CCT-1000N: fermentador universal cilindrocónico, 1.0 bar, doble camisa, aislado, 820/1100 litros (7 BBL)

El CCT-1000N es un fermentador cilíndrico cónico universal de acero inoxidable totalmente aislado profesional (tanque de fermentación universal) con una capacidad total de 1100 litros (7 BBL). La capacidad de llenado recomendada es de 820 litros como máximo. Conexiones 100 % Tri-Clamp DIN32676, doble camisa en las partes cilíndrica y cónica con canales de enfriamiento para el control de la temperatura y la fermentación controlada, y la capacidad de carbonatar en un recipiente hacen de este tanque un fermentador perfecto en cualquier microcervecería.

El tanque está completamente diseñado en EE. UU., producido en China, con todos los certificados necesarios para los clientes europeos.

Esta oferta y precio incluye el tanque que está equipado con los equipos más comunes (ver la imagen a continuación).

Este equipo puede ser reemplazado o complementado con otros accesorios descritos en la sección “Accesorios opcionales”

Principales características:

• Calota exterior: Acero inoxidable AISI 304, espesor 1.5 mm, acabado cepillado
• Contenedor interior: Acero inoxidable AISI 304, espesor 3 mm, soldaduras rectificadas lisas – acabado 2B
• Camisa de glicol: acero inoxidable AISI 304, espesor 2 mm, soldado con muescas
• Material de aislamiento: poliuretano, 80 mm de espesor.
• Espacio por encima del nivel de llenado: 20% sobre el tamaño indicado
• Clasificación de presión: 1 bar (15 psi) de presión de trabajo
• Dimensiones: 1372 x 1372 x 2311 mm

Equipo incluido

• Válvula de alivio de presión / vacío
• Puerto de muestreo con la válvula de muestreo
• Piedra de carbonatación con válvula de bola de 3/8″
• Tubo de ventilación separado
• Bola CIP giratoria y tubería CIP
• Brazo de trasiego giratorio (salida para producto puro) con montaje DIN
• Termopozo encamisado con sensor de temperatura PT100
• Medidor de temperatura analógico
• Manómetro de diafragma

Dimensiones:

Propiedades, diseño y equipamiento estándar

TC = Conexión DIN 32676 “Tri-Clamp”

Uso recomendado:

Accesorios opcionales (de pago)

Válvula de alivio de presión ajustable Spunding La versión escalada de la válvula de alivio de presión de descarga incluye un manguito con una escala entre 0-2 bar, junto con un resorte de presión calibrada. Esta versión es perfecta para un cervecero que quiere poder marcar presiones sobre la marcha sin tener que igualar la presión de liberación con un manómetro.	description
Conector de la manguera Conector de manguera para manguera d15mm (1/2″) > TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) AISI 304.	description
Mini bola de pulverización CIP TC 1.5″ Boquilla de limpieza y desinfección CIP para usar con tanques de fermentación a presión de acero inoxidable Nano, con la conexión TriClamp de 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con el tanque	description
Mini bola de pulverización CIP TC 3.0″ Boquilla de limpieza y desinfección CIP para usar con tanques de fermentación a presión de acero inoxidable Nano, con la conexión TriClamp de 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con el tanque	description
Set de oxigenación de mosto TC 1.5″ Conjunto de componentes destinados a la oxigenación del mosto (o zumo de frutas) durante el llenado del producto intermedio en el depósito. Este proceso se recomienda para facilitar el inicio del proceso de fermentación primaria en el fermentador.	description
Válvula de muestra para nanofermentadores TC 1.5″ Válvula de muestreo para la recogida de muestras de cerveza del depósito.	description
Espiral de muestreo antiespuma: el eliminador de espuma El accesorio opcional de la válvula de muestreo sirve para eliminar la espuma de la cerveza cuando se toma muestras bajo presión del tanque. Compatible con la válvula de muestra entregada con los fermentadores Nano.	description
Mirilla micro TC 1.5″ Mirilla de tubería simple para múltiples usos en su cervecería para ver cómo se ve y fluye la bebida que solo transporta en las tuberías o mangueras.	description
Micro conector en T 3x TC 1.5″ El conector en T simple (el divisor de tubería) con 3 piezas de las conexiones TriClamp 1.5 le permite dividir una tubería de bebida o agua en más ramas.	description
Microcodo 2x TC 1.5″ Codo simple de 90° con 2 piezas de las conexiones TriClamp 1.5, por ejemplo, para la conexión de la válvula de alivio de presión ajustable de descarga.	description
Tubo prolongador corto TC 1.5″ Extensión de tubería corta para múltiples usos en su cervecería. Longitud 4.3 cm (1.7″), dos bridas TriClamp de 1.5″.	description
Tubo prolongador largo TC 1.5″ Extensión de tubería larga para múltiples usos en su cervecería. Longitud 15.24 cm (6″), dos bridas TriClamp de 1.5″.	description
Reductor de Tubería TC 1.5″ a BSP 1/2″F El racor de acero inoxidable: tubo reductor con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm y rosca interior BSP 1/2″ (hembra).	description
Reductor de Tubería TC 1.5″ a BSP 1/2″M El racor de acero inoxidable: tubo reductor con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm y rosca exterior BSP 1/2″ (macho).	description
Termopozo 300 mm Termopozo para insertar el sensor térmico para los fermentadores Nano de 53 l y 79 l para montar en el tanque.	description
Enfriador de agua (glicol) para un solo tanque Refrigerador de agua compacto (o glicol) con controladores de temperatura digitales integrados y sensor de temperatura (sistema de control de temperatura totalmente equipado para usar con un solo tanque). La capacidad de enfriamiento 1200 W es suficiente para enfriar los tanques aislados hasta 1000 litros o tanques no aislados hasta 500 litros.	description
Enfriador de agua (glicol) para cuatro tanques Enfriador de agua (o glicol) compacto con cuatro controladores de temperatura digitales integrados y sensores de temperatura (sistema de control de temperatura totalmente equipado para usar con cuatro tanques). La capacidad de enfriamiento 2300 W es suficiente para enfriar los tanques aislados hasta 2000 litros o los tanques no aislados hasta 1000 litros.	description
Refrigerador de agua (glicol) para más depósitos Enfriador de agua de 0.85 a 10 kW para enfriamiento simultáneo más tanques. También es necesario utilizar el sistema de medición y control de temperatura.	description
Sistema de medición y control de temperatura Sistema de medición y control de temperatura totalmente equipado para la refrigeración simultánea de más tanques. También es necesario utilizar un refrigerador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques.	description
Regulador de temperatura compacto para un tanque Sistema compacto de control y medición de temperatura totalmente equipado para enfriar un tanque (cada tanque requiere una pieza del controlador). Incluye controlador digital, sensor de temperatura, válvula de regulación. También es necesario utilizar un enfriador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques.	description
Controlador de temperatura compacto para 1-5 tanques Sistema compacto de control y medición de temperatura totalmente equipado para enfriar de uno a cinco tanques. Incluye controlador digital, sensores de temperatura, válvulas de regulación. También es necesario utilizar un enfriador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques.	description
Estación de limpieza y desinfección CIP-52 El CIP-52 es una máquina móvil para la limpieza, desinfección y esterilización de tanques y rutas de tuberías. El dispositivo consta de dos contenedores separados con un volumen nominal de 50 litros y un recipiente de neutralización (23 l), una bomba centrífuga, un panel de control eléctrico, válvulas manuales y todas las tuberías de instalación. Control de temperatura digital en rango de 0-80 ° C.	description

¿Cómo elegir el tipo correcto de CCT?

Nuestra recomendación:

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