ក្លីបប៊ីរីមជិក - ម៉ាស៊ីនឆុងស្រា wort សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន
ម៉ាស៊ីនស្រាបៀរដែលមានរថក្រោះពហុមុខងារពិសេសពីរនិងការរចនាបែបបុរាណរបស់ឆែកដែលមានបំណងសម្រាប់ផ្នែកខាងក្នុងនៃភោជនីយដ្ឋាន
ម៉ាស៊ីនបឺរបឺរប៊ីប្រាយស្ហ៊ីស៊ីស៊ីស៊ីស៊ីគឺជាគ្រឿងបន្លាស់សំខាន់នៃមីក្រូវ៉េវ។ ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាសម្រាប់ការរៀបចំ wort មានការរចនាតាមបែបប្រពៃណីដែលជាធម្មតាសម្រាប់សាលាប៊ឺរីបៀរឆេក។
សមាសធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការផលិត wort ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរថក្រោះសកលចំនួនបី។ ធុងនីមួយៗធានាមុខងារជាច្រើន។ ម៉ាស៊ីនស្រោចទឹក wort ប្រភេទនេះអាចផលិតបានពីមួយទៅពីរបាច់នៃ wort ក្នុងមួយថ្ងៃប្រសិនបើ malt ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការញ៉ាំឬរហូតដល់ wort បីដងក្នុងមួយថ្ងៃប្រសិនបើការដកស្រង់ malt ត្រូវបានប្រើជំនួស malt ។
យើងផលិតម៉ាស៊ីនក្នុងបំរែបំរួលពីរផ្សេងគ្នា - ជាមួយការរចនាខាងក្រៅដែកអ៊ីណុកឬស្ពាន់។ ម៉ាស៊ីនជាធម្មតាត្រូវបានដាក់និងដំណើរការដោយផ្ទាល់នៅខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ការរចនាបែបប្រពៃណីប្រណីតរបស់ម៉ាស៊ីនផលិត wort ដ៏ស្មុគស្មាញនៅកណ្តាលភោជនីយដ្ឋានគឺជាឧបករណ៍ទីផ្សារដ៏ល្អដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អតិថិជន។
ម៉ាស៊ីនបញ្ចូនទឹក wort BREWORX CLASSIC រួមមាន៖
រថក្រោះមុខងារ៖
1. ធុង Mashing / ធុងទឹកក្តៅ Wort - នាវាពហុមុខងារបំពាក់ដោយឧបករណ៍ស្ទូចចំហាយនិងឧបករណ៍រំញោចសម្រាប់ការច្របាច់គ្រាប់ធុញ្ញជាតិនៅក្នុងទឹកនិងសម្រាប់ដាំទឹកក្តៅជាមួយទឹក។
2. ធុងចម្រោះ - ធុង wit Sieve ពិសេសដើម្បីបំបែក malt ដែលនៅសល់ពី wort មុនពេល wort រំពុះជាមួយ hops ។ ធុងនេះត្រូវបានប្រើផងដែរសម្រាប់ផ្នែកផ្ទុកបណ្តោះអាសន្ននៃម៉ាសក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការនៃការពុះ។
3. ធុងទឹកកួច - ធុងបំពាក់ដោយអ៊ីណុកជាក់ស្តែងសម្រាប់ការបំបែកចំកណ្តាលនៃបណ្តុំរឹងរឹងមាំពី wort ។ ធុងនេះត្រូវបានដាក់នៅក្រោមធុងចម្រោះ។
ផ្នែកមុខងារផ្សេងទៀត៖
- វេទិកាសេវាកម្មដែលមានជណ្តើរសម្រាប់ការចូលប្រើរថក្រោះនិងធាតុត្រួតពិនិត្យងាយស្រួល
- ប្រព័ន្ធបំពង់ខ្យល់ដែលមានម៉ាស៊ីនបូមទឹក centrifugal និងវ៉ែនតាឆ្លងដោយដៃនិងរលាកសួតដែលមានធាតុបង្ហូរតាមបំពង់ដោយកញ្ចក់មើលឃើញ
- ប្រព័ន្ធកំដៅសម្រាប់ការលាយបញ្ចូលគ្នានិងរំពុះនៃ wort ដែលមានមូលដ្ឋានលើចំហាយទឹកក្តៅជាឧបករណ៍បញ្ជូនកំដៅជាមួយម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយខាងក្រៅ
- ត្រជាក់ត្រជាក់ wort រួមបញ្ចូលគ្នា (គ្រឿងបន្លាស់ស្រេចចិត្ត) ជាមួយទៀន aeration
- ប្រព័ន្ធអគ្គិសនីសម្រាប់វាស់និងត្រួតពិនិត្យដោយដៃឬដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃដំណើរការផលិតស្រាបៀរ wort
- ផ្ទាំងបញ្ជាដែលមានអេក្រង់ប៉ះ
- ម៉ាស៊ីនកំដៅនៃចំហាយទឹកពីដំណើរការផលិតដោយប្រើបំពង់ខ្យល់និងបទបញ្ញត្តិ (គ្រឿងបន្លាស់ស្រេចចិត្ត)
- យន្ដការលើករបស់ឧបករណ៍ចាក់ចូលក្នុងធុងចម្រោះ (គ្រឿងបន្សំស្រេចចិត្ត)
បន្ថែមទៀតអំពីម៉ាស៊ីនផលិតស្រាបៀរ BREWORX CLASSIC
- ម៉ាស៊ីនបឺរបឺរ BREWORX CLASSIC - ការពិពណ៌នាបច្ចេកទេសនៃម៉ាស៊ីនផលិតស្រា
- ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ BREWORX CLASSIC …ជ្រើសរើសពីការតំឡើងម៉ាស៊ីនបូមទឹកជាច្រើនដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍ជាមួយម៉ាស៊ីនរថយន្តប៊ីយ៉េសស៊ីធីស៊ីស៊ី
យើងផលិតម៉ាស៊ីនរថយន្ត BREWORX CLASSIC ប្រភេទទាំងនេះ៖
