جهاز بسترة المشروبات. جهاز بسترة بسيط للغاية مصمم على شكل خزانة. توضع الزجاجات المعبأة والمغلقة في الحجرة، ويمكن برمجة درجة الحرارة ومدتها عبر لوحة تحكم رقمية، مع إمكانية تعديل وقتي التسخين والتبريد. عادةً ما تكون مدة البسترة ساعة واحدة، ثم تتوقف العملية تلقائيًا. يتميز هذا الجهاز بتنظيف الزجاجات جيدًا من الخارج أثناء عملية البسترة. يُعد جهاز البسترة جزءًا لا يتجزأ من عملية إنتاج البيرة أو غيرها من المشروبات. يُعد اتباع طريقة البسترة الصحيحة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على جودة منتجات المشروبات وخفض تكاليف الإنتاج.