Popis
Kompletní sada kvašení piva. Tato sada CFSCT1-3xCFT500SNP obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální primární kvašení piva. Netlakové nádrže nejsou použitelné pro proces dozrávání piva pod tlakem (sekundární kvašení). Fermentace piva se provádí ve třech válcových beztlakových fermentorech. Tato souprava je také určena pro primární kvašení cideru z ovoce.
Sada CFSCT1-3xCFT500SNP se skládá z:
- 3 ks CFT-SNP-500H zjednodušená neizolovaná válcová fermentační nádrž 500 litrů (celkový objem 625 litrů) s jednou chladicí zónou - speciální nádoba pro beztlakovou primární kvašení piva (cider, víno)
- 1 ks kompaktního chladiče vody / glykolu 2300 W se čtyřmi nezávislými digitálními teplotními regulátory, čtyřmi teplotními snímači, čtyřmi čerpadly
- Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.
- Instalační příručka
Hlavní výhody sady
Můžete sestavit všechna zařízení pro primární kvašení piva sami bez drahých specialistů (jako projektant, montážní tým, elektrikář, specialisté v chladírenských technikách atd.). Ušetřete peníze a čas. Kupte fermentační soupravu, jednoduše připojte všechny komponenty navzájem pomocí uživatelské příručky a spusťte výrobu vlastního piva tentýž den.
Nepotřebujete žádné speciální zařízení, jako je měření a regulace teploty, regulační ventily a elektrický systém. Vše, co potřebujete, je integrováno do chladiče. Proto je instalace a uvedení do provozu velmi snadné a rychlé.
Technické parametry
I. Zjednodušený válcový fermentor bez tlaku
Typické vybavení válcové fermentační nádrže CFT-SNP-500H:
- Víko s otvorem pro fermentační zámek
- Čisté pivo - kohoutek, vnitřní závit 3/4 ″
- Hlavní závit 3/4 ″ vnitřní závit
- Dvojitý chladicí plášť 2 x 1 ″ vnější závit
- Měření teploty - svařovaný závitový konektor NW 10 DIN 11851
- Fermentační zámek a zástrčka, která je namontována na víku nádrže
- Zásuvný termosenzor / zásuvka pro teploměr NW10
- Vzorkovací kohout typu 1
- Nádrž je určena pouze pro beztlakové primární kvasení piva (nebo cideru).
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Speciální vnitřní plocha 3D usnadňuje čištění
- S dvojitým chladícím pláštěm na válci nádrže pro snadné automatické chlazení vodou během fermentačního procesu
- Dvojitý chladicí plášť je vybaven dvěma závitovými hrdly pro připojení vodního chladiče.
- Nádrž stojí stabilně a bezpečně na třech nohách.
- Několik užitečných doplňků pro rozšíření nádrže.
… Více o válcové fermentační nádrži CFT-SNP-500H
II. Chladič vody / glykolu CLC-4P2300 se čtyřmi čerpadly a termoregulátorem
Technické parametry :
Výkon chladicího kompresoru ... .. 2300 W
Maximální chladicí kapacita ... 200 litrů Do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Chladicí kapacita na plný úvazek ... 180 litrů Do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapacita ledové banky ... 10-20 kg
Chladivo ... R290
Elektrické připojení ... 220-240V / 50Hz
Spotřeba ... 1380 W / 6A
Přemístění čerpadla ... 12.0 m
Počet nezávislých regulátorů teploty (pro nádrže) ... 4pcs
Počet nezávislých vodních čerpadel (pro nádrže) ... 4pcs
Počet nezávislých termosenzorů (pro nádrže) ... 4pcs
+ jeden regulační systém pro chlazení vody uvnitř chladiče ... 1pc
Délka kabelů termočidla ... Měřiče 4x 6
Upozornění: Parametry výkonu platí pro okolní teplotu od 0 do 25 ° C
Velikost:
... více o chladiči vody / glykolu CLC-4P2300
III. Systém měření a regulace teploty
Měřící a řídicí systém pro regulaci teploty integrovaný přímo na vodní / glykolový chladič.
Stroj je vybaven pěti digitálními termostaty a čtyřmi vodními čerpadly. První termostat umožňuje regulovat teplotu ve vodní lázni. Další čtyři termostaty jsou připojeny k externím teplotním čidlům a slouží k nezávislému nastavení teploty ve čtyřech tancích s nápojem.
Při určité změně teploty se automaticky spustí oběhové čerpadlo. Po dosažení požadované teploty se oběhové čerpadlo automaticky vypne. Do tepelného výměníku je pak čerpána chlazená voda.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.