Sérstök vírarsífa til síunarjurtar meðan á jurtabroðunarferlinu stendur er með 30% stærri síunarsvæðinu í samanburði við sígild síu sieves þar sem holurnar eru skornar með sniðhníf. Helstu ávinningur er að hraðari síun á þvagi í gegnum málmlagslagið. Þetta er gagnlegt við síun á þvagi í gegnum mölkorni þegar sumar sterkari bjórgerðir eru framleiddar. Mikilvægt er að forðast óhófleg oxun á þvaginu meðan á síun stendur.