Ensembles de fermentation complets comprenant plusieurs cuves cylindro-coniques classiques d'un volume de 100 litres chacune et tous les équipements nécessaires au refroidissement et à la régulation de la température des cuves CC.
Chaque CC-tank est équipé de:
- Régulateur de température sur réservoir
- Un canal de refroidissement ou plusieurs canaux de refroidissement connectés
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