發酵飲料生產罐:

飲料生產罐是特殊容器。 它們用於啤酒、蘋果酒、起泡酒和所有類似的酒精發酵和碳酸飲料的生產、發酵、熟化、碳化、最終調味、過濾、臨時儲存、裝瓶和銷售。

水箱由經過認證的不銹鋼(AISI 304 或 AISI 316 - 根據其用途)或推薦用於生產飲料和與食品和飲料的安全接觸的聚乙烯製成。

飲料生產罐 - 用於生產啤酒、蘋果酒、白酒的容器

我們生產並提供以下類型的發酵飲料生產容器:

I. 初級發酵(主發酵階段)——初級發酵罐

FET : 初級發酵罐 - 僅用於啤酒、蘋果酒或葡萄酒初級發酵的壓力或非壓力容器。 只有帶蓋的罐配備發酵鎖或帶有壓力計和可調壓力閥的特殊電樞。

  • OFV : 打開發酵罐 – 用於啤酒初級發酵的無蓋容器。 麥芽汁的主要發酵過程在打開的容器中進行。 這是生產典型捷克拉格啤酒的傳統技術。
  • CFT : 封閉式圓柱形發酵罐 – 無錐底的非壓力簡化圓柱形容器。 密閉罐允許在同一個房間內發酵更多種類的啤酒,而不會受到其他酵母污染的風險。
  • PFV : 塑料發酵罐 – 用於啤酒、蘋果酒或葡萄酒等小容量酒精飲料的初級發酵的塑料非壓力容器。 發酵罐由食品安全的聚乙烯製成。
  • HCFT : 用於家庭釀造的簡單發酵罐 – 簡單的小容量非絕緣發酵罐,主要用於家庭釀造

二、 二次發酵(成熟、碳化、調節階段)——二次發酵罐

BMF : 二次發酵罐 - 壓力容器僅用於啤酒、蘋果酒、葡萄酒的二次發酵(成熟)——低溫壓力下的調節、自然碳酸化。 它們配備了發酵鎖和帶有壓力計和可調壓力閥的特殊電樞。

三、 在同一個罐中進行初級和次級發酵——通用發酵罐和裝置

用於啤酒、蘋果酒、葡萄酒在同一容器中進行初級和次級發酵的通用罐,無需在兩個罐之間泵送飲料。 緊湊型裝置和發酵裝置,配備齊全的發酵系統。

  • CCT : 圓柱錐形發酵罐 – 通用加壓罐,用於啤酒、蘋果酒、葡萄酒在同一容器中的初級和次級發酵,而無需在兩個罐之間泵送飲料。 適用於各種發酵飲料。 錐形底部可以輕鬆地將酵母從飲料中分離出來以備後用。
  • FUIC : 緊湊型發酵裝置 – 緊湊型產品包括啤酒、蘋果酒和葡萄酒的初級和次級發酵所需的所有物質。 一個、兩個、三個或四個圓柱形錐形發酵罐、冷卻裝置、溫度控制系統、框架。
  • CFS : 完整的發酵組 – 用於在壓力下發酵和成熟酒精飲料(啤酒、葡萄酒、蘋果酒)的設備齊全的裝置,配備經典的圓柱形錐形罐和所有用於控制發酵飲料罐冷卻所需的設備。

四、 最終調節(臨時儲存和飲料的最終操作)

BBT“Bright beer tanks” – 它們是壓力圓柱形容器,用於臨時儲存和最終調節(碳酸化、過濾、巴氏殺菌、調味……)碳酸酒精飲料(如啤酒或蘋果酒),然後再填充到桶、瓶和罐中。