बीएलएम | लाइट-एमई ब्रुअरीज

यह समाधान रेस्तरां के छोटे ब्रुअरीज के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है, जहां वोर्ट ब्रू मशीन सीधे मेहमानों के लिए आरक्षित कमरे में रखी जाती है, लेकिन शराब की भठ्ठी का मालिक कम समय और ऊर्जा की आवश्यकता के साथ बीयर का उत्पादन करना चाहता है। शराब की भठ्ठी मशीन रेस्तरां का केंद्रबिंदु बन रही है और आगंतुकों का ध्यान आकर्षित करती है, जो शराब की भठ्ठी की यात्रा दर की वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण है।

BREWORX LITE ME शराब की भठ्ठी वोर्ट ब्रू मशीन की शास्त्रीय व्यवस्था की तुलना में क्लासिक कच्चे माल से बीयर उत्पादन की अनुमति नहीं देती है। माल्ट को माल्ट के अर्क से बदल दिया जाता है, पानी में माल्ट मैश के आसान मिश्रण के लिए बनाया गया एक सांद्रण मीठा पौधा प्राप्त करता है।

यह विधि बीयर उत्पादन की शराब बनाने की प्रक्रिया के सबसे कठिन चरण को समाप्त करती है - वोर्ट मैश की तैयारी और इसके फ़िल्टरिंग। वोर्ट प्राप्त करने के बाद प्रक्रिया हॉप्स के साथ वोर्ट को उबालना जारी रखती है और वोर्ट से हॉप्स को अलग करने के लिए वोर्ट का अंतिम व्हर्लपूलिंग होता है। इसके बाद स्टेनलेस स्टील के टैंकों में बियर का किण्वन शुरू होने से पहले पौधा को ठंडा किया जाता है।

पानी में मिल्ड माल्ट के मिश्रण से शुरू होने वाले पौधा तैयार करने की पारंपरिक विधि की तुलना में यह अधिक किफायती शराब बनाने की विधि है।

यह कई प्रकार के बियर के उत्पादन की अनुमति देता है केवल एक ही ध्यान से विभिन्न प्रकार के हॉप्स का चयन करके।

• अधिक जानकारियां : BREWORX LITE-ME पौधा काढ़ा मशीन
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Breworx Lite-ME शिल्प शराब की भठ्ठी के उदाहरण विन्यास की योजना

इन नमूना सेटों में हमारा श्रम (स्थापना कार्य और जगह पर उपकरण शुरू करने में हमारी सहायता) और शिपिंग लागत शामिल नहीं है। वितरण और स्थापना के लिए प्रत्येक स्थान के अनुसार उनकी गणना व्यक्तिगत रूप से की जाएगी। हम शिल्प ब्रुअरीज को अन्य विन्यासों में भी पेश करते हैं। हम आपकी मांग के लिए अपना प्रस्ताव भेज सकते हैं।