أثناء خلط حبوب الشعير المطحون (خردة الشعير) في الماء قبل عملية الهرس في درجة الحرارة المحددة ، يجب ألا يكون هناك تكتل أو تلف أنزيمات الشعير. لتحقيق ذلك يتم استخدام النمام ذو النصل وجهاز PREMASHER (جهاز ترطيب الشعير).
الملحقات الخاصة لآلات تحضير نقيع الشعير: PREMASHER - مرطبات الشعير المطحون عبارة عن غرف خاصة لترطيب خردة الشعير عن طريق رش الماء قبل أن تسقط خردة الشعير في خزان هرس آلة تحضير نقيع الشعير.