërtimi kompakt i gjeneratorit të avullit të montuar paraprakisht dhe i testuar me të gjithë aksesorët e rekomanduar. Të gjitha dorëzohen në kornizën inox, me të gjitha lidhjet e brendshme, gati për përdorim. Ky lloj ekzekutimi bën të mundur minimizimin e dimensioneve dhe kostove të instalimit në vend dhe aktiviteteve të fillimit. Pasi të vendoset në pikën e instalimit, e gjithë pajisja duhet të lidhet vetëm me shërbimet thelbësore, si furnizimi me energji elektrike, tubat e daljes së avullit dhe shpërndarja e ujit. Rregullimi i presionit të avullit të punës është i rregullueshëm në intervalin nga 1 deri në 4.5 bar |
MXSG-60CSF |
|
Gjenerator elektrik me avull GHIDINI MAXI-60 60kW / 60kW / 90kg/orë | presioni maksimal 4.5 bar | Sistemi i plotë në kornizëGjenerator automatik elektrik me avull të nxehtë – sistemi i plotë në kornizë me kapacitet 60 kW (90 kg avull të nxehtë në orë) – nëse kondensata e kthyer ripërdoret (përfshihet grupi i rikuperimit të kondesatit) Ndërtimi kompakt i gjeneratorit të avullit të montuar paraprakisht dhe i testuar me të gjithë aksesorët e rekomanduar. Të gjitha dorëzohen në kornizën inox, me të gjitha lidhjet e brendshme, gati për përdorim. Ky lloj ekzekutimi bën të mundur minimizimin e dimensioneve dhe kostove të instalimit në vend dhe aktiviteteve të fillimit. Pasi të vendoset në pikën e instalimit, e gjithë pajisja duhet të lidhet vetëm me shërbimet thelbësore, si furnizimi me energji elektrike, tubat e daljes së avullit dhe shpërndarja e ujit. Rregullimi i presionit të avullit të punës është i rregullueshëm në intervalin nga 1 deri në 4.5 bar |
Gjeneratorët e avullit të gazit: |
||
GSG-50 |
 |
Gjenerator me avull me gaz 34.7 kW | 50 kg/orë | 5 barGjenerator automatik i gazit me avull, fuqi e disponueshme 34.7 kW - Kapaciteti i prodhimit nga 25 në 50 kg avull i nxehtë në orë. Ushqimi i ujit mund të lidhet direkt me rrjetin e ujit ose me një rezervuar të kondensatës. Rregullimi i presionit të avullit të punës është i rregullueshëm në intervalin nga 1 në 5 bar. Ky gjenerator me avull është i pajisur me ndezësin e gazit RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - presion i hyrjes së gazit 2-36 kPa. Predha e gjeneratorit të avullit është prodhuar në përputhje me rregulloret aktuale të PED. + WTS-MX60 : Sistemi i thjeshtë i trajtimit të ujit (pajisja e nevojshme nëse uji për përdorim me makinë nuk është absolutisht i butë) …€ 990,- |
GSG-100 |
|
Gjenerator me avull me gaz 69.7 kW | 100 kg/orë | 5 barGjenerator automatik i gazit me avull, fuqi e disponueshme 69.7 kW - Kapaciteti i prodhimit nga 50 në 100 kg avull i nxehtë në orë. Ushqimi i ujit mund të lidhet direkt me rrjetin e ujit ose me një rezervuar të kondensatës. Rregullimi i presionit të avullit të punës është i rregullueshëm në intervalin nga 1 në 5 bar. Ky gjenerator me avull është i pajisur me ndezësin e gazit RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - presion i hyrjes së gazit 2-36 kPa. Predha e gjeneratorit të avullit është prodhuar në përputhje me rregulloret aktuale të PED. + WTS-MX60 : Sistemi i thjeshtë i trajtimit të ujit (pajisja e nevojshme nëse uji për përdorim me makinë nuk është absolutisht i butë) …€ 990,- |
Vlerësime
Nuk ka komente ende.