KWCF-100: Máy lên men hình trụ rộng Kombucha 100L | AISI 304

Máy lên men hình trụ rộng bằng thép không gỉ 100 lít được thiết kế đặc biệt để sản xuất kombucha.

Nhờ kích thước và hình dạng, tỷ lệ diện tích bề mặt/chiều cao, máy lên men kombucha này cho phép oxy hóa nhiều hơn, tạo điều kiện cho sự hình thành chính xác của scoby (chất hữu cơ xốp là tinh túy của quá trình sản xuất kombucha) với hàm lượng cồn tương đối thấp trong sản phẩm cuối cùng.
Bình lên men kombucha được chế tạo bằng thép không gỉ AISI 304. Đáy bình được bo tròn và hàn để dễ dàng vệ sinh. Ống lót ren bằng thép không gỉ cho khớp nối vòi thép không gỉ 1/2 inch (vòi xả đã bao gồm trong giá).

Máy lên men không bao gồm lớp cách nhiệt cũng như lớp làm mát.

Thông số kỹ thuật và thiết bị:

• Nắp thép không gỉ dày có màng cotton
• 4 móc thép không gỉ có đai ốc bướm để bịt kín nắp
• Ống lót bằng thép không gỉ hàn ½” (ren cái)
• Vòi xả nước bằng thép không gỉ ½” (ren đực)
• Tấm ngoài in hoa nổi
• Đáy tròn hàn (không thích hợp để tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa)
• Chất liệu: Thép không gỉ AISI 304
• Dung lượng: 100 L
• Đường kính: 630 mm
• Chiều cao: 535 mm
• Độ dày:
  – Thành: 0.6 mm
  – Đáy: 0.6 mm