BREWORX MODULO LITE-ME BML-1002 – 小型餐廳的簡化模塊化啤酒廠
模塊化啤酒廠配備 MODULO LITE-ME 1000 麥芽汁釀造機和 2000L 發酵罐，可利用麥芽提取物、啤酒花和水輕鬆生產啤酒
BREWORX MODULO Lite-ME 1002 是精釀啤酒廠，所有生產設備均採用模塊化結構，配備 MODULO LITE-ME 1000 麥芽汁釀造機和配備 2000 升不銹鋼錐形發酵罐的 FUIC 發酵裝置。 對於所有經驗較少的釀酒業初學者來說，它們是理想的解決方案，他們希望在不進行建築物重建的情況下快速開始自己的啤酒生產。
啤酒廠包括簡化的模塊化麥芽汁釀造機和幾個模塊化發酵成熟單元，帶有集成的圓柱形-錐形發酵罐和冷卻器。 自動冷卻系統、清潔和消毒系統、麥芽汁釀造過程的自動化可作為選項提供。 BREWORX MODULO LITE-ME 1002 啤酒廠允許僅使用麥芽提取物、啤酒花和水生產所有已知類型的啤酒，而不是使用傳統原料——麥芽、啤酒花、水和啤酒酵母。
根據發酵罐的數量、體積和要生產的啤酒種類，啤酒生產能力從每年 1500 百升到 9000 百升不等。
用於從麥芽提取物中製備麥芽汁的 MODULO LITE-ME 1000 機器採用傳統設計，這是捷克啤酒學校的典型設計。 生產麥芽汁所需的所有組件都集成到兩個功能罐中。 所有設備均安裝在不銹鋼框架上，可調節支腳，便於搬運和啟動。 這種類型的麥芽汁釀造機每天最多可生產 XNUMX 批麥芽汁。
該機器可以直接放置和操作在餐廳的內部，其中釀酒大師在餐廳的所有訪客面前與他一起操作。 餐廳中央視覺複雜的麥汁生產機器的豪華傳統設計是吸引顧客注意力的良好營銷工具。
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BREWORX MODULO – 緊湊型麥汁冷卻模塊 – 關於麥汁冷卻過程的系統
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BREWORX MODULO – 緊湊型發酵模塊 – 所有關於帶有啤酒發酵罐和最終啤酒調節設備的 FUIC 緊湊型裝置
啤酒灌裝設備 – 所有關於將啤酒灌裝到瓶子、petainers、不銹鋼桶等的設施。
配套設備 – 所有關於控制系統、清潔和消毒系統、冷卻系統等。
BREWORX MODULO LITE-ME 1002 啤酒廠的基本配置：
