CFSOT1-12xCCT2000C Комплетен сет за ферментација на пиво со 12x CCT-2000C, контрола на резервоарот

Комплетен комплет за ферментација и созревање на пивото. Овој сет ја вклучува целата опрема неопходна за професионално производство на пиво со употреба на ферментација и созревање на кантарион произведени претходно од пиварската куќа. Овој сет е дизајниран и за производство на јаболковина од овошје или карбонизирано вино.

Составувањето на комплетот е многу лесно. За инсталација не се потребни професионални работници - потребна е само соодветна опрема за ракување за преместување и инсталирање на тешки контејнери (Цилиндрични конусни ферментатори) на место по доставата на комплетот. Сите жици, опремата за мерење и регулирање на температурата (исклучете ги покриените централни контролни ормани и ладилници) работат со безбедносен напон 24V, затоа тие можат да ги инсталира клиентот користејќи го упатството за инсталација. Затоа, цената на сетот не ја вклучува инсталациската работа.

Шема на системот за ладење и контрола на температурата на резервоарот со поедноставени ферментатори:

Во собата се состои опремата опишана подолу:

1. Тенковите за созревање со пиво

12 парчиња цилиндрично-конусен резервоар Classic CCT-2000/2340 L (изолирана 2-јакна)

Цилиндрично-конусен резервоар за ферментација (CCT, CCF, цилиндрично-конусен ферментатор) со употреблив волумен на резервоарот 2000 литри и вкупен волумен 2340 литри, за ферментација и созревање на пиво, јаболковина, вино и други пијалоци, во неколку варијации, изработени од нерѓосувачки храна челик DIN 1.4301 (AISI 304). Пловилото е произведено што содржи стандардизирани димензии и опрема или според индивидуалните барања на клиентите. Резервоарот е нормално достапен во неколку верзии (опционални димензии, класа на квалитет, максимален притисок). Класичен дизајн, PUR изолација, двојна јакна од не'рѓосувачки челик, дупликатори за ладење вода (или гликол). PED сертификат (по избор, исто така, ГУМ, ГОСТ).

2. Гликолен ладилник

CWCH-MCK181 Компактен чилер за вода-грејач 20.0 kW

на CWCH-MCK181 е компактен ладилник за вода или гликол со интегриран разменувач на топлина, пумпа и резервоар за вода. Оваа единица за ладење е наменета за ладење или загревање на надворешни медиуми, со акумулација на мраз (или топла) вода или гликол. Може да се користи за ладење (или загревање) на пиво, јаболковина, вина за сушење на замрзнување или греење на каша. Силата на ладење е 20000 W (27.2 КС). Оваа единица за ладење-греење е дизајнирана за внатрешна или покриена надворешна употреба. Главните предности се многу лесна инсталација без тим специјалисти за ладење. Се произведува со 3-фаза (ЕУ / САД). 400V / 3Ph / 50Hz - 3-фазен европски стандард. Дизајнирано во Германија.

3. Систем за контрола на температурата

TTMMCS1-12AS Рачен систем за контрола на локалната температура на резервоарот & систем за контрола за 12 парчиња ферментирачи со единечна зона за ладење

Контролниот систем овозможува рачно следење и контролирање на температурите во резервоарите. Ова е неопходна функција за контролирана постапка за ферментација и созревање на пиво и операции со медиуми. Овој M&R систем за контрола на температурата е целосно дизајниран во Европа.

Мерењето и контролниот систем за мерење на температурата на резервоарот е дизајниран како едноставен комплетен комплет.

Комплетот за контролен систем е дизајниран за мерење и контрола на температурите во 12 парчиња ферменти со една зона за ладење на секој резервоар.

4. Сет за инсталација - материјал за поврзување

Комплетен поврзувачки материјал, неопходен за лесна инсталација на CFS поставен од клиент.