Sistema de control automático BHAC-3 para cervecerías Oppidum
Sistema de control automático para la cervecería Oppidum.
Sistema de control automático BHAC-3 para cervecerías Oppidum

El BHAC3 es un sistema de control automático para las máquinas de preparación de mosto OPPIDUM con soporte informático y la mayoría de las operaciones se controlan automáticamente - de acuerdo con un programa especificado desde un panel de control central. Este sistema de control coopera con máquinas OPPIDUM con volúmenes de producción utilizables desde 1000 hasta 6000 litros de mosto por un lote.

El sistema de control automático BHAC3 para la cervecería incluye:

  1. Proceso caliente automatizado de la elaboración de cerveza - gerencia totalmente automatizada de los procesos enteros del mosto de la producción
  2. Sistema automático para el control del tiempo de las temperaturas en proceso de fermentación y maduración
  3. Sistema automático de control de los medios

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BMTM-200 Termo-manga para el BREWMASTER BM-200
BMTM-200 Termo-manga para el BREWMASTER BM-200
BMTM-200 Termo-manga para el BREWMASTER BM-200

BMTM-200 Termo-manga es un accesorio recomendado para el BREWMASTER BM-200 Cervecería Esto se utiliza para el aislamiento de la caldera para acelerar el calentamiento de la caldera y el ahorro de energía. El termo-manguito también es muy recomendable para su uso cuando se requiere más de un ciclo de elaboración por día - en este caso se recomienda utilizar los tanques de fermentación y maduración con volumen total de mosto producido diariamente.

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ACOS-01 Tubo de saturación con la carbonización o la piedra de oxigenación
ACOS-01 Tubo de saturación con la carbonización o la piedra de oxigenación
ACOS-01 Tubo de saturación con la carbonización o la piedra de oxigenación

La pipa-vela de saturación está diseñada para una saturación de mosto, cerveza, vino o sidra con oxígeno comprimido esterilizado, dióxido de carbono, nitrógeno u otro gas. La saturación de la bebida generalmente se realiza antes o durante el proceso de fermentación o maduración. La piedra porosa está incorporada en el tubo, la boquilla está conectada a la fuente del gas a presión.

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BMTM-500 Termo-manga para el BREWMASTER BM-500
BMTM-500 Termo-manga para el BREWMASTER BM-500
BMTM-500 Termo-manga para el BREWMASTER BM-500

BMTM-500 Termo-manga es un accesorio recomendado para el BREWMASTER BM-500 cervecería y BM-510 caldera de cerveza adicional. Esto se utiliza para el aislamiento de la caldera para acelerar el calentamiento de la caldera y el ahorro de energía. La termo-manga es también muy recomendable para su uso cuando es requisito para más de un ciclo de preparación por día. En este caso recomendamos utilizar los tanques de fermentación y maduración con volumen total de mosto producido diariamente.

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BMTM-1000 Termo-manga para el BREWMASTER BM-1000
BMTM-1000 Termo-manga para el BREWMASTER BM-1000
BMTM-1000 Termo-manga para el BREWMASTER BM-1000

BMTM-1000 Termo-manga es un accesorio recomendado para el BREWMASTER BM-1000 cervecería y BM-1010 caldera de cerveza adicional. Esto se utiliza para el aislamiento de la caldera para acelerar el calentamiento de la caldera y el ahorro de energía. La termo-manga es también muy recomendable para su uso cuando es requisito para más de un ciclo de preparación por día. En este caso recomendamos utilizar los tanques de fermentación y maduración con volumen total de mosto producido diariamente.

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PHE-SWP250 Intercambiador de calor de placas B10x80
PHE-SWP250 Intercambiador de calor de placas B10x80
PHE-SWP250 Intercambiador de calor de placas B10x80

PHE-SWP250 es el intercambiador de calor de placas soldadas (no se debe desmontar) con arquitectura B10x80. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza con capacidad máxima de 250 litros de mosto de cerveza por hora, enfriándose de 90 ° C a 25 ° C (si se usa agua fría 12 ° C como refrigerante) o de 25 ° C a 6 ° C (si se usa glicol -4 ° C). Dos piezas de este PHE (sistema de doble PHE) pueden enfriar mosto de 90 ° C a 6 ° C.

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PHE-SWP500 Intercambiador de calor de placas B28x86
PHE-SWP500 Intercambiador de calor de placas B28x86
PHE-SWP500 Intercambiador de calor de placas B28x86

PHE-SWP500 es el intercambiador de calor de placas soldadas (no se debe desmontar) con arquitectura B28x86. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza con capacidad máxima de 500 litros de mosto de cerveza por hora, enfriándose de 90 ° C a 25 ° C (si se usa agua fría 12 ° C como refrigerante) o de 25 ° C a 6 ° C (si se usa glicol -4 ° C). Dos piezas de este PHE (sistema de doble PHE) pueden enfriar mosto de 90 ° C a 6 ° C.

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BREWMASTER BM-10 Máquina compacta de preparación de mosto - the 11L brewhouse
BREWMASTER BM-10 Máquina compacta de preparación de mosto - the 11L brewhouse
BREWMASTER BM-10 Máquina compacta de preparación de mosto - the 11L brewhouse

Pequeña máquina de preparación de mosto destinada a una fácil preparación de 11L de mosto de cerveza en un lote utilizando el método de infusión. Dispositivo de producción de cerveza práctico y fácil de usar para todos los cerveceros caseros. Nuestra máquina de elaboración de cerveza BREWMASTER BM-10 con el uso de un fermentador de mosto simple permite preparar una buena cerveza artesanal, utilizando productos frescos de acuerdo con cualquier tipo de receta. La máquina de preparación de mosto está hecha de acero inoxidable. Cantidad máxima de malta 2.8 kg por lote.
11 litros de mosto producido es suficiente volumen para producir 10 litros de cerveza después de terminar el proceso de fermentación y maduración.

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PHE-GLP-500L9025 Intercambiador de calor de placas 500 lt / hora
PHE-GLP-500L9025 Intercambiador de calor de placas 500 lt / hora
PHE-GLP-500L9025 Intercambiador de calor de placas 500 lt / hora

El PHE-GLP-500L9025 es un intercambiador de calor de placas desmontable. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza con capacidad: 500 litros de mosto de cerveza por hora, enfriamiento de 90 ° C a 25 ° C o de 25 ° C a 6 ° C. Dos piezas de este PHE (doble sistema PHE) son capaces de enfriar el mosto de 90 ° C a 6 ° C.

sin clasificar 1 228 Sin impuestos Añadir a la cesta
BREWMASTER BM-20 Máquina compacta de preparación de mosto - 25L brewhouse
BREWMASTER BM-20 Máquina compacta de preparación de mosto - 25L brewhouse
BREWMASTER BM-20 Máquina compacta de preparación de mosto - 25L brewhouse

Pequeña máquina de preparación de mosto destinada a una fácil preparación de 25L de mosto de cerveza en un lote utilizando el método de infusión. Dispositivo de producción de cerveza práctico y fácil de usar para todos los cerveceros caseros. Nuestra máquina de elaboración de cerveza BREWMASTER BM-20 con el uso de un fermentador de mosto simple permite preparar una buena cerveza artesanal, utilizando productos frescos de acuerdo con cualquier tipo de receta. La máquina de preparación de mosto está hecha de acero inoxidable. Cantidad máxima de malta 6.0 kg por lote.
25 litros de mosto producido es suficiente volumen para producir 20 litros de cerveza después de terminar el proceso de fermentación y maduración.

sin clasificar 1 290 Sin impuestos Añadir a la cesta
PHE-GLP-1000L9025 Intercambiador de calor de placas 1000 lt / hora
PHE-GLP-1000L9025 Intercambiador de calor de placas 1000 lt / hora
PHE-GLP-1000L9025 Intercambiador de calor de placas 1000 lt / hora

El PHE-GLP-1000L9025 es un intercambiador de calor de placas desmontable. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza con capacidad: 1000 litros de mosto de cerveza por hora, enfriamiento de 90 ° C a 25 ° C o de 25 ° C a 6 ° C. Dos piezas de este PHE (doble sistema PHE) son capaces de enfriar el mosto de 90 ° C a 6 ° C.

sin clasificar 1 465 Sin impuestos Añadir a la cesta
PHE-SWP1000 Intercambiador de calor de placas B120Tx80
PHE-SWP1000 Intercambiador de calor de placas B120Tx80
PHE-SWP1000 Intercambiador de calor de placas B120Tx80

PHE-SWP1000 es el intercambiador de calor de placas soldadas (no desmontadas) con arquitectura B120Tx80. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza con capacidad máxima de 1000 litros de mosto de cerveza por hora, enfriándose de 90 ° C a 25 ° C (si se usa agua fría 12 ° C como refrigerante) o de 25 ° C a 6 ° C (si se usa glicol -4 ° C). Dos piezas de este PHE (sistema de doble PHE) pueden enfriar mosto de 90 ° C a 6 ° C.

sin clasificar 1 642 Sin impuestos Añadir a la cesta
BREWMASTER BM-50 Máquina compacta de preparación de mosto - the 55L brewhouse
BREWMASTER BM-50 Máquina compacta de preparación de mosto - the 55L brewhouse
BREWMASTER BM-50 Máquina compacta de preparación de mosto - the 55L brewhouse

Pequeña máquina de preparación de mosto destinada a una fácil preparación de 55L de mosto de cerveza en un lote utilizando el método de infusión. Dispositivo de producción de cerveza práctico y fácil de usar para todos los cerveceros caseros. Nuestra máquina de elaboración de cerveza BREWMASTER BM-50 con el uso de un fermentador de mosto simple permite preparar una buena cerveza artesanal, utilizando productos frescos de acuerdo con cualquier tipo de receta. La máquina de preparación de mosto está hecha de acero inoxidable. Cantidad máxima de malta 13.0 kg por lote.
55 litros de mosto producido es suficiente volumen para producir 50 litros de cerveza después de terminar el proceso de fermentación y maduración.

sin clasificar 1 790 Sin impuestos Añadir a la cesta
PHE-GLP2-500L902506 Intercambiador de calor de placa doble 500 lt / hora
PHE-GLP2-500L902506 Intercambiador de calor de placa doble 500 lt / hora
PHE-GLP2-500L902506 Intercambiador de calor de placa doble 500 lt / hora

El PHE-GLP2-500L902506 es un conjunto de dos intercambiadores de calor de placas para el enfriamiento de cerveza (tanto de tipo ALE como LAGER) que es un equipo necesario para la preparación del mosto producido por la cervecería con un volumen de un lote de litros de 500. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza en dos pasos: intercambiador de calor 1st: enfriamiento de 500 lt / hour de 90 ° C a 25 ° C + 2nd intercambiador de calor: enfriamiento de 500 lt / hour de 25 ° C a 6 ° DO.

sin clasificar 2 609 Sin impuestos Añadir a la cesta
PHE-GLP2-1000L902506 Intercambiador de calor de placa doble 1000 lt / hora
PHE-GLP2-1000L902506 Intercambiador de calor de placa doble 1000 lt / hora
PHE-GLP2-1000L902506 Intercambiador de calor de placa doble 1000 lt / hora

El PHE-GLP2-1000L902506 es un conjunto de dos intercambiadores de calor de placas para el enfriamiento de cerveza (tanto de tipo ALE como LAGER) que es un equipo necesario para la preparación del mosto producido por la cervecería con un volumen de un lote de litros de 1000. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza en dos pasos: intercambiador de calor 1st: enfriamiento de 1000 lt / hour de 90 ° C a 25 ° C + 2nd intercambiador de calor: enfriamiento de 1000 lt / hour de 25 ° C a 6 ° DO.

sin clasificar 3 113 Sin impuestos Añadir a la cesta
PHE-KST-500L9025 Intercambiador de calor de placas 500 lt / hora
PHE-KST-500L9025 Intercambiador de calor de placas 500 lt / hora
PHE-KST-500L9025 Intercambiador de calor de placas 500 lt / hora

El PHE-KST-500L9025 es un intercambiador de calor de placa, completamente hecho de acero inoxidable, unidad de la industria superior. Accesorios para industria alimenticia según DIN 11851. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza con capacidad: 500 litros de mosto de cerveza por hora, enfriamiento de 90 ° C a 25 ° C o de 25 ° C a 6 ° C. Dos piezas de este PHE (doble sistema PHE) son capaces de enfriar el mosto de 90 ° C a 6 ° C.

sin clasificar 3 381 Sin impuestos Añadir a la cesta
PHE-GLP2-1500L902506 Intercambiador de calor de placa doble 1500 lt / hora
PHE-GLP2-1500L902506 Intercambiador de calor de placa doble 1500 lt / hora
PHE-GLP2-1500L902506 Intercambiador de calor de placa doble 1500 lt / hora

El PHE-GLP2-1500L902506 es un conjunto de dos intercambiadores de calor de placas para el enfriamiento de cerveza (tanto de tipo ALE como LAGER) que es un equipo necesario para la preparación del mosto producido por la cervecería con un volumen de un lote de litros de 1500. Este equipo se utiliza para enfriar el mosto de cerveza en dos pasos: intercambiador de calor 1st: enfriamiento de 1500 lt / hour de 90 ° C a 25 ° C + 2nd intercambiador de calor: enfriamiento de 1500 lt / hour de 25 ° C a 6 ° DO.

sin clasificar 3 590 Sin impuestos Añadir a la cesta
WCASB-150 Refrigerador compacto y aireador de litros de 150 de mosto por hora
WCASB-150 Refrigerador compacto y aireador de litros de 150 de mosto por hora
WCASB-150 Refrigerador compacto y aireador de litros de 150 de mosto por hora

Refrigerador compacto y sistema de aireación para mosto con rendimiento de 150 litros de mosto por hora. El sistema de bloque para la refrigeración precisa y la aireación del mosto caliente. Este es un equipo necesario para la preparación de mosto después del proceso de elaboración de la mosca caliente y antes del inicio del proceso de fermentación de la cerveza. Intercambiador de calor tabular de dos etapas diseñado para enfriar el mosto desde 98 ° C a 7 ° C usando agua 15 ° C y 1 ° C antes de iniciar el proceso de fermentación de la cerveza. El intercambiador de calor de placas y la vela de aireación están unidos a un panel de acero inoxidable que está equipado con sensores de temperatura y pantallas digitales.

sin clasificar 3 641 - 4 041 Sin impuestos Añadir a la cesta
WCASB-300 Refrigerador compacto y aireador de litros de 300 de mosto por hora
WCASB-300 Refrigerador compacto y aireador de litros de 300 de mosto por hora
WCASB-300 Refrigerador compacto y aireador de litros de 300 de mosto por hora

Refrigerador compacto y sistema de aireación para mosto con rendimiento de 300 litros de mosto por hora. El sistema de bloque para la refrigeración precisa y la aireación del mosto caliente. Este es un equipo necesario para la preparación de mosto después del proceso de elaboración de la mosca caliente y antes del inicio del proceso de fermentación de la cerveza. Intercambiador de calor tabular de dos etapas diseñado para enfriar el mosto desde 98 ° C a 7 ° C usando agua 15 ° C y 1 ° C antes de iniciar el proceso de fermentación de la cerveza. El intercambiador de calor de placas y la vela de aireación están unidos a un panel de acero inoxidable que está equipado con sensores de temperatura y pantallas digitales.

sin clasificar 3 763 - 4 163 Sin impuestos Añadir a la cesta
WCASB-500 Refrigerador compacto y aireador de litros de 500 de mosto por hora
WCASB-500 Refrigerador compacto y aireador de litros de 500 de mosto por hora
WCASB-500 Refrigerador compacto y aireador de litros de 500 de mosto por hora

Refrigerador compacto y sistema de aireación para mosto con rendimiento de 500 litros de mosto por hora. El sistema de bloque para la refrigeración precisa y la aireación del mosto caliente. Este es un equipo necesario para la preparación de mosto después del proceso de elaboración de la mosca caliente y antes del inicio del proceso de fermentación de la cerveza. Intercambiador de calor tabular de dos etapas diseñado para enfriar el mosto desde 98 ° C a 7 ° C usando agua 15 ° C y 1 ° C antes de iniciar el proceso de fermentación de la cerveza. El intercambiador de calor de placas y la vela de aireación están unidos a un panel de acero inoxidable que está equipado con sensores de temperatura y pantallas digitales.

sin clasificar 3 886 - 4 286 Sin impuestos Añadir a la cesta