Browary BREWORX COMPACT BCO-2002
Przemysłowe browary rzemieślnicze z maszyną do parzenia brzeczki BREWORX TRITANK 2000 i fermentatory 4000L
BREWORX COMPACT 2002 to przemysłowe browary rzemieślnicze dla dużych restauracji, które składają się z przemysłowej brzeczki BREWORX TRITANK 2000 oraz w pełni wyposażonego zestawu profesjonalnych zbiorników do fermentacji piwa o nominalnej pojemności 4000 litrów
Typowe zestawy browarów wyposażone w maszynę BREWORX TRITANK 2000 do produkcji brzeczki. Browary BREWORX COMPACT 2002 to średniej wielkości browary rzemieślnicze przeznaczone głównie dla dużych restauracji i pubów z własną produkcją piwa i sprzedażą detaliczną.
Są one wyposażone w przemysłową brzeczkę warzelni i nowoczesny profesjonalny sprzęt do produkcji piwa, taki jak cylindryczne i stożkowe fermentory piwa lub otwarte kadzie fermentacyjne, automatyczny system chłodzenia, system czyszczenia i odkażania itp. Można je wykorzystać do produkcji wszystkich znanych rodzajów piwo.
Moce produkcyjne piwa od hektolitrów 3000 do hektolitrów 12000 rocznie w zależności od liczby zbiorników fermentacyjnych i rodzaju wytwarzanego piwa.
Maszyna BREWORX TRITANK 2000 do przygotowywania brzeczki ma praktyczny wzór przemysłowy, typowy dla europejskich małych i średnich browarów. Wszystkie elementy niezbędne do produkcji brzeczki są zintegrowane z trzema uniwersalnymi zbiornikami. Każdy zbiornik zapewnia kilka funkcji. Ten typ maszyny do parzenia brzeczki jest w stanie wytwarzać od jednej do dwóch partii brzeczki dziennie, jeśli do warzenia stosuje się słód, lub do trzech partii brzeczki dziennie, jeśli zamiast słodu stosuje się ekstrakt słodowy. Produkujemy maszynę ze stali nierdzewnej. Maszynę zwykle umieszcza się i działa w pomieszczeniu browaru przemysłowego, ale można ją również umieścić bezpośrednio we wnętrzu restauracji.
Więcej informacji o browarach BREWORX COMPACT 2002:
- Browary BREWORX COMPACT 2000 - wszystko o tego typu browarach
- Browar BREWORX COMPACT 2000 - wszystko o warzelni brzeczki
- Sprzęt do przetwarzania słodu - wszystko o przygotowaniu słodu do procesu parzenia brzeczki
- Sprzęt do parzenia brzeczki - wszystko o systemie dla procesu produkcji brzeczki
- Sprzęt do fermentacji piwa - wszystko o zbiornikach do fermentacji piwa i urządzeniach do końcowego przygotowania piwa
- Sprzęt do napełniania piwa - wszystko o urządzeniach do napełniania piwa butelkami, petainerami, beczkami ze stali nierdzewnej itp.
- Sprzęt wspomagający - wszystko o systemie sterowania, systemie czyszczenia i odkażania, systemie chłodzenia itp.
Podstawowe konfiguracje browarów BREWORX COMPACT 2002:
