Descripción
La vela de aireación de mosto es un equipo necesario para la producción de cerveza. El aireador de mosto satura el mosto con oxígeno (o aire estéril) después de la fermentación, antes de la fermentación. El mosto debe alcanzar la temperatura necesaria para el inicio de la fermentación antes de la aireación. Ofrecemos el aireador de mosto en cuatro tamaños, con todas las combinaciones habituales de acopladores sanitarios.
- Material - cuerpo y tubos: acero inoxidable AISI 304
- Material – piedra de saturación: Polietileno (material plástico poroso)
- Temperatura de trabajo: desde –5 °C hasta +100 °C
- Temperatura de saneamiento: 120 °C (máximo 10 minutos)
- Presión de trabajo (líquido): 0-6 bar (0.0 – 0.6 MPa)
- Presión de trabajo (oxígeno): 0-6 bar (0.0 – 0.6 MPa)
Conexiones:
Versión de TriClamp (DIN 32676)
| Medios de Comunicación | Tipo | Diámetro interior de la tubería |
| Entrada de mosto | Abrazadera triple DIN 32676 | DN32 (Disco D=50.5mm) |
| Salida del mosto | Abrazadera triple DIN 32676 | DN32 (Disco D=50.5mm) |
| Entrada de oxigeno | Acoplador rápido de manguera (JG/DM) | 8.0 mm (5/16″) / Opcionalmente 9.5 mm (3/8″) |
Versión de acoplamiento para productos lácteos (DIN 11851)
| Medios de Comunicación | Tipo | Diámetro interior de la tubería |
| Entrada de mosto | Acoplamiento para productos lácteos DIN 11851 (conexión macho o hembra) | DN32 |
| Salida del mosto | Acoplamiento para productos lácteos DIN 11851 (conexión macho o hembra) | DN32 |
| Entrada de oxigeno | Acoplador rápido de manguera (JG/DM) | 8.0 mm (5/16″) / Opcionalmente 9.5 mm (3/8″) |
Este equipo no es adecuado para la saturación de bebidas con dióxido de carbono o nitrógeno.
Piezas de repuesto :
| Código: | Descripción : | Precio (€): |
| WAC-Plagas | Piedra de saturación de polietileno | € 15, - |
| WAC-GPRV | Válvula reductora de presión de gas (AISI 304 / perilla de plástico) | € 25, - |
| WAC-GL25 | Vidrio de borosilicato de repuesto para la mirilla recta DN32 (diámetro de 61.5 mm) | € 25, - |
| WAC-QHC80 | Acoplador rápido de manguera para manguera de oxígeno (para manguera con diámetro externo de 8.0 mm (5/16)) | € 6, - |
| WAC-QHC95 | Acoplador rápido de manguera para manguera de oxígeno (para manguera con diámetro externo de 9.5 mm (3/8)) | € 6, - |
Testimonios
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