Flot er hentugur leið til að ná hreinu ávaxtasafa með samfelldri hreinsunarferli. Á að nota aðferðina er ávaxtasafa fyrst og fremst þrýstingur mettuð með gasi eða lofti, og þá er þrýstingurinn fljótt út. Útblástursloftið eða gasið skapar litla loftbólur í drykknum, sem binda fasta agnirnar og þessir agnir flæða upp á við. Þess vegna er samsetta leðjakaka búin til á yfirborði safa.
Með flotunarferlinu er ávaxtasafa eða áburður skýrast undir þrýstingi eftir að hafa verið dælað með flotgasi (almennt loft eða köfnunarefni). Litlu gasbólurnar binda saman fastustu agnirnar og fljóta þá upp á toppinn á tankinum til að mynda fljóta "köku" af fastum agnum. Ávaxtasafa, sem eftir er, verður mjög hreinsað með þessum hætti og er síðan dælt út frá botni tankans.
Flotið er öfugt ferli en setið.
MFE flotareiningin er fáanleg í 6 stærðum, með getu milli 6.000 og 50.000 l / klst., Háð gerð gerðar. Stærri gerðirnar (MFE 150, 200, 350 og 500) eru festir á ryðfríu stáli með hjól og bremsum. Stýrispjaldið á stærri MFE vélunum er sett á rammahandfangið á þægilegan hátt.
