পানীয় উত্পাদন ট্যাংক বিশেষ জাহাজ হয়. এগুলি উৎপাদন, গাঁজন, পরিপক্কতা, কার্বনাইজেশন, চূড়ান্ত স্বাদ, পরিস্রাবণ, অস্থায়ী স্টোরেজ, বোতলজাতকরণ এবং বিয়ার, সিডার, স্পার্কলিং ওয়াইন এবং সমস্ত অনুরূপ অ্যালকোহলযুক্ত গাঁজনযুক্ত এবং কার্বনেটেড পানীয়ের বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে তৈরি।
ট্যাঙ্কগুলি প্রত্যয়িত স্টেইনলেস স্টিল (AISI 304 বা AISI 316 – তাদের উদ্দেশ্য অনুসারে) বা পানীয় উত্পাদন এবং খাদ্য ও পানীয়ের সাথে নিরাপদ যোগাযোগের জন্য সুপারিশকৃত পলিথিন দিয়ে তৈরি।
আমরা উত্পাদিত এবং এই জাতীয় খাঁটিযুক্ত পানীয় উত্পাদন পাত্র সরবরাহ করি:
I. প্রাথমিক গাঁজন (মূল গাঁজন পর্ব) - প্রাথমিক গাঁজন
এফইটিটি: প্রাথমিক গাঁজনার জন্য ট্যাঙ্ক - চাপ বা অ-চাপ জাহাজ শুধুমাত্র বিয়ার, সাইডার বা ওয়াইন প্রাথমিক গাঁজন জন্য উদ্দেশ্যে. শুধুমাত্র আচ্ছাদিত ট্যাঙ্কগুলি ফার্মেন্টেশন লক বা ম্যানোমিটার এবং সামঞ্জস্যযোগ্য চাপ ভালভ সহ বিশেষ আর্মেচার দিয়ে সজ্জিত।
OFV: খোলা ফেরেন্টেশন ট্যাংক - বিয়ারের প্রাথমিক গাঁজনার জন্য অ-আচ্ছাদিত পাত্রগুলি। ওয়ার্টের মূল গাঁজন প্রক্রিয়া খোলা পাত্রে হয়। এটি সাধারণত চেক লেগার বিয়ার তৈরির জন্য একটি traditionalতিহ্যবাহী প্রযুক্তি।
সিএফটি: বন্ধ নলাকার গাঁজন ট্যাঙ্ক - চাপ-শঙ্কু নীচে ছাড়া সরলিক নলাকার জাহাজ। বন্ধ ট্যাঙ্কগুলি অন্যান্য খামিরের সাথে দূষিত হওয়ার ঝুঁকি ছাড়াই একই ঘরে আরও ধরণের বিয়ারের উত্তোলনের অনুমতি দেয়।
পিএফভি: প্লাস্টিকের ফেরেন্টেশন জাহাজ - বিয়ার, সিডার বা ওয়াইন জাতীয় ক্ষুদ্র পরিমাণে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির প্রাথমিক দ্রবীভূতকরণের জন্য প্লাস্টিকের নন-প্রেসার জাহাজগুলি। ফেরেন্টারগুলি খাদ্য-নিরাপদ পলিথিন দিয়ে তৈরি।
বিএমএফ: দ্বিতীয় গাঁজনার জন্য ট্যাঙ্ক - চাপবাহী জাহাজগুলি কেবল বিয়ার, সিডার, ওয়াইন - গৌণ অবস্থার, নিম্ন তাপমাত্রায় চাপে প্রাকৃতিক কার্বনেশনের গৌণ গাঁজন (পরিপক্কতা) লক্ষ্য করে। এগুলি ফেরমেন্টেশন লক এবং ম্যানোমিটার এবং সামঞ্জস্যযোগ্য চাপ ভালভের সাথে বিশেষ আর্মচারের সাথে সজ্জিত।
পিএফকে: চাপ উত্তোলন kegs - চাপের মধ্যে বিয়ার বা সিডার গৌণ গাঁজন ছোট ভলিউম জন্য সহজ ছোট চাপ জাহাজ।
III। একই ট্যাঙ্কে প্রাথমিক এবং গৌণ গাঁজন উভয়ই - সার্বজনীন ফেরেন্টারস এবং সেট
বিয়ার, সিডার, ওয়াইন উভয় ট্যাঙ্কের মধ্যে পাম্পিং পানীয় ছাড়াই একই পাত্রে বিয়ার, সিডার, ওয়াইন উভয় প্রাথমিক এবং গৌণ গাঁজন জন্য সার্বজনীন ট্যাঙ্ক। কমপ্যাক্ট ইউনিট এবং সম্পূর্ণ সজ্জিত ফেরমেন্টেশন সিস্টেমের সাথে ফেরেন্টিং সেট।
সিসিটি: নলাকার-শঙ্কুযুক্ত গাঁজন ট্যাঙ্ক - সার্বজনীন প্রেসারাইজেবল ট্যাঙ্কটি দুটি প্যাঙ্কের মধ্যে পাম্পিং পানীয় ছাড়াই একই পাত্রে বিয়ার, সিডার, ওয়াইন উভয় প্রাথমিক এবং গৌণ গাঁজনীর উদ্দেশ্যে তৈরি। সব ধরণের ফেরেন্টিং পানীয়ের জন্য উপলব্ধ। শঙ্কু নীচে পানীয় থেকে পরে ব্যবহারের জন্য খামির সহজেই পৃথক করতে দেয়।
FUIC: কমপ্যাক্ট ফেরমেন্টেশন ইউনিট - কমপ্যাক্ট বিয়ার, সিডার, ওয়াইন উভয় প্রাথমিক এবং গৌণ গাঁজন জন্য যা প্রয়োজন তা অন্তর্ভুক্ত করে। এক, দুই, তিন বা চারটি নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ফেরেন্টার, কুলিং ইউনিট, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, ফ্রেম।
সিএফএস: সম্পূর্ণ উত্তেজক সেট - চাপের মধ্যে থাকা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির বিসারণ এবং পরিপক্কতার জন্য সম্পূর্ণ সজ্জিত সেট (বিয়ার, ওয়াইন, সিডার) যা ক্লাসিকাল নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ট্যাঙ্ক এবং ফেরমেন্টিং পানীয় সহ ট্যাঙ্কগুলি নিয়ন্ত্রিত শীতল করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত।
চতুর্থ। চূড়ান্ত কন্ডিশনার (পানীয় সহ অস্থায়ী স্টোরেজ এবং চূড়ান্ত ক্রিয়াকলাপ)
বিবিটি “Bright beer tanks”- এগুলি চাপের নলাকার জাহাজ যা অস্থায়ী স্টোরেজ এবং বিগ বা সিডার জাতীয় কার্বনেটেড অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির চূড়ান্ত কন্ডিশনিং (কার্বনেশন, ফিল্টারিং, পেস্টুরাইজেশন, স্বাদকরণ ...) এর জন্য চাবুক, বোতল এবং ক্যানগুলিতে ভর্তি করার আগে তৈরি করা হয়।
