Spezielles KMG-Modul (Das Kompaktsystem Würzekühlung und das Wassermanagement), das die Einheit zur Würzekühlung integriert, besteht aus Wärmetauscher, Kaltwassertank und unabhängigem Wasserkühler zur Würzekühlung, Belüftungsstein für die Würze und Heißwasser Wassertank auf einem gemeinsamen Rahmen mit den verstellbaren Füßen. Warmwasser, das wir aus der Abkühlung der Würze in der ersten Abkühlstufe (im im Sudhaus integrierten Plattenwärmetauscher) erhalten, wird in einem Isolierbehälter aus Edelstahl gesammelt und ist gebrauchsfertig. Meistens verwenden die Brauer das heiße Wasser zur Vorbereitung der nächsten Brühcharge, aber auch zum Waschen und Desinfizieren anderer Geräte in der Mikrobrauerei. Diese Rückgewinnung von Abwärme aus der Würzekühlung trägt zu erheblichen Einsparungen bei den Produktionskosten bei.
