មុនគ។ ស: ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរ CLASSIC -ECO

BREWORX CLASSIC-ECO - ម៉ាស៊ីនបញ្ចូនទឹក wort តូច

ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាបៀរ Breworx CLASSIC-ECO ម៉ាស៊ីនបឺរបឺរ BREWORX CLASSIC-ECO គឺជាគ្រឿងបន្លាស់សំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ BREWORX CLASSIC-ECO ឬ BREWORX MODULO CLASSIC ។

ម៉ាស៊ីនសម្រាប់ការរៀបចំ wort មានការរចនាឧស្សាហកម្មបង្រួមដែលធានាថាការតំឡើងមានភាពងាយស្រួលនិងរហ័សហើយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកសំខាន់នៃរោងចក្រផលិត។ សមាសធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់ដើម្បីផលិត wort ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងធុងពហុមុខងារពីរ។ ធុងនីមួយៗធានាមុខងារជាច្រើន។

ម៉ាស៊ីនស្រោចទឹក wort ប្រភេទនេះអាចផលិតបានពីមួយទៅពីរបាច់នៃ wort ក្នុងមួយថ្ងៃប្រសិនបើ malt ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការញ៉ាំឬរហូតដល់ wort បីដងក្នុងមួយថ្ងៃប្រសិនបើការដកស្រង់ malt ត្រូវបានប្រើជំនួស malt ។

ម៉ាស៊ីនញ៉ាំ wort (យើងហៅថាម៉ាស៊ីនស្រាបៀរនេះ) គឺជាផ្នែកសំខាន់នៃស្រាបៀរនីមួយៗ។ វាគឺជាប្រព័ន្ធបង្រួមដែលមុខងារចម្បងរបស់វាគឺការផលិត wort ដោយប្រើដំណើរការពុះនិងដំណើរការត្រជាក់ wort ។ wort Hopped គឺជាកម្រិតមធ្យមក្នុងផលិតកម្មស្រាបៀរ - វាគឺជាសារធាតុរាវជាតិស្ករពីទឹកមីលនិងបបឬពីចំរាញ់ចេញពីពួកវា។
ដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃវដ្តផលិតកម្មស្រាបៀរគឺការ fermentation និងភាពចាស់ទុំនៃ wort ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការ fermentation យើងទទួលបានផលិតផលលទ្ធផល - ស្រាបៀរ។

ម៉ាស៊ីនបញ្ចូនទឹក wort BREWORX CLASSIC-ECO រួមមាន៖

រថក្រោះមុខងារ៖

ធុង Mash / ធុងទឹកក្តៅ Wort / ធុងទឹក Whirlpool - នាវាពហុមុខងារសម្រាប់ការច្របាច់គ្រាប់ malt នៅក្នុងទឹកនិងសម្រាប់ការដាំទឹកនៃ wort ជាមួយ hops ។ ធុងនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយអ៊ីណុកដែលមានរាងជារង្វង់សម្រាប់ការបំបែក centrifugal ចុងក្រោយនៃ hops ពី wort ។
2. ធុងចម្រោះ - ធុង wit ពិសេសទៅនឹងការបំបែក malt ដែលនៅសល់ពី wort មុនពេល wort រំពុះជាមួយ hops ។
3. ធុងទឹកកំដៅ - ធុងដែលបំពាក់ដោយធាតុកំដៅអគ្គីសនីនិងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅប្រេងបម្រើឱ្យកំដៅទឹកម៉ាស្កាសនិងរឹស។

ផ្នែកមុខងារផ្សេងទៀត៖

ស៊ុមសំខាន់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនម៉ាស៊ីនដែលបានជួបប្រជុំគ្នាមុនងាយស្រួល
ជណ្តើរសម្រាប់ការចូលទៅកាន់រថក្រោះនិងធាតុត្រួតពិនិត្យងាយស្រួល
ប្រព័ន្ធបំពង់ដោយប្រើស្នប់
ប្រព័ន្ធកំដៅសម្រាប់លាយនិងពុះនៃ wort ដោយផ្អែកលើប្រេងជាឧបករណ៍បញ្ជូនកំដៅជាមួយធាតុកំដៅអគ្គីសនី
ត្រជាក់ត្រជាក់ wort រួមបញ្ចូលគ្នា (គ្រឿងបន្លាស់ស្រេចចិត្ត) ជាមួយទៀន aeration
ប្រព័ន្ធអគ្គិសនីសម្រាប់វាស់និងត្រួតពិនិត្យដោយដៃឬដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃដំណើរការផលិតស្រាបៀរ wort
ផ្ទាំងបញ្ជាដែលមានអេក្រង់ប៉ះ (មានតែកំណែពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិនិងស្វ័យប្រវត្តិប៉ុណ្ណោះ)
ម៉ាស៊ីនកំដៅនៃចំហាយទឹកពីដំណើរការផលិតដោយប្រើបំពង់ខ្យល់និងបទបញ្ញត្តិ (គ្រឿងបន្លាស់ស្រេចចិត្ត)
យន្ដការលើករបស់ឧបករណ៍ចាក់ចូលក្នុងធុងចម្រោះ (គ្រឿងបន្សំស្រេចចិត្ត)

រោងចក្រផលិតស្រាបៀរដែលបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនស្រាបៀរ wort BREWORX CLASSIC-ECO៖

ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ BREWORX CLASSIC-ECO …ជ្រើសរើសពីការកំនត់រចនាសម្ពន្ធ័មូលដ្ឋានគ្រឹះមួយចំនួនដែលបានណែនាំនៃក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ MODULO CLASSIC-ECO …ជ្រើសរើសពីការតំឡើងមូលដ្ឋានគ្រឹះជាច្រើនដែលបានណែនាំនៃក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាម៉ូទ័រ