CCT-300N: fermentador universal cilindrocónico, 1.0 bar, doble camisa, aislado, 300/318 litros (2 BBL)

El CCT-300N es un fermentador cilíndrico cónico universal de acero inoxidable completamente aislado con una capacidad total de 318 litros (2 BBL). La capacidad de llenado recomendada es de 300 litros como máximo. Conexiones 100 % Tri-Clamp DIN32676, doble camisa en las partes cilíndrica y cónica con canales de enfriamiento para el control de la temperatura y la fermentación controlada, y la capacidad de carbonatar en un recipiente hacen de este tanque un fermentador perfecto en cualquier microcervecería que busque elaborar pequeños lotes de cerveza. .

El tanque está completamente diseñado en EE. UU., producido en China, con todos los certificados necesarios para los clientes europeos.

Esta oferta y precio incluye el tanque que está equipado con los equipos más comunes (ver la imagen a continuación).

Este equipo puede ser reemplazado o complementado con otros accesorios descritos en la sección “Accesorios opcionales”

Principales características:

• Construcción profesional: pared interior de 3 mm, cubierta de glicol con hoyuelos de 2 mm, pared exterior de 1.5 mm
• Camisas dobles de glicol refrigerante en piezas cilíndricas y cónicas
• La tapa del pozo incluye una combinación de puerto de adición de lúpulo seco de 3″ y una válvula de seguridad de sobrepresión de 17 PSI (1.17 bar).
• Tubo de soplado y manómetro sanitario
• Válvula de muestreo y termómetro analógico
• Brazo giratorio TriClamp de 1.5″ con tuerca DIN, puerto de descarga inferior de 1.5″ Las camisas de enfriamiento separadas del cilindro y el cono permiten dosificar la mitad del mosto
• Puertos de entrada y salida de glicol 1/2″ BSP
• Piedra de carbonatación con válvula fabricada en AISI 316
• Puerto RTD con manguito montado en cono con sonda incluida
• Placa de refuerzo inferior de 4 mm con pies ajustables

Descripción técnica completa:

La línea Nano de tanques cilindrocónicos diseñados para cerrar la brecha entre la elaboración de cerveza casera y la profesional.

Dimensiones:

Propiedades, diseño y equipamiento estándar

TC = Conexión DIN 32676 “Tri-Clamp”

Cómo se ensambla el fermentador:

¿Qué obtendrá en la caja con el fermentador?

(click en la imagen para ampliar)

Uso recomendado

Accesorios opcionales (de pago)

Válvula de alivio de presión ajustable Spunding La versión escalada de la válvula de alivio de presión de descarga incluye un manguito con una escala entre 0-2 bar, junto con un resorte de presión calibrada. Esta versión es perfecta para un cervecero que quiere poder marcar presiones sobre la marcha sin tener que igualar la presión de liberación con un manómetro.	descripción
Conector de la manguera Conector de manguera para manguera d15mm (1/2″) > TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) AISI 304.	descripción
Mini bola de pulverización CIP TC 1.5″ Boquilla de limpieza y desinfección CIP para usar con tanques de fermentación a presión de acero inoxidable Nano, con la conexión TriClamp de 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con el tanque	descripción
Mini bola de pulverización CIP TC 3.0″ Boquilla de limpieza y desinfección CIP para usar con tanques de fermentación a presión de acero inoxidable Nano, con la conexión TriClamp de 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con el tanque	descripción
Set de oxigenación de mosto TC 1.5″ Conjunto de componentes destinados a la oxigenación del mosto (o zumo de frutas) durante el llenado del producto intermedio en el depósito. Este proceso se recomienda para facilitar el inicio del proceso de fermentación primaria en el fermentador.	descripción
Válvula de muestra para nanofermentadores TC 1.5″ Válvula de muestreo para la recogida de muestras de cerveza del depósito.	descripción
Espiral de muestreo antiespuma: el eliminador de espuma El accesorio opcional de la válvula de muestreo sirve para eliminar la espuma de la cerveza cuando se toma muestras bajo presión del tanque. Compatible con la válvula de muestra entregada con los fermentadores Nano.	descripción
Mirilla micro TC 1.5″ Mirilla de tubería simple para múltiples usos en su cervecería para ver cómo se ve y fluye la bebida que solo transporta en las tuberías o mangueras.	descripción
Micro conector en T 3x TC 1.5″ El conector en T simple (el divisor de tubería) con 3 piezas de las conexiones TriClamp 1.5 le permite dividir una tubería de bebida o agua en más ramas.	descripción
Microcodo 2x TC 1.5″ Codo simple de 90° con 2 piezas de las conexiones TriClamp 1.5, por ejemplo, para la conexión de la válvula de alivio de presión ajustable de descarga.	descripción
Tubo prolongador corto TC 1.5″ Extensión de tubería corta para múltiples usos en su cervecería. Longitud 4.3 cm (1.7″), dos bridas TriClamp de 1.5″.	descripción
Tubo prolongador largo TC 1.5″ Extensión de tubería larga para múltiples usos en su cervecería. Longitud 15.24 cm (6″), dos bridas TriClamp de 1.5″.	descripción
Reductor de Tubería TC 1.5″ a BSP 1/2″F El racor de acero inoxidable: tubo reductor con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm y rosca interior BSP 1/2″ (hembra).	descripción
Reductor de Tubería TC 1.5″ a BSP 1/2″M El racor de acero inoxidable: tubo reductor con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm y rosca exterior BSP 1/2″ (macho).	descripción
Termopozo 300 mm Termopozo para insertar el sensor térmico para los fermentadores Nano de 53 l y 79 l para montar en el tanque.	descripción
Enfriador de agua (glicol) para un solo tanque Refrigerador de agua compacto (o glicol) con controladores de temperatura digitales integrados y sensor de temperatura (sistema de control de temperatura totalmente equipado para usar con un solo tanque). La capacidad de enfriamiento 1200 W es suficiente para enfriar los tanques aislados hasta 1000 litros o tanques no aislados hasta 500 litros.	descripción
Enfriador de agua (glicol) para cuatro tanques Enfriador de agua (o glicol) compacto con cuatro controladores de temperatura digitales integrados y sensores de temperatura (sistema de control de temperatura totalmente equipado para usar con cuatro tanques). La capacidad de enfriamiento 2300 W es suficiente para enfriar los tanques aislados hasta 2000 litros o los tanques no aislados hasta 1000 litros.	descripción
Refrigerador de agua (glicol) para más depósitos Enfriador de agua de 0.85 a 10 kW para enfriamiento simultáneo más tanques. También es necesario utilizar el sistema de medición y control de temperatura.	descripción
Sistema de medición y control de temperatura Sistema de medición y control de temperatura totalmente equipado para la refrigeración simultánea de más tanques. También es necesario utilizar un refrigerador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques.	descripción
Regulador de temperatura compacto para un tanque Sistema compacto de control y medición de temperatura totalmente equipado para enfriar un tanque (cada tanque requiere una pieza del controlador). Incluye controlador digital, sensor de temperatura, válvula de regulación. También es necesario utilizar un enfriador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques.	descripción
Controlador de temperatura compacto para 1-5 tanques Sistema compacto de control y medición de temperatura totalmente equipado para enfriar de uno a cinco tanques. Incluye controlador digital, sensores de temperatura, válvulas de regulación. También es necesario utilizar un enfriador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques.	descripción
Estación de limpieza y desinfección CIP-52 El CIP-52 es una máquina móvil para la limpieza, desinfección y esterilización de tanques y rutas de tuberías. El dispositivo consta de dos contenedores separados con un volumen nominal de 50 litros y un recipiente de neutralización (23 l), una bomba centrífuga, un panel de control eléctrico, válvulas manuales y todas las tuberías de instalación. Control de temperatura digital en rango de 0-80 ° C.	descripción

¿Cómo elegir el tipo correcto de CCT?

Nuestra recomendación:

Si está comparando nuestros precios con los competidores, asegúrese siempre de que cualquier otro fabricante garantice la misma calidad que nuestra empresa ofrece.