BREWORX CLASSIC-ECO - þéttu jurtabruggvélarnar
BREWORX CLASSIC-ECO bryggjuvélar eru meginþættir BREWORX CLASSIC-ECO eða BREWORX MODULO CLASSIC brugghúsanna.
Vélin til að undirbúa wort er með samsniðna iðnaðarhönnun sem tryggir mjög auðvelda og skjóta uppsetningu og ræsingu þessa meginhluta brugghússins. Allir íhlutir sem eru nauðsynlegir til framleiðslu á vörtum eru samþættir í tveimur fjölvirkum geymum. Hver tankur tryggir nokkrar aðgerðir.
Þessi tegund af jurtabryggjunni er hægt að framleiða frá einum til tveimur lotum af jurtum á dag, ef malt er notað fyrir bruggunina eða allt að þremur lotum af jurtum á dag, ef maltjurt er notað í stað malt.
Varta bruggvélin (við köllum þessa vél Brewhouse) er aðal hluti hverrar brugghúss. Það er samningur kerfi sem hefur aðal hlutverk framleiðslu á vörtum með sjóðandi ferli og kælingu á vörtinu. Hopped wort er milliefni í bjórframleiðslu - það er sykurvökvi frá vatni, malti og humli eða úr seyði þeirra.
Næsta áfangi bjórframleiðsluferlisins er gerjun og þroska hveitisins. Við lok ferjunarferlisins fáum við vöruna sem fæst - bjór.
BREWORX CLASSIC-ECO jurt bruggvélin samanstendur af:
Virkni tankar:
1. Mash tank / Wort suðutankur / Whirlpool tank - Multifunction skip til að mauka maltkorn í vatni og til að sjóða wort með humlum. Geymirinn er búinn snertifleti fyrir endanlega miðflóttaaðskilnað humla frá vörtunni.
2. Síunartankur - geymirinn með sérstökum sigti til að aðskilja malt hvílir frá vörtunni áður en soðið er með humli.
3. Upphitunartankur - geymir búinn rafmagnshitunarþáttum og olíuhitaskipti þjónar til upphitunar vatns, blanda og vörtur.
Aðrir hlutar:
- Aðalramma til að auðvelda flutning á fyrirfram samsettri vél
- Stiga fyrir greiðan aðgang að skriðdrekunum og stjórnunarhlutum
- Rörkerfi með dælu
- Hitakerfi til að blanda og sjóða vörtur byggður á olíu sem hitaflutningsmiðill með rafhitunareiningunum
- Innbyggt wort kælir (aukabúnaður) með loftunarljósinu
- Rafkerfi til að mæla og handvirkt eða sjálfvirkt eftirlit með bruggunarferlinu
- Stjórnborð með snertiskjá (aðeins hálfsjálfvirk og fullkomlega sjálfvirk útgáfa)
- Eimsvala af gufu frá vökvaknúsaferli með öndunarvél og reglugerð (aukabúnaður)
- Lyftið vélbúnað hrærivélarinnar í síunargeyminn (aukabúnaður)
Breweries búin með BREWORX CLASSIC-ECO bryggju vél:
- BREWORX CLASSIC-ECO breweries … Veldu úr nokkrum ráðlögðum grunnstillingum klassískra brugghúsa.
- MODULO CLASSIC-ECO brugghús ... valið úr nokkrum ráðlögðum grunnstillingum mát brugghúsa
Við bjóðum upp á þessi afbrigði af BREWORX CLASSIC-ECO brugghúsum:
