ফল উৎপাদনের জন্য জল প্রেস বা অ্যালকোহলযুক্ত সিডার
আপনার আপেল মাস্ট বা অ্যালকোহলযুক্ত আপেল সাইডার উত্পাদনের জন্য ফল প্রেসের সর্বোত্তম সম্ভাব্য ক্ষমতা কীভাবে চয়ন করবেন?
কতগুলি আপেল মোটামুটি কত রস উৎপন্ন করে এবং একটি গাছ থেকে কত কিলোগ্রাম আপেলের ফলন হয় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।
একটি আপেল গাছের আকার এবং বয়সের উপর নির্ভর করে, এটি প্রতি মৌসুমে গড়ে প্রায় 150-250 কেজি আপেল বহন করে, একটি আপেলের ওজন 150 থেকে 250 গ্রাম।
আমাদের ওয়াটার প্রেসের গড় রস ফলন চাপা ওজনের প্রায় 67-70% - অর্থাৎ একটি গাছ থেকে প্রায় 100-175 লিটার রস উৎপন্ন হয়। অবশ্যই, এটি আপেলের বিভিন্নতার দ্বারাও প্রভাবিত হয়।
এখন গ্রাহককে সিদ্ধান্ত নিতে হবে, তিনি কতটা ফল প্রসেস করতে চান এবং কতগুলো প্রেসিং প্রসেস তার জন্য গ্রহণযোগ্য। 40 লিটার হাইড্রোলিক প্রেস সাধারণত 500 কেজি পর্যন্ত আপেল প্রক্রিয়াকরণের জন্য যথেষ্ট। এখানে প্রায় 10-15 টি চাপা চক্র প্রয়োজন হবে।
একটি নির্দিষ্ট উদাহরণে, এর অর্থ হবে:
গ্রাহকের তার বাগানে একটি আপেল গাছ রয়েছে, যার বয়স 15 বছর। আমরা আশা করতে পারি এই গাছটি প্রতি মৌসুমে প্রায় 250 কেজি আপেল সরবরাহ করবে।
গ্রাহক তার পরিবারের জন্য জুস তৈরি করতে আমাদের সরঞ্জাম ব্যবহার করতে চান এবং তার কী প্রয়োজন তা জানতে চান।
এই ক্ষেত্রে, আমরা ফল প্রক্রিয়া করার জন্য নিম্নলিখিত পণ্যগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দিতে পারি:
1x এফআরসিআর -১০০ এস: ফলের ক্রাশার 1000 কেজি / ঘন্টা 1000 কিলোওয়াট 2.2x1V
1x HAP-40S : জল ফল প্রেস 40 লিটার (ম্যানোমিটার সহ)
1x কমপ্লিট-সেট জুসের পাত্র 170 লিটার
(সম্ভবত এছাড়াও আনুষাঙ্গিক যেমন HAP-SSP-50L : স্টেইনলেস স্টীল পাত্র 50L চূর্ণ ফল এবং চাপা রস সংগ্রহের জন্য)
