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प्रति वर्ष शीर्ष किण्वित बियर के 10001 से 15000 हेक्टेयर या प्रति वर्ष नीचे किण्वित बियर के 6001 से 9000 हेक्टेयर तक उत्पादन क्षमता के साथ मैन्युअल रूप से नियंत्रित ब्रुअरीज।