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प्रति वर्ष शीर्ष किण्वित बियर के 3001 से 3500 हेक्टेयर या प्रति वर्ष नीचे किण्वित बियर के 1801 से 2100 हेक्टेयर तक उत्पादन क्षमता के साथ मैन्युअल रूप से नियंत्रित ब्रुअरीज।