KWCF-200: Kombucha bred sylindrisk gjæringstank 200L | AISI 304

200 liters bred sylindrisk gjæringstank i rustfritt stål, spesielt utviklet for kombucha-produksjon.

Takket være størrelsen og formen, samt forholdet mellom overflateareal og høyde, tillater denne kombucha-gjæringstanken bedre oksygenering, noe som favoriserer riktig dannelse av scoby (det organiske svampaktige stoffet som er essensen av kombucha-produksjon) med et relativt lavt alkoholinnhold i sluttproduktet.
Kombucha-gjæringstanken er bygget i rustfritt stål AISI 304. Bunnen av tanken er avrundet og sveiset for enkel rengjøring. Gjenget foring i rustfritt stål for 1/2″ krankobling i rustfritt stål (avløpskranen er inkludert i prisen).

Fermentoren inkluderer ikke en isolasjonskappe eller kjølekappe.

Tekniske spesifikasjoner og utstyr:

• Tykt lokk i rustfritt stål med bomullsmembran
• 4 kroker i rustfritt stål med sommerfuglmuttere for tetting av lokket
• Sveiset foring i rustfritt stål ½” (innvendig gjenge)
• Tappekran i rustfritt stål ½” (utvendig gjenge)
• Blomsterpreget ytterark
• Sveiset avrundet bunn (ikke egnet for kontakt med direkte flamme)
• Materiale: AISI 304 rustfritt stål
• Kapasitet: 200 L
• Diameter: 710 mm
• Høyde: 575 mm
• Tykkelse:
  – Vegger: 0.6 mm
  – Bunn: 0.6 mm