MBTVI: Máy lên men hình trụ cho quá trình lên men thứ cấp (trưởng thành) - thẳng đứng, cách nhiệt

MBTVI: Máy lên men hình trụ dùng cho quá trình lên men thứ cấp (quá trình trưởng thành, cacbonat hóa) của đồ uống có cồn, hướng thẳng đứng, có lớp cách nhiệt PUR, được làm mát bằng nước hoặc glycol

Được thiết kế để sử dụng với bia, rượu táo, rượu vang sủi tăm.

Hộp đựng bằng thép không gỉ hình trụ được thiết kế cho giai đoạn thứ hai của quá trình lên men bia - trưởng thành. Những bồn chứa này được trang bị cửa kiểm tra, vòi hoa sen vệ sinh, van áp suất điều chỉnh và phụ kiện để làm đầy và tháo nước. Chúng tôi sản xuất theo yêu cầu như là một xe tăng đa năng kết hợp chức năng cả lên men và bể sinh trưởng và cũng áp lực bể chứa - các thùng chứa combi.

Danh mục này bao gồm các bồn chứa bằng thép không gỉ chịu áp lực với hướng thẳng đứng bao gồm lớp cách nhiệt PUR và các kênh làm mát trong vỏ kép. Môi trường làm mát được đề xuất - nước với polypropylenglycol. Chúng tôi sản xuất tất cả các thiết bị này theo cấu hình mô hình hoặc theo yêu cầu riêng của khách hàng. Ví dụ, chúng tôi có thể trang bị cho loại bể chứa này với các trang bị bổ sung để lọc đồ uống hoặc để chiết xuất hoa bia thành bia lạnh (dry hopping, cold hopping).

Tất cả các bể được trang bị cơ chế kiểm soát lên men để điều chỉnh áp suất tốt trong bể. Nhiệt độ có thể được điều chỉnh dễ dàng bằng hệ thống điều khiển cục bộ hoặc trung tâm.